Una población (local) de unas diez mil personas debería ser suficiente. En mi opinión hay tres factores aquí.

1. ¿Hay suficiente necesidad de un restaurante? Parece que hay alrededor de 14.000 restaurantes McDonalds en los EE. UU., que es aproximadamente uno por cada 23.000 habitantes. Suponiendo que el primero en Marte sea de tamaño más pequeño y tenga menos competencia, 10.000 clientes potenciales deberían estar bien.

2. ¿Puedes producir los elementos del menú? Creo que este es el punto más fácil. La mayoría de los ingredientes derivados de las plantas estarán bien, algo como la lechuga, los granos y los tomates estarán entre las primeras cosas que se cultivarán en Marte de todos modos. La carne será más difícil ya que criar ganado costaría más de la limitada mano de obra disponible y el espacio de invernadero que cultivar directamente, pero la carne cultivada en laboratorio definitivamente no está más lejos en el futuro que las grandes colonias marcianas autosuficientes. Y dado que la colonia necesita comer, la comida tendrá que estar allí de todos modos. Curiosamente, el único problema que veo es el embalaje. Es probable que grandes cantidades de basura no se puedan usar en una colonia pequeña y ni la madera para el papel ni el aceite para la mayoría de los plásticos comunes serán fácilmente accesibles en Marte.

3. ¿Tienes permiso para hacer esto? En realidad, creo que este es el punto crítico. Dependiendo de su visión del futuro, las colonias marcianas serán misiones militares/científicas/de vanidad financiadas por el estado, u operaciones de investigación/minería/vanidad financiadas por grandes empresas y conglomerados. Esto significa que inicialmente todos los colonos en un lugar estarán permanentemente vinculados a un empleador y los recursos críticos como alimentos, agua y energía estarán controlados de forma centralizada. Tendrá que esperar bastante tiempo y muy probablemente algunas generaciones para que se desarrollen "ciudadanos marcianos libres" y un libre mercado interno. La opción más probable es la participación externa. Solo piense en la publicidad de ser la primera cadena de comida rápida interplanetaria.

Editar: Otro punto mencionado en los comentarios es la economía de escala. Es cierto que no podrán mantener sus precios de la tierra baratos para los alimentos, pero tampoco nadie más. Lo más probable es que la producción de alimentos de la colonia se centralice en esta etapa de todos modos y el propietario de la colonia pagará la comida de los marcianos o los colonos esperarán que la comida sea mucho más cara.

La ley de los promedios

En realidad, esto es más fácil de entender de lo que cabría esperar, sin embargo, el aspecto de Marte cambia las cosas ligeramente. Voy a usar las cifras del Reino Unido para esto, ya que soy del Reino Unido. y por lo tanto es más fácil. pero recuerde que depende del tipo de personas que envíe, los estadounidenses son mucho más fanáticos de la comida rápida que el resto del mundo, lugares como los Países Bajos la usan mucho menos, usé el Reino Unido como mi ejemplo como parece estar mucho más en el medio de los dos extremos

Según los propios MacDonalds: tienen más de 200 restaurantes en Londres Reino Unido, Londres tiene una población de 8.136 millones. https://www.mcdonalds.com/gb/en-gb/help/faq/18647-cuantos-restaurantes-hay-en-londres.html

Mantengamos las matemáticas fáciles y digamos de 200 a 8 millones, eso significa que esos 200 restaurantes pueden sobrevivir comerciando con 8 millones de habitantes más turistas. que según google es de unos 19 millones de turistas cada año. entonces 19 más 8 es 27, dividido por 200 tiendas es igual a 135,000 clientes potenciales por restaurante para mantenerlos a flote.

https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_with_McDonald%27s_restaurants

Esta página sugiere algo muy diferente, sin embargo, vale la pena señalar que la estación de servicio requiere una población local, su negocio depende completamente del tráfico a través de un área en lugar del área en sí. Luché por encontrar la cantidad de estaciones de servicio con un MacDonalds para eliminarlas de los totales y obtener una proporción precisa entre restaurante y población.

Sin embargo, Marte no será una gran ciudad al menos al principio, será una colonia, el ejemplo más cercano que tenemos de eso es una isla. asi que...

