La pregunta es para la comida en Yom Kippur, o Gebrokts o Kitnyos en Pesaj (para aquellos que no los comen), ¿son Muktzeh?
En primer lugar, no creo que la gente prepare comida muktza para Iom Kipur, ya que la necesitan para los niños. (los alimentos no comestibles como el pollo crudo serían como shabbos).
En cuanto a que la comida es asur, la Mishna Berura 308: 170 cita "poskim" de que el estado de muktza de un objeto que depende del propietario es solo cuando el objeto es rechazado debido a su mala calidad, pero si alguien hizo un neder y el objeto ahora es prohibido, todavía puede moverlo ya que está permitido a otros. Eso debería aplicarse a Yom Kippur (Niños), Gebrochts (nosotros no gebrochtsers) y kitnios (sefardíes).
Kitzur Shulchan Aruch 88:3 dice que no lo son.
Baal Shemot Tovot