Quiero hacer un mojito sin alcohol y sin gas. es posible? No me importa el agua carbonatada; pero mi familia no bebe alcohol por motivos religiosos. También evitamos y hemos evitado las bebidas gaseosas azucaradas durante años debido a los daños. Mi familia es simplemente paranoica efervescente, por lo que estamos buscando algunas alternativas.
¿Podemos hacer un mojito o algo similar? Mi comida para llevar local obtiene puñados de fresas y las mezcla y luego, con agua carbonatada y hojas de menta fresca, las sirve y lo llama mojito de fresa.
¿Daño? Meh, eso es una tontería. Puedes hacer tu propia agua con gas si te apetece. Fabricantes de refrescos .
Si realmente no quiere gaseosas, simplemente sustituya el agua sin gas en cualquiera de las recetas en una búsqueda de Mojitos vírgenes . Elija recetas que usen agua con gas, gaseosa o agua mineral, no ginger ale. Ginger ale agrega sabor, quieres recetas que sobresalgan sin ese sabor.
EDITAR: Solo para ser claro; el agua de soda, el agua con gas o el agua con gas son solo agua , inyectada con dióxido de carbono para hacer burbujas (carbonatación). Entonces, al sustituir el agua regular por agua con gas, gaseosa o agua con gas, todo lo que está perdiendo es la "burbuja". (Club soda puede tener una pequeña cantidad de algo como bicarbonato de sodio para neutralizar la disminución del PH causada por la carbonatación, Slate se adentra más, pero para todos los propósitos prácticos, todos son solo burbujas de agua).
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Phil M Jones