Isla del Canal de Jersey, Población de ~100,000, tiene 1 MacDonalds,

Isla de Wight, población de ~ 139,000, tiene 2 MacDonalds

Isla de Man, Población de 84,000, tiene 1 MacDonalds

Isla del Canal de Guernsey, Población de ~ 63,000 no tiene ninguno.

Así que siguiendo estos promedios... sugiere alrededor de 1 MacDonalds por cada 70.000 a 80.000 habitantes.

Puede usar el mismo tipo de promedio para averiguar cuántos de cualquier tienda se necesitan para atender a una población determinada, desde Venta de automóviles hasta Tiendas de informática. aunque obviamente el factor de no tener productos disponibles localmente con los que clave esa comida sería un factor clave en esto.

¿Permite subsidios del gobierno? Una vez que una corporación gana la licitación para alimentar a la colonia marciana, lo que cobran a los clientes es insignificante en relación con el subsidio.

Alternativamente, el departamento de marketing corporativo de MacD puede decidir que la publicidad en la Tierra aumentará las ventas de Terran lo suficiente como para compensar el restaurante "líder en pérdidas" en Marte.

100,000 +

Esta respuesta va por un camino diferente. Mientras que otras respuestas analizan el producto vendido y el número de clientes, yo estoy analizando la fuerza laboral.

McDonalds emplea en gran parte a empleados de salario mínimo en un esquema de franquicia. Eso significa que necesita una sociedad lo suficientemente grande como para que haya personas viviendo en Marte que no sean científicos, ingenieros, etc. altamente calificados, sino personal de servicio con salarios bajos. Y necesita suficientes de ellos para que la competencia haya reducido los salarios lo suficiente como para que funcione el modelo comercial de McDonalds. También necesita a alguien para administrar el negocio, es decir, un propietario de una franquicia. Lo que significa que su sociedad es lo suficientemente grande y desarrollada como para tener empresarios y autónomos. Mientras su colonia de Marte sea una entidad gubernamental o una subsidiaria de propiedad total de Mars Exploration Inc., esto no sucederá.

Al mirar el mundo real, puede ver que las sociedades en los números de mil o diez mil pueden funcionar fácilmente en un modelo cerrado. Muchas corporaciones internacionales son de este tamaño. Muchas agencias gubernamentales son de este tamaño. De hecho, según https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_largest_employers , hay un par de organizaciones en el rango de 1 a 2 millones.

Es por eso que estoy poniendo mi número en 100,000 como mínimo, posiblemente más alto, antes de que tenga el entorno social y económico en el que puede existir un negocio de franquicia que emplee trabajadores con salarios mínimos.

o alrededor de 1.000

Lo anterior supone un restaurante McDonalds adecuado más o menos idéntico en funcionamiento a uno en la Tierra.

Por supuesto, por simples razones de marca, es muy probable que McDonalds haga una cooperación de marca con la cafetería local como ya lo hace con escuelas y hospitales .

Mi suposición de alrededor de 1000 se basa en el hecho de que la estación de investigación de McMurdo tiene ese tamaño (1258) y su cafetería comienza a parecerse más a una escuela o una cafetería corporativa que a un comedor militar. La marca definitivamente no está muy lejos, y si tuviera un perfil más alto (como lo sería en Marte), seguramente alguien ya lo habría pensado.

La gran M vende 1 hamburguesa por 1 $. Ningún restaurante pequeño puede ofrecer el mismo precio, porque no tienen las economías de escala detrás de su producto. Para tener un Marte Donald necesitarías un Marte completamente terraformado, para poder tener ganado y alimentarlo con alimentos cultivados en el planeta. La cría de ganado y su alimentación requiere mucha agua.

Entonces necesitarías algo similar a la sociedad de los años 60, para poder replicar las mismas economías de escala, logística y tecnología. Los cultivos y otras cosas que se usan para alimentar a las vacas no se cultivan junto con las vacas. Se fabrican en un lugar y se transportan a otro.

También necesita una organización masiva detrás, para controlar y administrar cuidadosamente la cadena de producción. Y necesita un entorno y una sociedad para apoyar a las personas que trabajan en esa organización.

Supongo que, para tener un nivel tan avanzado, necesitarías tener al menos un par de billones de personas viviendo en Marte (en 1960 había alrededor de 3 billones de personas en la Tierra).

