¿Cómo puedo tostar pan con chispas de chocolate?

Compré una hermosa hogaza de brioche con chispas de chocolate y quiero tostarla:

Brioche con chispas de chocolate

Pero cuando lo tuesto, las chispas de chocolate se derriten en mi tostadora. ¿Cómo puedo arreglar esto?

@RedSonja Si tiene una respuesta, publíquela a continuación. Gracias.

Respuestas (8)

Puede tostar pan en una sartén plana sobre una estufa. Asegúrate de voltear el pan para tostar ambos lados. Es posible que parte del chocolate se derrita, pero debería poder rasparlo de la sartén con una espátula y "volver a aplicarlo" a su tostada.

Coloque el pan sobre una superficie resistente al calor y use un decapante (pistola de calor) (o un soplete de gas, si es aventurero) para tostar el pan.

Puede obtener 'bolsas de tostadas'. Estos están hechos para hacer tostadas de queso en tostadoras, coloque una rebanada en una bolsa y luego colóquelas en su tostadora.

y el ejemplo se puede encontrar aquí . Pero no dude en encontrar el suyo propio si decide comprarlo.

De hecho, tengo estos y pensé en usarlos, pero luego estoy haciendo un lío en las bolsas. Supongo que eso es un poco mejor.

Puede precalentar el horno a unos 170 grados y luego poner las rebanadas de brioche en el horno, en una bandeja para hornear, durante unos 5 minutos. ¡Funciona de lujo!

¡Bienvenido a Lifehacks! ¡Gran respuesta!

Parece obvio que no se puede tostar pan con chocolate por fuera. Si tiene que estar tibio, colóquelo en un plato y colóquelo en el microondas.

Pero luego no se tuesta y eso no es un hack.

Sostenga el pan en una malla metálica (como una parrilla de pescado) sobre un aro de gas o eléctrico, girándolo con frecuencia y dorándolo a medida que avanza.

Me cortaría una rebanada gruesa, sacaría las chispas de chocolate de la superficie visible y las comería (o las guardaría) y luego tostaría el resultado.

Puedes probar colocando una sartén sobre un recipiente con agua hirviendo y poner pan con chispas de chocolate para tostarlo sin que se derrita la chispa de chocolate por el calor excesivo. ¡Espero que esto ayude!

Eso solo dejaría un desastre empapado. 100° no es lo suficientemente caliente como para quemar los bordes del pan.
Y las chispas de chocolate se derretirán muy por debajo de los 100 °C.