¿Cuál es el nombre de la herramienta que consiste en una bola dentro de un recipiente sellado que se agita para moler especias?

He visto una herramienta que tiene dos partes. En cualquiera de las partes, colocas tanto la bola de plástico que viene con la herramienta como las especias. Luego atornillas las dos partes de la herramienta (es de plástico, es fácil). Ahora que las especias y la bola están selladas dentro del recipiente, puede sacudir violentamente la herramienta para moler las especias hasta casi convertirlas en polvo. He tenido uno, pero como estaba hecho de plástico, la sacudida violenta lo destrozó.

¿Cuál es el nombre de esta herramienta?ingrese la descripción de la imagen aquí

No sé el nombre, pero recuerdo un dispositivo similar que se usaba para sacudir el aderezo para ensaladas hace un tiempo.
¿Cuál es la ventaja sobre un mortero y una maja?
@ Redy000 El movimiento de agitación puede ser más fácil para algunas personas que el movimiento de molienda necesario para un mortero y una maja. Si estuviera mejor diseñado, probablemente también podría obtener resultados uniformes más consistentes con algunas cosas en un período de tiempo más corto.

Respuestas (2)

El nombre del producto (como dice en el costado) es 'Flavour Shaker', y es un producto (ahora descontinuado) comercializado por el famoso chef Jamie Oliver. Leí algunas reseñas (por ejemplo, aquí ) de cuando salió, y ninguna de ellas usa un término más general para describirlo, así que creo que es bastante único como elemento: no hay un término general ampliamente utilizado para el tipo de herramienta para uso doméstico regular.

Tengo la misma impresión: es un artículo único de Jamie Oliver. No sabía que estaba descontinuado, pero los precios lo sugieren. Después de leer las reseñas de Amazon, parece que no soy el único que lo encuentra frágil. Es una vergüenza. ¡Todo lo que tenían que hacer era hacer el contenedor principal de metal! Un reemplazo adecuado para este artículo sería un regalo fantástico. Una pena que nadie haya encontrado un producto más general.
Curiosamente, "inventé" algo así cuando era niño. No recuerdo lo que tenía la intención de moler (definitivamente nada para la comida), pero cometí el error fatal de hacer que la "bola" fuera una tuerca de metal pesado y el recipiente un frasco de pastillas de vidrio. Se rompió después de 1 segundo :-D
@ J.Mini, probablemente sería muy ruidoso si estuviera hecho de metal (acero), pero podría intentarlo con una coctelera de acero inoxidable aunque tenga la forma incorrecta en los extremos. TBH, la pelota probablemente no sea lo suficientemente pesada como para moler todo de todos modos
@ChrisH: En principio, no estás limitado por el peso de la pelota si la agitas con suficiente fuerza. La ligereza de la pelota puede haber sido una consideración intencional dada la fragilidad de la coctelera.
Sabes, podría haber jurado que esto era algo antes y después del producto de Jamie Oliver; Sinceramente, recuerdo que fueron brevemente populares en los años 90 y hubiera esperado que siguieran existiendo ahora, pero no puedo encontrar ninguna evidencia de ninguno de los dos. Y por el amor de Dios, tenga cuidado cuando use la búsqueda de imágenes de Google para "molinillo de bolas", eso es todo lo que digo al respecto.
@Flater cierto hasta cierto punto, pero el fenogreco, por ejemplo, probablemente requeriría una velocidad sobrehumana. Por supuesto, también es probablemente más duro que el plástico.
@Spratty Google debe conocerme demasiado bien porque en su mayoría obtengo equipos de laboratorio, así como algunos que se venden por "hierbas" y "tabaco", pero son una minoría.
El problema de hacerlo de metal es que es opaco, así que tendrás que seguir abriéndolo para ver si ya terminaste. Un buen vidrio grueso y resistente podría ser una mejor alternativa, aunque aún sería bastante ruidoso.
Si bien es posible que este producto no se sostenga, existen muchos tipos de plástico. Algunos se pueden usar para hacer ventanas a prueba de balas. El uso de plástico para hacer marquesinas de cabina F-22.
El policarbonato grueso @DarrelHoffman sería mejor - (Lexan) eso es difícil. A veces se usa en jarras de licuadora. No es bueno con UV, pero aún se usa como capa en vidrio a prueba de balas

No he visto este tipo de dispositivo como un molinillo de especias doméstico, pero en entornos comerciales/industriales, este tipo de dispositivo se llama molino de bolas .

Los molinos de bolas industriales tendrán un cilindro lleno de bolas. Se agrega el elemento que debe ser molido, luego se gira el cilindro sobre un eje para que las bolas y el material caigan, con las bolas pulverizando el material. (Imagínese una secadora de ropa, llena de bolas de acero, y usándola para moler "cosas"). Básicamente, utilizan el movimiento de volteo y la fuerza de las esferas (generalmente hechas de algo como acero o cerámica) para pulverizar el material en cuestión ( generalmente algo más suave que las esferas).

Si bien los molinos de bolas tradicionalmente usan múltiples bolas y un movimiento giratorio mecanizado, el molinillo de especias que describe funcionaría exactamente con el mismo principio.

No estoy seguro de si existe un nombre especializado para la versión especializada del molino de bolas que describe que está destinado a ser agitado y utilizado para especias, pero sin duda sería un derivado o una subclase de un molino de bolas. También sospecho que una versión de acero sería mucho más duradera; como notó, la versión de plástico eventualmente se separaría del uso frecuente o del uso con especias muy duras.

este molinillo de cocina electrónico parece usar la idea del molino de bolas, excepto que las bolas están en una cadena en lugar de amazon.com/Electric-Grinder-Grinding-activated-KLR/dp/…