1500

Eso es solo un número arbitrario, ¿no?

No del todo, parece que alguien en Quora preguntó "¿Cuántos clientes hay por tienda McDonalds?" , a lo que el valor más bajo fue:

En mi tienda actual podemos servir a 500 (máximo) personas cada día, pero la mayor parte es durante las horas de desayuno y almuerzo.

(respuestas en su mayoría del personal de McDonalds) y el propio informe de McDonalds de 2009 (PDF) decía:

El año pasado, 1 de cada 8 comidas se hacía fuera de casa. Este año, será 1 de cada 9

Entonces, suponiendo que todos comen una comida cada tres días y McDonalds es el único espectáculo en la ciudad, necesita 1500 personas para apoyar a McDonalds.

En la práctica mucho más

Dirigir un McDonalds requiere una cultura específica. Depende de una sociedad que puede darse el lujo de ser derrochadora, permitirse el lujo de tener trabajadores con salario mínimo (un porcentaje de desempleados), permitirse el lujo de tener personas que no se dediquen simplemente a mantener las instalaciones en funcionamiento. También necesitará una población significativa del tipo que comería en un McDonalds*, como parte de una colonia independiente autosuficiente.

Entonces, al menos 10-15,000, posiblemente más de 500,000.

Es muy probable que McDonalds o KFC sean el primer local de comida rápida de marca en la ciudad, pero no es probable que sean el primer lugar para comer. Habrá una carrera entre los grandes nombres para abrir el primer punto de venta, si eso se mantendrá una vez que se abra el primer punto de venta es una cuestión de si es económico a largo plazo. El primero bien puede ser una tienda temporal solo para decir que lo habían hecho.

*¿Quienes son esas personas? ¡La comida es una porquería!

¿A qué te refieres con "económicamente viable"? Porque:

Es casi seguro que el primer McDonald's en Marte operará con pérdidas.

McDonald's elegirá deliberadamente abrir un restaurante antes de que ese restaurante pueda ganar dinero individualmente, por dos razones:

Primero está el beneficio de relaciones públicas en casa. Esto ya ha sucedido. Pizza Hut famosamente entregado a la ISS . Fue una pérdida enorme, si solo se tiene en cuenta esa entrega, pero aquí seguimos hablando de eso 17 años después. Del mismo modo, la apertura de un McDonald's en Marte podría ser una gran noticia, y podrían continuar siendo noticia con el tiempo a medida que amplían lentamente las ofertas.

Pero eso es solo la guinda. La otra razón es que McDonald's no quiere terminar como el equivalente marciano de Arby's. McDonald's lidera el mercado de comida rápida en la Tierra, y querrán liderar el mercado de comida rápida en Marte... y eso significa comenzar temprano a aprender cómo manejar la distribución, mano de obra, pago, construcción, regulación y muchos otros problemas que seguramente surgirán en el entorno extremo. Quieren tener un pie en la puerta y quieren ser los primeros , así que a medida que crece la colonia de Marte, están mejor posicionados para abrir su segundo restaurante... y el tercero, y así sucesivamente. Entonces, 150 años después, la familia marciana va a McDonald's en lugar de a Burger King.

McDonald's, en especial, tiene un historial de marketing multigeneracional en este sentido. Es por eso que su mascota es un payaso y por qué Happy Meal es una marca tan icónica.

Con esas cosas en mente, creo que es razonable que consideren una población similar a un portaaviones, que tiene algunas de las mismas preocupaciones de suministro, aunque sea a una escala más pequeña, pero aún así logra acomodar al menos una marca importante .

Solo uno.

McDonalds es en realidad una empresa bastante proactiva y progresista. Experimenta regularmente con diferentes formas de comercializar, crear y distribuir sus productos. La investigación y el desarrollo es un fuerte enfoque de la empresa en todas estas áreas.

Incluso exploró una misión de la NASA a 449 Hamburga como una oportunidad publicitaria, lo que es indicativo de cuán novedosa puede ser la compañía.

