Cómo ganar músculo perdiendo grasa

Contrariamente al mito común, un régimen que consiste en una combinación de entrenamiento de fuerza y ​​resistencia, como lo está haciendo usted, generalmente conducirá a una pérdida de masa grasa y una ganancia correspondiente de masa libre de grasa (músculo). Lejos de ser un ideal inalcanzable o teórico, es la norma, siempre que tu dieta no sea ni excesivamente restrictiva ni sobreabundante, y siempre que estés consumiendo las proteínas adecuadas .

Algunos comentaristas disputarán este hecho, tal vez citando la Primera Ley de la Termodinámica junto con algún razonamiento falaz:

“La Ley de Conservación de la Energía establece que 'la energía dentro de un sistema aislado es constante; la energía no se crea ni se destruye». Dado que la pérdida de masa grasa requiere producción de energía, y la ganancia de masa muscular requiere aporte de energía, se requiere un déficit de energía para quemar grasa y un excedente de energía para desarrollar músculo”.

El problema con tal razonamiento es que los tejidos musculares adiposo y esquelético representan dos sistemas funcionales distintos que están conectados, pero no aislados , y que forman solo una parte de un sistema mucho más grande: el cuerpo. Los procesos de la respiración aeróbica son totalmente independientes de los de la hipertrofia . Y aunque involucran algunos de los mismos recursos, de ninguna manera son mutuamente excluyentes.

Además, esta creencia contradice literalmente cientos de estudios que han observado pérdida de grasa y ganancia de músculo simultáneas en diferentes grupos demográficos. El fenómeno se ha observado en mujeres y hombres no entrenados , mujeres y hombres obesos (incluidas las que realizan ejercicio solos), mujeres y hombres mayores , atletas de resistencia masculinos bien entrenados , jugadores de fútbol americano universitario , jugadores de rugby de élite tanto en desarrollo como profesionales , élite gimnastas artísticos masculinos y atletas de poder de élite en general.

Para obtener resultados ideales, el entrenamiento de fuerza debe complementarse con un entrenamiento de resistencia de alta intensidad y combinarse con una dieta rica en proteínas de entre 1,6 y 1,8 gramos por kilogramo de masa corporal magra al día . Si el cuerpo tiene un déficit de energía significativo (hasta ~40%), se pueden justificar hasta 2,0 gramos por kilogramo por día. El trabajo de resistencia prolongado acelerará las pérdidas de masa grasa, pero también limitará la ganancia muscular, por lo que debe moderarse.

Espero que eso ayude.