¿Cómo podemos evitar el robo de alimentos de los frigoríficos compartidos por parte de los compañeros de trabajo?

Una empresa con varios cientos de empleados tiene varias oficinas que se utilizan como cocinas; están equipadas con mesas, microondas, fregaderos y frigoríficos. Los empleados dejan su comida en los frigoríficos y, a veces, la comida simplemente desaparece. Esto sucede con tanta frecuencia que simplemente no puede ser accidental.

Además de instalar una enorme cámara de vigilancia, vea la nota a continuación cerca de cada uno de los refrigeradores, ¿qué se puede hacer para prevenir estos eventos?

Con respecto a la cámara: primero, instalarla requiere esfuerzo (y algo de dinero), y segundo, significaría que las personas no confían entre sí, y tercero, a las personas simplemente no les gusta que las cámaras las observen en todas partes.

Haz lo que hacen en los bancos: empaca un paquete de pintura explosiva. Cuando el ladrón lo abre, boom. Se cubren de pintura y llevan su culpa ;)
Publicaste sobre la prevención de robos en un sitio de preguntas y respuestas de interweb... creo que la confianza ya está por la ventana.
La parte de "dinero y esfuerzo" parece resbaladiza: la grabadora de video en mi automóvil cuesta menos de $ 200 y casi no requiere esfuerzo para instalarla. Sin embargo, sus otras preocupaciones contra la vigilancia parecen razonables.
Una nota adhesiva en tu sándwich "Querido ladrón de almuerzos: hay un 30% de posibilidades de que haya añadido jarabe de ipecacuana a esto. ¿Te sientes afortunado? ¿Y tú? (Nota: en realidad , no le eche un puntapié a su almuerzo)
Esta es una pregunta de encuesta que no es constructiva según la definición de SE. Las malas preguntas obtienen malas respuestas. Aquí, incluso la mejor respuesta es marginalmente útil. Hay (o ha habido) 9 respuestas y ninguna de ellas es buena. Ese es un comentario sobre la calidad de la pregunta, no el problema al que se enfrenta. No sé cómo hacer esta pregunta de manera constructiva. Pero hacer una encuesta no lo es.
¿Ha consultado con su empresa para ver si tienen alguna política sobre el almacenamiento de alimentos? Sé que nuestra empresa requiere que los alimentos estén etiquetados con el nombre del empleado y la fecha, y hay limpiezas periódicas del refrigerador donde todo lo que no tiene fecha simplemente se tira (tuvimos problemas con la gente que se olvidaba de la comida allí, o que dejaba la empresa pero se iba su comida atrás, y se pudriría y se convertiría en un peligro para la salud)
@Sharptooth: ¿tiene el poder de establecer la política para el uso del refrigerador en su oficina? ¿O para castigar a quienes la violan? ¿O para hacer cambios físicos?
@Chad: No, solo para aportar ideas constructivas.
Siempre existe esta opción... twentytwowords.com/2011/11/02/…
@FrustratedWithFormsDesigner y luego encuentra una nota que dice "Ahora hay un 60 % de posibilidades de que el artículo tenga pinchos. Saludos, el ladrón".
@rumtscho ahora tiene una muestra de escritura a mano del ladrón que puede usar para identificarlo. Problema resuelto.

Respuestas (6)

  • Etiquete claramente los alimentos con el nombre del propietario.
  • Un "gerente de oficina" u otra persona que tenga la responsabilidad general de las instalaciones debe enviar un correo electrónico que diga algo así como "muchos almuerzos para llevar se parecen. Asegúrese de llevar el suyo".
  • Depurar periódicamente las neveras comunes y hacerlo público con antelación.
  • A veces, las personas asumen que la comida se ha dejado allí durante mucho tiempo y es un juego justo; tal vez pertenezca a alguien que dejó la empresa hace 2 días. Si todos saben que la nevera se purga periódicamente, tienen una sensación más fuerte de que la comida que hay allí es de su propiedad.

Esta actividad puede ser maliciosa o puede ser una simple confusión. Proteja su propia comida con un empaque distintivo que no pueda confundirse con el de otra persona y etiquételo claramente.

Si es malicioso, es muy posible que esté sucediendo "fuera de horas", donde es menos probable que atrapen al perpetrador. 2do o 3er turno, durante reuniones grandes, etc. Es posible que se requiera alguna medida de vigilancia. Usted dice que hacerlo significaría que las personas no confían entre sí: si a las personas les roban la comida, ya existe una sensación de desconfianza en la oficina. ¿A la gente no le gusta que la miren? Bien, actúen como adultos, detengan el robo de comida y la cámara desaparecerá.

