Casi todas las botellas de bebidas con las que me he encontrado tienen el volumen de su contenido especificado en litros o mililitros. Eso es a excepción de las botellas de vino que, en la mayoría de los casos, se designan en centilitros. Por ejemplo:
Los mililitros o litros son mucho más populares que los centilitros en los países que utilizan unidades SI. Entonces, ¿por qué usar centilitros, especialmente para algo tan simple como 1 litro en el ejemplo? ¿Tiene algún trasfondo histórico?
¿Por qué los volúmenes de las botellas de vino están en centilitros y no en litros o mililitros?
Parte de la respuesta está en el sistema de mercadeo utilizado en un país o región en particular y parte de ella estaría relacionada con el tamaño de la botella que se compra.
En Canadá y Estados Unidos, en una botella estándar de vino hay 750 mililitros (ml), 75 centilitros (cl) o 0,75 litros (l). Las botellas de vino no son del tamaño de un litro, pero una botella de vino promedio contiene 750 ml de vino.
Solo veo botellas de 750 ml en el área donde vivo. Estoy bien con eso. Una botella de vino comercializada como de 0,75 litros parece menos atractiva que el vino vendido en una botella comercializada como de 750 ml. Y uno comercializado con una etiqueta de 75cl parece menos tradicional en este cuello del mundo y puede que no se venda tan bien como uno vendido con 750ml marcado en la etiqueta. Se vende en una luz más positiva por así decirlo. Todo es márketing.
Estoy seguro de que hay otras razones, pero eche un vistazo a la Guía de Difford sobre tamaños de botella obligatorios en todo el mundo. Es una revelación por decir lo menos.
Sin embargo, hay más en el tema:
Sin embargo, cuando las botellas de vidrio se hicieron populares, es sorprendente ver que tanto Europa continental como Gran Bretaña tenían recipientes de vidrio de un tamaño similar. Los británicos tenían un tamaño oficial de envase de vidrio de una quinta parte de su galón imperial (Reino Unido) en alrededor de 900 ml, mientras que las botellas de otros europeos gravitaban alrededor de 700 ml a 800 ml. Estados Unidos adoptó oficialmente la botella de 750 ml como estándar en 1979, como un equivalente métrico a la quinta parte de un galón estadounidense (757 ml). - Botella estándar
La medición de alcohol en botellas ha sufrido varias revisiones en las últimas décadas, como lo señala la Guía de Difford para los tamaños obligatorios de botellas de licores de EE. UU. (1 de enero de 1980) y los tamaños obligatorios de botellas de licores de la Unión Europea (1 de enero de 1990).
Ellos no son.
Revisé mi colección de etiquetas de vino (alrededor de 50 de todo el mundo), muchas de ellas son de 0,75 l, muchas de 75 cl y algunas de 750 ml. No pude determinar ninguna dependencia de la unidad de volumen del país o región o tipo de vino.
Copiado de: ¿Por qué 75 cl es el tamaño estándar de una botella de vino?
El volumen de 75 cl se estandarizó en el siglo XIX. En ese momento, los mayores clientes de los vinos franceses eran los británicos.
Los vecinos cercanos no utilizan el sistema métrico y solían pedir vino en “galón imperial”. Un galón equivale a unos 4.546 litros.
Los barriles se usaban para transportar vino en ese momento. Un barril es de 50 galones, unos 225 litros. ¡Una verdadera pesadilla para la conversión! Entonces, para facilitar el cálculo, los enólogos de Burdeos decidieron que 1 barril serían 300 botellas de vino en lugar de 225.
¡Haz los cálculos y verás que hace una botella de 75cl! Un galón son 6 botellas, y desde entonces, esa es la razón por la que todavía pedimos vino en paquetes de 6 o 12 botellas.
😆
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