A principios del año pasado, McDonalds produjo una máquina expendedora de McDonalds . El propósito era probar y probar un nuevo sistema de Punto de Venta y crear un poco de novedad. McDonalds Australia y muchos en los EE. UU. ahora han implementado este sistema de tal manera que muchas tiendas ahora tienen nuevos sistemas POS para los clientes sin la necesidad de interacción con el personal.

Con las técnicas de impresión 3D disponibles , es posible combinar estas tecnologías para crear la primera tienda sin personal. McDonalds ya está avanzando en la impresión 3D de popotes y juguetes , y hay llamados para imprimir sus hamburguesas en 3D . Hay investigaciones en curso para empanadas cultivadas y sistemas aeropónicos para viajes largos y áreas remotas.

Es fácil ver los beneficios para McDonalds de tener una máquina expendedora McDonalds de impresión 3D sostenible y reutilizable, la primera de este tipo, en Marte:

1. Viabilidad: McDonalds es una empresa que lo abarca todo, con 37 241 tiendas en 120 países y un ingreso anual de $10 mil millones de dólares. El presupuesto de marketing por sí solo es un costo importante, con patrocinio, publicidad y programas comunitarios que forman una parte importante de su operación, lo que contribuye a su imagen positiva y presencia ante los ojos del público. La sostenibilidad económica de sus tiendas está respaldada por un esfuerzo organizativo tan grande que los franquiciados generalmente tienen la seguridad del éxito comercial independientemente de las circunstancias, sin embargo, las tiendas que registran pérdidas también cuentan con un buen respaldo, y los cierres de McDonalds son casi inauditos debido a este apoyo. Sin embargo, las oportunidades para Mars estarían más en Marketing e Imagen.

2. Marketing: McDonalds tiene los recursos para gastar y producir lo anterior, simplemente con el propósito de poner a McDonalds 'en el mapa'. Tal afirmación de ser el primer restaurante en Marte sería una gran ayuda para la imagen de la empresa. Con una inversión relativamente pequeña, un esfuerzo de este tipo puede generar años (o incluso décadas) de oportunidades de marketing "gratuitas" continuas para McDonalds. Es lo último en colocación de productos y, en comparación con sus numerosos acuerdos de patrocinio, el enorme presupuesto de marketing de esta inversión es pequeño.

3. Imagen: McDonalds también está muy interesado en reformar su imagen. Ser conocido por los alimentos grasos y poco saludables en los años 80 ha hecho que esto se corrija activamente desde entonces, con fuertes programas enfocados en la comunidad y publicidad para cambiar esto. La agricultura sostenible, la salud de los niños, las ensaladas, la carne de res y las verduras de origen local, incluso los nuevos equipamientos de 'ladrillo y madera', todo está orquestado hacia esta imagen. Una misión a Marte podría generar beneficios para esta imagen en términos de progreso tecnológico e investigación, reutilización y sostenibilidad de alimentos y salud.

4. Menú: McDonalds cambia regularmente su menú para adaptarse a los factores locales. Obviamente, el Big Mac es un alimento básico, sin embargo, todos los demás productos se ajustan para adaptarse al mercado local (aunque las hamburguesas también se modifican cuidadosamente para adaptarse a los requisitos culturales en diferentes partes del mundo). La tecnología anterior podría producir su propio 'menú espacial', disfrutado por un solo viajero (quizás el Comandante de la misión) no solo por su variedad de alimentos liofilizados, sino también por una forma de comer lechuga, tomate y otros alimentos, en una forma de 'recordarle' al Comandante de casa.

Todo lo que necesita es una persona para disfrutar de los beneficios anteriores, aunque los beneficios reales serían, por supuesto, principalmente para McDonalds independientemente.

Ahora bien, esto es sólo mi opinión y especulación.

Pero yo creo eso

Cuando la humanidad colonice Marte

Será en un momento en que la humanidad haya llegado a una civilización post escasez. El dinero tal vez ya no exista. Todo será gratis y los restaurantes de McDonald's estarán totalmente dirigidos por robots. Entonces, tal vez la población de Marte podría ser 0. Bien podría ser que las personas envíen robots para instalar y crear un restaurante incluso antes de que los primeros humanos decidan emigrar a Marte.

TL;RD

McDonald's es un negocio de bienes raíces que no solo depende directamente de las personas que compran hamburguesas, sino también del valor indirecto del tráfico a su ubicación.

