Escuché en un podcast que las libras de grasa queman calorías a un ritmo diferente que las libras de músculo. La idea es que una libra de grasa, sin hacer nada durante el transcurso del día, requiere X calorías, mientras que una libra de músculo, sin hacer ejercicio durante el transcurso del día, requiere X+ Y calorías, porque el músculo es "más caro" para que tu cuerpo lo mantenga, nutricionalmente hablando. Eso parecería implicar que si uno fuera a emprender un régimen de entrenamiento diseñado para desarrollar músculos (mucho entrenamiento de fuerza, enfoque mínimo en actividades cardiovasculares) que la masa muscular adicional resultaría en que el cuerpo quemaría más calorías por día mientras estaba en su estado "en reposo". Eso parecería implicar que uno podría perder parte de su peso graso,
¿Es este un enfoque saludable para perder peso? Si alguien estuviera en una situación en la que tuviera sobrepeso (pero aún no fuera obeso), ¿el entrenamiento de fuerza es un enfoque lógico para lograr un mayor nivel de condición física?
Este es absolutamente un buen enfoque. Puedes desarrollar algo de músculo y no dañas tu metabolismo como lo harías con una restricción calórica severa.
Creo que vale la pena hacer un poco de desmitificación. Una libra de músculo quemará más calorías por día, pero solo unas 6 calorías más y es probable que comas un poco más para compensar. Sin embargo, la correlación con la pérdida de grasa es muy real, lo que creo que desacredita el enfoque de "calorías que entran menos calorías que salen", citado con frecuencia pero demasiado simplificado, y un par de posibles explicaciones son:
Es un gran enfoque y uno que sigo y recomendaría. El entrenamiento con pesas libres, realizado correctamente (no se atrase y se lastime) es lo mejor para perder peso y mejorar física (y mentalmente) en general.
Lo que describes es una buena manera de aumentar la masa muscular. En teoría, también debería dar como resultado una menor cantidad de grasa. Sin embargo, en la práctica es probable que la cantidad incremental de grasa que perderá de esta manera no sea material si no sigue algún tipo de cambio en la dieta/hábitos de alimentación. Pero es un componente indispensable de una estrategia general de recomposición del cuerpo.