Verifiqué a mi autoridad local de agua y mi agua del grifo está cloraminada:
La concentración promedio de cloro para esta Zona de Abastecimiento Público de Agua desde enero de 2013 hasta diciembre de 2013 fue de 0,07 miligramos por litro de cloro libre y 0,450 miligramos por litro de cloro total. Este suministro de agua potable está cloraminado.
He leído en varias publicaciones que la única forma de evitar el sabor medicinal es eliminarlo con metabisulfito de potasio, pero todas las referencias que he encontrado se refieren al procesamiento de 10 o 20 galones de agua a la vez mientras trabajo en un pequeño espacio y a pequeña escala, por lo que solo necesitaría de 500 ml a 2 l en cualquier paso.
¿Sería mejor procesar unos pocos litros a la vez y usar según sea necesario o debo procesar sobre la marcha?
AJ deLange calculó que se necesitan 4,7 mg/l (~18 mg/gl) de metabisulfito de potasio (4,0 mg/l de metabisulfito de sodio) para reducir el "peor de los casos" de 3 mg/l de cloramina. (PDF, a través del archivo Wayback Machine del sitio de AJ ).
He estado usando esto para agregar K-meta junto con mis sales de elaboración. Eso equivale a 188 mg por 10 gl de licor de elaboración. Una tableta de Campden tiene 695 mg y, por lo tanto, puede tratar 147 l/39 gl de agua. La reducción se produce en menos de un minuto. Trátelo sobre la marcha o exagere con una tableta Campden. :) Una vez tratada, el agua estará libre de cloro indefinidamente.
Es mejor que compres agua filtrada. Por lo general, puede obtener 5 galones por alrededor de $ 1.25
notlesh
Anjicat