He leído que podríamos estar bostezando para refrescarnos el cerebro, así que se me ocurrió una idea. Si necesitamos enfriar nuestro cerebro, entonces nuestro cerebro se calentará por alguna razón. La única razón por la que pude ver sería el potencial de acción que causa algún tipo de aumento de temperatura. Mi consulta es ¿cómo se calentaría exactamente una neurona, si lo hace en primer lugar?
Si bien es posible que los propios potenciales de acción den como resultado calor residual, existen otros procesos dentro de la neurona que probablemente contribuyan mucho más a la pérdida de energía en forma de calor. El potencial de acción en sí mismo usa energía que ha sido almacenada en gradientes químicos y eléctricos que son el resultado de numerosas bombas de sodio y potasio que requieren la energía en ATP. Habría alguna pérdida de energía en el funcionamiento de estas bombas.
Pero es probable que las mitocondrias dentro de las neuronas generen mucho más calor. Estas son las estructuras que convierten la mayor parte de la energía en los productos de degradación de carbohidratos y grasas en el ATP que requieren las bombas de Na-K. Estimaciones generosas sitúan la eficiencia de esta producción en aproximadamente un 50%. Eso significa que aproximadamente la mitad de la energía de los alimentos utilizados para crear el ATP se pierde en forma de calor.
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