Me preguntaba si dejar las sartenes desatendidas en una estufa de inducción mientras está apagada es realmente seguro. ¿Algún factor externo podría encender la estufa?
Anoche, dejé una cacerola vacía (pero sucia) desatendida sobre la estufa de inducción ya que el lavavajillas estaba lleno. La estufa estaba apagada, pero también sucia, y la sartén tocaba levemente los controles.
Durante la noche, hubo un pequeño corte de energía (2 computadoras se apagaron esta mañana y una no) y aparentemente, eso fue suficiente para que la estufa se encendiera sola, comenzara a cocinar y quemara la salsa sobrante completamente negra. .
Moraleja de la historia:
Suponga siempre que cualquier cosa que no use un interruptor mecánico de encendido/apagado, algo que se acciona manualmente y conecta o interrumpe físicamente la ruta de metal que lleva la electricidad, puede encenderse por sí mismo. Interferencia de RF, rayos cósmicos y radiación de fondo (suena esotérico pero sucede, es una de las razones por las que necesita corregir errores de memoria en computadoras de grado servidor), picos de voltaje en su línea eléctrica... todas estas cosas pueden confundir a los dispositivos electrónicos de manera impredecible, y aunque es poco probable que algo diseñado decentemente se vea afectado, nunca es imposible.
Técnicamente, incluso su interruptor mecánico puede fallar de una manera que lo haga "encender" permanentemente, pero eso probablemente sucederá mientras intenta apagarlo, y lo notará; se necesitaría un evento como un rayo directo para encender un interruptor que está apagado.
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