¿Se les paga peor a los agricultores Fairtrade que a otros agricultores en las mismas regiones?

Ha habido algunos artículos recientemente sobre la (in)eficiencia de la organización de comercio justo Fairtrade . Aquí hay un ejemplo de The Guardian :

Las ventas de productos certificados Fairtrade de Uganda y Etiopía no benefician a los trabajadores agrícolas pobres, ya que las ganancias no llegan a gran parte de la fuerza laboral, según un estudio innovador.

La Fundación Fairtrade está comprometida con "mejores precios, condiciones laborales decentes, sostenibilidad local y términos de comercio justos para agricultores y trabajadores en el mundo en desarrollo". Pero un estudio patrocinado por el gobierno del Reino Unido, que investigó la producción de flores, café y té en Etiopía y Uganda, encontró que "donde se cultivaban flores Fairtrade y donde había grupos de agricultores que vendían café y té en mercados certificados Fairtrade, los salarios eran muy bajo".

Christopher Cramer, profesor de economía en Soas, Universidad de Londres y uno de los autores del informe, dijo: "Los salarios en otras áreas comparables y entre empleadores comparables que producían los mismos cultivos pero donde no había certificación Fairtrade eran generalmente más altos y las condiciones de trabajo mejores. En nuestros sitios de investigación, Fairtrade no ha sido un mecanismo eficaz para mejorar la vida de los trabajadores asalariados, la población rural más pobre".

Fairtrade no está de acuerdo (quizás no sea sorprendente), afirmando que el estudio se equivocó en sus estadísticas, p.

En varios lugares [el estudio] compara los salarios y las condiciones de trabajo de los trabajadores en áreas donde los pequeños productores de té y café certificados Fairtrade estaban presentes con aquellos en plantaciones a gran escala en las mismas regiones.

Entonces, mi simple pregunta es: la próxima vez que compre un racimo de bananos Fairtrade en mi tienda local, ¿puedo estar seguro de que he mejorado la vida de un grupo de agricultores, o no?

Una de las ideas de Fairtrade es que los agricultores tengan un ingreso estable y confiable. Esto significa que cuando los precios de mercado son altos, obtendrán un salario más bajo en comparación con los demás, pero en los años en que los precios del mercado sean bajos, recibirán un salario más alto que los demás.
@s-vilcans Gracias, eso aportaría una dimensión adicional al estudio ("¿Se realizó el estudio durante un año 'bueno' o 'malo'?"). ¿Puede proporcionar un enlace a la descripción/afirmación del objetivo?
"Para la mayoría de los productos de Comercio Justo, existe un precio mínimo de Comercio Justo que se establece para cubrir el costo de producción sostenible de ese producto en esa región. Si el precio de mercado de ese producto es más alto que nuestro precio mínimo, entonces los productores deberían recibir el precio de mercado. "[ fairtrade.org.uk/en/que-es-el-comercio-justo/que-hace-el-comercio-justo]
@S Vilcans Gracias por la cotización; sin embargo, si lo leí correctamente, los precios que paga Fairtrade deberían ser al menos tanto como el precio de mercado, o más alto; la declaración prohíbe explícitamente los precios inferiores a los del mercado.
Sin embargo, la validez del reclamo, la compra de plátanos tendrá poca incidencia en la vida de los agricultores ugandeses y etíopes (a diferencia de la compra de café).
No tengo claro cómo es pertinente la respuesta de Fairtrade. ¿Están diciendo que los agricultores de plantaciones a gran escala están mejor? Si es así, ¿por qué están apoyando a las pequeñas granjas?

Respuestas (1)

La pregunta no parece del todo correcta: a los agricultores les va mejor, sí, pero la cita trata de los trabajadores agrícolas.

Aquí están los informes de proyectos de Comercio Justo, Empleo y Reducción de la Pobreza (FTEPR, por sus siglas en inglés) :

En una comparación directa entre los trabajadores de fincas certificadas Fairtrade y no certificadas, sí, los trabajadores tienen peores condiciones y se les paga menos.

Tomemos un ejemplo de sitios de flores etíopes de los apéndices del informe:

  • Promedio de salario diario masculino [Certificado] : 8.7
  • Salario promedio diario femenino [Certificado] : 9.9

  • Promedio de salario diario masculino [No certificado] : 14.6

  • Salario promedio diario femenino [No certificado] : 14.0

Entonces, viéndolo de esa manera, la respuesta es sí. En promedio, es mejor ser un trabajador aleatorio en una finca no certificada que en una finca certificada Fairtrade.

Los trabajadores de las fincas certificadas Fairtrade también tienen menos probabilidades de formar parte de sindicatos, más probabilidades de que se les retrase el pago, menos probabilidades de tener baños o duchas limpios, menos probabilidades de brindar atención médica pagada y más probabilidades de sufrir abuso físico/sexual o amenaza en el lugar de trabajo.

¡Pero esto es engañoso! Fairtrade no elige a sus proveedores al azar. Tienden a comprar en granjas más pequeñas y pequeñas empresas en áreas más pobres. Es como comparar los salarios de los empleados de pequeñas empresas con los de Google. Las empresas grandes y eficientes pueden ser muy buenos empleadores porque puede ser más rentable tratar mejor a los empleados.

Así que la defensa de Fairtrade también tiene alguna base. Las fincas a pequeña escala que no son de Comercio Justo Fairtrade funcionan incluso peor que las fincas a pequeña escala de Comercio Justo Fairtrade.

Para citar parte de las conclusiones del trabajo:

Las razones por las que Fairtrade no logra marcar una clara diferencia positiva en los salarios y las condiciones, o en la cantidad de trabajo ofrecido, son bastante claras. Tienen que ver, especialmente en la producción de productos básicos de "pequeños agricultores", con lo que esta investigación sugiere que ha sido en el pasado una negación deliberada de la importancia del trabajo asalariado y una concentración obsesiva en los productores/empleadores y sus organizaciones.

El comercio justo se centra en los agricultores (es decir, propietarios de pequeñas empresas con tierras), no en los trabajadores. Se encuentra con el mismo problema que la economía de goteo. Asumen que si los agricultores obtienen un mejor precio, eso se filtrará a sus empleados. Esa no es una suposición segura.

El apéndice también menciona otra certificación: fincas MPS-Socially Qualified MPS-SQ que parecen funcionar mucho mejor para los trabajadores en muchas de estas medidas, ya que su enfoque para la certificación está en los empleados en lugar de los empleadores.

En primer lugar, gracias por la aclaración del trabajador/agricultor: de hecho, no he estado leyendo las afirmaciones correctamente. Las citas del propio estudio también tienen sentido. ¿En qué se basa la afirmación de que Fairtrade tiende a comprar de fincas más pequeñas en áreas más pobres? No lo encontré en el estudio...
Puedo escuchar a mi maestro de física de Year 11 gritando en mi cabeza sobre la falta atroz de unidades para el salario diario promedio. Sin embargo, también falta en el apéndice del informe, por lo que no puedo solucionarlo. Supongo que son 2010 dólares estadounidenses.
Asumen que si los agricultores obtienen un mejor precio, eso se filtrará a sus empleados. -> Es muy posible que Fairtrade opere con mayor frecuencia con explotaciones muy pequeñas donde los agricultores no contratan trabajadores agrícolas que no sean de su propia familia.
@Evargalo De los documentos vinculados: "La evidencia FTEPR no cubre el trabajo de los miembros de la familia". Además, el informe habla específicamente sobre el trabajo infantil en granjas de comercio justo por parte de niños que no pertenecen a la familia.