Creo que purgar y mantener un refrigerador ordenado es extremadamente efectivo: si el refrigerador tiene una ventana rota , es más probable que la gente robe.
Definitivamente +1 para purgar el refrigerador. Tener una política establecida sobre lo que se permite estar en el refrigerador común es una buena idea. Un plan que vi fue la purga de fin de semana de todo lo que no estaba en la puerta. Se permitió que los aderezos para ensaladas y los condimentos permanecieran en la puerta con la expectativa de que se los dejaran a sus dueños. Un letrero/aviso en el exterior del refrigerador puede ser un recordatorio útil.
Todas las empresas en las que he trabajado han purgado el frigorífico, pero nunca el congelador. Me han robado cenas congeladas antes.

Consigue una fiambrera con un candado de verdad. Póngalo al frente y al centro en el refrigerador. Haz que otros hagan lo mismo.

Alternativamente, si tiene una computadora portátil y una mesa en el comedor, trabaje allí algún día. Tu presencia debería disuadir a cualquiera de tomar un almuerzo que no es suyo. Probablemente puedas interpretarlo como "hubo una discusión cerca de mi escritorio y quería encontrar un lugar tranquilo para trabajar".

En general, 1 oración "respuestas" recibe muchos votos negativos porque en realidad no son respuestas.
En este caso, sentí que mi respuesta de una oración debería haber estado bien, ya que incluía un enlace a un caso en el que la solución simple fue un éxito.
@AdamV Sus respuestas deben estar completas, con enlace o sin enlace (los enlaces tienden a pudrirse). Siempre es útil señalar recursos externos, pero eso no significa que lo que sea que esté en el enlace sea realmente parte de su respuesta.
Incluso en ese caso, sigue siendo bueno agregar el texto a su respuesta. No sabe cuándo o si ese enlace morirá, y si alguna vez lo hace, su respuesta es completamente inútil. Ver - meta.workplace.stackexchange.com/questions/505/…
Tiene dos respuestas en una que dice cuál cree que es la solución, pero nada que respalde por qué es la solución. Y las reglas del sitio dicen que no es aceptable simplemente escribir lo que crees que necesitas para explicar por qué crees que es la respuesta correcta.
¿Realmente necesita explicar por qué sería útil un candado?
@explanationFetishists El problema de los OP es que les están robando la comida. Los candados son mecanismos que proporcionan un medio para otorgar o denegar el acceso mediante el uso de una clave que solo poseen/conocen aquellos a quienes se debe otorgar el acceso. Evitar el acceso no autorizado a los alimentos debería (en teoría) evitar que sean robados.

Es muy poco lo que puede hacer a nivel sistémico. Hay algunas cosas mínimamente efectivas que puedes hacer a nivel personal.

A nivel sistémico, nunca he encontrado que las apelaciones a la razón oa la compasión funcionen. Nunca trabajé en un lugar que usara vigilancia en la cocina, pero no esperaría que funcionara bien: alguien tiene que monitorearlo (o revisar las grabaciones) y los trabajadores que se sientan insultados por él pueden esforzarse más para vencerlo o bromear.

Si aún no tiene una regla de "etiqueta con nombre y fecha" para las cosas almacenadas en la cocina, al menos hágalo para evitar los accidentes reales o reclamados ("No sabía que no era mío").

A nivel personal, he tenido cierto éxito con lo siguiente (pero todos son imperfectos):

  • Lleva comida que no les guste a los ladrones. Desarrolle ese gusto por los sándwiches de berenjena y limón. Ok, tal vez no, pero es menos probable que se tomen alimentos inusuales.

  • Es menos probable que se tomen alimentos que parecen haber sido comidos. Dale un mordisco a ese sándwich antes de ponerlo en el refrigerador. Por supuesto, esto no funciona tan bien con alimentos preenvasados ​​y de una sola porción.

  • No uses la nevera compartida. Compre una pequeña bolsa térmica y mantenga su comida en su escritorio durante unas pocas horas hasta la hora del almuerzo. Además, algunos alimentos pueden reposar durante unas horas sin sufrir daños, como los huevos duros, el yogur, los quesos duros y la fruta.

Honestamente, esto es bastante difícil de resolver sin algo de vigilancia. Se me ocurren algunas opciones para tratar de mejorarlo.

  1. Uso de la psicología: publique una declaración que apele a la autoimagen de las personas, porque a las personas les importa su propia imagen y nadie quiere pensar en sí mismos como desconsiderados o deshonestos . “Por favor, sea considerado. La gente ha gastado tiempo y dinero en preparar su almuerzo. Algunos de nosotros tenemos condiciones médicas que requieren una dieta específica, y que nos roben el almuerzo es mucho más una carga de lo que parece. Piense en cómo se sentiría si la gente tomara su propiedad de su escritorio. Gracias por su consideración." O alguna versión similar.

  2. Tratar de atraparlos en el acto yendo a la cocina en momentos impredecibles, porque nadie quiere ser atrapado tomando algo que no es suyo .

  3. Traer algo que no tengas que guardar en la cocina, ya que si no está físicamente en la cocina, no se puede sacar de la cocina . Funcionaría, pero entonces tendrías que acomodar a los ladrones.

