¿Por qué el ecosistema microbiano del intestino es tan susceptible a la alteración por patógenos?

Según todos los relatos, parece que Escherichia , Enterobacter , etc., que viven y prosperan en el intestino humano, están bastante arraigados. Sé que estas poblaciones microbianas a menudo se analizan como un ecosistema.

Lo que me sorprende es que parece que una intoxicación alimentaria menor puede arruinar todo el ecosistema. Sé superficialmente que los Clostridium son contendientes en la lucha porque siguen siendo viables después de viajar a través del ácido del estómago, pero ¿por qué estas poblaciones son tan sensibles a otras bacterias invasoras?

¡Hola! ¿Podría dar algunas referencias al hecho de que una intoxicación alimentaria menor puede arruinar todo el ecosistema? Esto es muy interesante para mí, como un asunto de salud personal.
@dignor.sign Estaba más haciendo una observación, pero vea en.wikipedia.org/wiki/Gut_flora#Alterations_in_flora_balance , A reduction in levels of native bacterial species also disrupts their ability to inhibit the growth of harmful species. Citan 3 referencias, incluido un artículo de Lancet, pero dicen que, de hecho, esto puede no ser la causa de síntomas como la diarrea (disculpas por la descripción gráfica).
Tenía curiosidad acerca de cuán débil puede ser este ecosistema; estos papeles lo harán. ¡Gracias!
Tenga en cuenta que una de las especies dañinas más comunes es una especie nativa en muchas personas: Clostridium difficile.
@EpiGrad Excelente punto. Si está preparado para ello, elabore un poco como respuesta. No sé mucho sobre cómo logra el equilibrio con E. coli .
De hecho, no estoy de acuerdo con la idea de que la comunidad bacteriana en el intestino es muy susceptible a las interrupciones. ¿Imagínese cuántos patógenos potenciales diferentes ingerimos todos los días y con qué frecuencia mostramos síntomas?
@Zewz En general, ciertamente estaría de acuerdo, pero he visto a personas sanas reducidas a nada por lo que comenzó como una infección menor por Clostridium sp . Ciertamente, si desea profundizar en este punto, siempre agradecería otra respuesta a la pregunta.

Respuestas (2)

Hay dos tipos de intoxicación alimentaria:

intoxicación alimentaria

Este es el caso cuando consume alimentos que están contaminados con algunas toxinas, y éstas son responsables del desarrollo de los síntomas de intoxicación. Es posible que los organismos fuente de estas toxinas ya no estén presentes (muertos por calentamiento durante la cocción, por ejemplo). En este caso, no hay una invasión masiva de organismos extraños en el intestino.

Toxicoinfección alimentaria

Esto sucede si comes los alimentos contaminados con microorganismos, y estos comienzan a proliferar masivamente en tu sistema alimentario provocando los síntomas de intoxicación. La ingesta masiva de bacterias (incluso 2 o 3 cucharadas de alimentos contaminados pueden contener millones de bacterias, como Staphilococcus en productos lácteos contaminados). En este caso, el equilibrio de la microflora intestinal cambia drásticamente debido a la introducción de una cantidad considerable de microorganismos extraños.

Entonces, aunque el envenenamiento parece ser "menor" (por ejemplo, sus síntomas no son tan dramáticos), podría haber diferentes cantidades de bacterias invadiendo los intestinos.

El segundo punto importante aquí es el aumento del vaciado del intestino debido a la diarrea que lleva al lavado de algunas de las bacterias "buenas" del intestino, especialmente en caso de diarrea profusa. Las bacterias recién llegadas no son necesariamente las que están presentes en la microflora normal, y lleva días o incluso semanas hasta que la microflora alcanza nuevamente la homeostasis.

Un último punto: incluso sin envenenamiento, la microflora varía y la cantidad de diferentes fracciones bacterianas puede fluctuar con el tiempo. Esto es normal y depende de sus hábitos alimenticios, su entorno, su estado inmunitario y muchos otros factores.

Según lo solicitado, elaborando esto en una respuesta completa.

Tres cosas a considerar:

  1. Las "alteraciones de la microflora intestinal" no solo deben ser la invasión de una especie de bacteria diferente y agresiva. Una de las formas más comunes y dramáticas de alteración de nuestra flora intestinal es algo que nos hacemos a nosotros mismos: los antibióticos. La mayoría de los ecosistemas, micro o macro, son bastante vulnerables al equivalente de un bombardeo incendiario sostenido.
  2. Algunas de las "bacterias nocivas" que se benefician de una alteración de la microflora intestinal son componentes constituyentes de dicha flora. Clostridium difficile es parte de la flora normal de muchas personas, y muchas más lo adquieren de manera transitoria sin incidentes; sin embargo, cuando los antibióticos, los supresores del ácido péptico u otros factores alteran suficientemente el medio ambiente, prolifera y causa enfermedades.
  3. Si bien puede sentirse horrible para usted, muchas enfermedades gastrointestinales son en realidad solo una invasión transitoria antes de que el cuerpo elimine la infección, y son solo marginalmente disruptivas o no disruptivas en absoluto. Esto puede incluir la ingesta de toxinas sin el organismo real, o cosas como el norovirus, que tiene una dosis infecciosa lo suficientemente baja como para que incluso pequeñas cantidades lo enfermen.