Comida después de correr

Existe buena evidencia de que el cuerpo quiere obtener algunos carbohidratos y proteínas en la primera hora después de completar el ejercicio. Muchas personas recomiendan la leche chocolatada para esto; es una buena combinación de proteínas y carbohidratos, ¡y es muy sabroso!

Para mí, trato de hacer un batido nutritivo y algo sólido. El batido contiene mucha buena nutrición (proteínas, vitaminas, minerales, aceites saludables) y encuentro que necesito algo sólido que me dé una sensación de saciedad.

Solía ​​ir a la tienda local de batidos y conseguir un batido de proteínas/bayas y un wrap de pollo. Eso me puso en muy buena forma para una carrera de 100 km. Lamentablemente, esa franquicia ha cerrado.

La leche con chocolate como se mencionó anteriormente es genial. Si acabas de completar una carrera muy dura o muy larga, prueba Endurox . También ayuda a recuperar el cuerpo y está dirigido a deportistas de resistencia.

Sí, el cuerpo busca quemar calorías de manera eficiente los primeros 30 a 60 minutos después de una carrera, así que recarga energías rápidamente. Esto incluye la hidratación también. La leche con chocolate es buena, pero come algo con algunos nutrientes también. Algo simple le ayudará a asegurarse de que su estómago no le cause problemas. Mi comida favorita después de una carrera larga son 2 huevos demasiado fáciles, arroz (integral) y una ensalada o algo de fruta. Puede ser difícil hacer esto después de cada carrera si corres durante la semana. Para esos días cortos, la leche con chocolate y un poco de fruta serán suficientes si estás en apuros. Pero recomiendo conseguir una buena comida después de cualquier cosa que sea muy extenuante.

Personalmente, encuentro que no tengo hambre por decir después de una carrera, pero sí como un refrigerio. Mi elección de veneno es una leche con chocolate (sí, sé que se ha mencionado) y un sándwich de mantequilla de maní y mermelada. En la universidad, cuando tenía clases después de hacer ejercicio, esa comida me mantenía en pie hasta que llegaba a casa a cenar.

Mis 2 centavos...

Al levantar pesas, lo más importante para la recuperación es la proteína. Ingerir 50 gramos lo más rápido posible (y repetir cada 4 horas) lo ayuda a reconstruir los músculos para superar el dolor.

Después de correr, necesitas ambos: los carbohidratos recargan los músculos y la proteína ayuda a reconstruir. He visto muchos lugares que sugieren una proporción de 3 a 1 o 4 a 1 de carbohidratos a proteínas. La leche con chocolate lo tiene, y también puede ser una recompensa por el trabajo duro. :-) Encuentro que muchos yogures tienen una proporción similar. Comer un plátano con un yogur bajo en carbohidratos también funciona para mí.

Todo el mundo es diferente, pero creo que beber mucha agua lo más rápido posible y luego comer algo con carbohidratos y proteínas muy rápidamente es lo mejor para la recuperación. Algunos lugares dicen 30 o 60 minutos, pero encuentro que respondo mejor más rápido.

Lo más importante: escucha a tu cuerpo. Si los batidos de proteínas (o nueces, leche o cualquier cosa) no se siente bien, no lo fuerce.

Obtener un poco de fruta dentro de ti para recuperar la energía y también un poco de potasio para ayudar a la recuperación muscular. Los plátanos y las pasas son excelentes fuentes de potasio en lo que respecta a las frutas. Los plátanos también son uno de los pocos alimentos naturales que se consideran una proteína completa, y las proteínas son imprescindibles para ayudar a trabajar y desarrollar los músculos. Los plátanos y las pasas pueden ser relativamente altos en calorías para las frutas, pero es mejor que obtenga sus beneficios nutricionales y use las calorías que come algo menos efectivo.