  4. Esto es más por ahí, y nunca lo he probado. Tal vez sería posible usar algún colorante alimentario seguro en un almuerzo "trampa". ¡Quien tenga una lengua colorida después es probablemente el culpable! ( Porque nadie quiere ser visto como un ladrón )

+1 para la opción (4). Esto es mucho más directo que la mayoría de estas respuestas y, como resultado, tiene la ventaja de alterar el comportamiento a largo plazo. Muchas otras respuestas son en su mayoría salvaguardas activas que solo son efectivas mientras se mantienen. Por supuesto, su naturaleza directa viene con su propio conjunto de riesgos dependiendo de la personalidad de los compañeros de trabajo...

tldr: mantenga comida a corto plazo en su escritorio. Ofrezca alimentos alternativos a largo plazo (financiados por la empresa o donaciones de compañeros de trabajo) para proteger su propia alimentación a largo plazo.


Veo dos problemas separados aquí y tienen diferentes soluciones.

Primero, estás preparando algo en casa, llevándolo al trabajo y metiéndolo en la nevera para comer ese día. Después de aproximadamente 3 horas en el refrigerador, se ha ido y no tienes almuerzo ese día. Esto es bastante raro, realmente, y recomiendo usar una bolsa aislada en o cerca de su escritorio e ignorar el refrigerador, mientras le menciona a la gerencia que es una pena que una posesión personal etiquetada se pueda tomar tan rápido y descaradamente.

En segundo lugar, guarda algo en el refrigerador o congelador que pueda comer pronto. Usas esto cuando tienes más hambre de lo que esperabas o te quedas hasta tarde. (O tal vez un día tienes menos hambre de lo que pensabas, así que dejas parte de tu almuerzo en el trabajo para comerlo al día siguiente). Después de una o dos semanas en el refrigerador o el congelador, vas a comerlo y ya no está. Este es mucho más común. Alguien con un control deficiente de los impulsos se ha convencido a sí mismo de que lo reemplazará antes de que te des cuenta, pero luego se ha olvidado. Claro, debieron dejarlo y, en su defecto, reemplazarlo, pero tienen mal carácter. Las notas vergonzosas, etc. generalmente no funcionan.

Creo que lo mejor que puede hacer aquí es pedirle a la gerencia un pequeño presupuesto, digamos $ 10 por semana para una docena de personas, y usar eso para comprar fruta, la caja ocasional de Hot Pockets, etc. Estos artículos estarán claramente etiquetados como "gratis para cualquiera", "ayudarse a sí mismo", "bocadillos proporcionados por la empresa para las personas que trabajan hasta tarde", etc. Ahora, en lugar de pedirle al Sr. Pobre Control de Impulsos que se siente hambriento en su escritorio mientras la deliciosa comida (que tiene la intención de reemplazar) está a solo unos metros de distancia, lo que ha demostrado que no puede hacer, le está pidiendo que coma las cosas gratis y deja las cosas privadas en paz, lo que probablemente pueda hacer.

Si la gerencia no le da un presupuesto, considere recolectar un dólar a la semana de sus compañeros de trabajo (de forma totalmente voluntaria, por supuesto) y turnarse para recolectar y comprar. La conveniencia de saber que hay una manzana en la sala de descanso, algunas magdalenas en el congelador, etc., será agradable para todos ustedes, y la confianza de que es más probable que se respete cualquier cosa especial que hayan traído también será agradable.

En realidad, parece que este es EXACTAMENTE el problema que tiene el autor de la pregunta.
+1 - Esta estrategia funciona. Cuando los recursos son abundantes, la gente no roba (ni pide prestado y se olvida de reponer). Algunas empresas para las que he trabajado han hecho esto, ¡y funciona bastante bien!

Puede haber varias razones para tales "incidentes", pero son la consecuencia de una atmósfera demasiado "familiar". Si alguien puede poner algo en el puente, tienes ese clima de dormitorio:

Me he quedado sin mantequilla, no hay problema, voy a "tomar prestada" un poco. ¡Oh, alguien ha traído un poco de queso, genial! Lo tomaré prestado también.

Tenga en cuenta que en algunas empresas, todo lo que está en la cocina lo proporciona la empresa. Normalmente, es el azúcar, el té y el café, pero algunas personas pueden estar tan acostumbradas a ese modelo, que ni siquiera se molestan en preguntar si algún otro empleador no trajo algo en el refrigerador accidentalmente...

La mejor solución para la gran empresa es proporcionar productos básicos como azúcar, agua, etc. por parte de la empresa, para que nadie tenga que traerlos por su cuenta. Los costos son realmente bajos y evitas el caos. No hay malentendidos. Todo en la cocina es gratis para todos. Guardas tu comida privada en tu casillero. Usted hace sus bocadillos en casa. Período.

Puede ser un poco radical, pero el hogar compartido entre cien personas desconocidas simplemente no puede funcionar bien.