Versión larga

De Si McDonald's es un negocio de bienes raíces, ¿en qué negocio estás? :

En 1954, a los 52 años, Ray Kroc se incorporó a McDonalds como gerente de franquicias. 10 años después, compró todo el negocio por 2,7 millones de dólares.

Era un hombre de negocios increíblemente exitoso, que convirtió a McDonalds de una pequeña cadena en la operación de comida rápida más exitosa del mundo.

Se cuenta una historia sobre un consejo que una vez dio a una clase de estudiantes de MBA de Harvard. Les preguntó a todos, "¿en qué negocio está McDonalds?"

“Restaurantes!” "¡Hospitalidad!" "¡Cadena de suministro!" "¡Franquiciamiento!" "¡Entretenimiento!"

"¡No!" Ray se rió y respondió a cada estudiante.

“Damas y caballeros, no estoy en el negocio de las hamburguesas. Mi negocio son los bienes raíces”.

Y de Business Lessons From Ray Kroc "The Founder": la historia de McDonald's

A pesar de un puñado de franquicias exitosas en funcionamiento, Kroc está casi sin efectivo. Su parte del negocio es pequeña y el banco amenaza con ejecutar la hipoteca de su casa.

Una intervención fortuita de Harry Sonneborn, otro ejecutivo de comida rápida, conduce a Kroc en la dirección más lucrativa. “No estás en el negocio de las hamburguesas, estás en el negocio inmobiliario”, le dicen a Kroc. El rostro monumentalmente expresivo de Keaton registra la lógica, y gira para comprar los bienes inmuebles que arrienda a la franquicia.

La corporación de bienes raíces McDonald's debería encontrar tal franquicia económicamente viable si la propiedad les proporciona valor. Parte de ese valor proviene del arrendamiento y parte del valor creciente de la propiedad. Tiene que valer la pena para el operador con el fin de permitirse el alquiler de la propiedad. Debe valer la pena para McDonald's si el valor del arrendamiento y el valor de la propiedad se combinan para obtener más ingresos que sus gastos (costo de la propiedad, impuestos, seguros, etc.)

El valor del arrendamiento depende del volumen de negocios sobre el que preguntó. El valor de la propiedad depende en parte de eso, pero también el valor de la tierra en sí. Es decir, dependería de que otros negocios construyan cerca, por lo que la conveniencia del terreno aumenta a medida que más y más negocios quieren construir cerca de McDonald's. ¿Por qué esas empresas quieren construir cerca? Bueno, para obtener el desbordamiento de McDonald's, por ejemplo. Por otro, el tráfico. (Oye, mira, ¡una tienda de baterías! Debería comprar algunas baterías AA ya que voy a pasar por allí de todos modos...)

En general, sí, existe una masa crítica en la que el número de personas hace que el restaurante sea rentable para el operador. Pero es más complicado que eso para McDonald's como corporación. Creo que cualquier proyección en este momento resultará ser tremendamente inexacta cuando la idea se convierta en realidad, incluso con una consideración sustancial de los problemas involucrados. Sin embargo, eso no es un factor decisivo para su mundo, tal vez, si puede dejar mucho margen de maniobra en su expresión de él.

EDITAR:

Y como otros han mencionado, ¡relaciones públicas! Una miríada de puntos de venta hablará de un McDonald's. El valor de eso no depende de la población de Marte, sino de nuestro Sistema Solar como un todo, o al menos, de la población de todos los mundos con un McDonald's.

Al menos un millón

Fuente(s): Solo confía en mí en esto.

Ahora para la realidad. El número real es difícil de adivinar, porque:

• A los efectos de la historia, el primer McDonalds puede ofrecer un menú localizado . Pero supongamos que queremos entregar el icónico Big Mac en Marte
• También vale la pena señalar que el Big Mac podría estar hecho de elementos completamente diferentes, porque las vacas causan el calentamiento global ( confirmado por los escépticos ). Pero supongamos que una de las razones para abandonar la Tierra es la prohibición mundial de la carne de res y también que se necesitan gases de efecto invernadero para la terraformación de Marte.

En mi opinión, si Marte tiene alrededor de un millón de habitantes, puede ser económicamente rentable abrir un lugar allí.

¡Disfruta tu comida!