Como particular, ¿cómo enviar alimentos congelados a otra persona en Francia?

Como regalo de Navidad, me gustaría ofrecer alimentos regionales congelados a mi familia que vive a 900 km de distancia (pero aún en Francia) que solo se pueden comprar en mi región ya que es difícil encontrarlos en otros lugares (dejamos de comer esas cosas por un mientras que por esta misma razón se requiere un extenso proceso de cocción de lo contrario).
En detalles, ya no se vende al por menor y tiene que comprarse directamente a una granja local.

El problema es que todos los servicios de paquetería que encontré que ofrecen envíos refrigerados son solo para empresas. Se puede decir algo similar sobre los servicios de entrega al día siguiente en los que los alimentos perecederos forman parte de los productos no autorizados.
Como aprendiz mayor de 18 años, no tengo ningún día libre además de los domingos, incluso en Navidad. Así que no puedo ir personalmente.

Como individuo, ¿cómo enviar la comida asegurándose de que no se derrita?

¿Por qué el voto negativo?
¿Supongo que es capaz de envasar la comida de manera que resista la temperatura ambiente durante el tiempo requerido? Por ejemplo, ¿aislado, con hielo seco o suficientes bolsas de hielo? ¿O está decidido a utilizar un camión frigorífico como medio de transporte? En ese caso, estás cerca de abandonar el territorio de Lifehacks. Solo digo.
No puedo comentar sobre el voto negativo, pero tal vez darle una pista, también en función de sus otras preguntas. Mientras describe el problema en detalle (bien), parece estar establecido en un rango específico de soluciones cuando publica la pregunta y tiende a enfatizar eso en los comentarios posteriores. Todo el propósito de este sitio es fomentar el pensamiento innovador y encontrar soluciones creativas para los problemas. Es posible que desee verificar si ocasionalmente se está tropezando con un problema XY, y también lo alentaría a mostrar un poco más de aprecio por el esfuerzo del usuario, incluso si no se ajusta al 100%.
@Stephie se trata de excluir soluciones que no funcionan para mí. Requeriría una nevera portátil grande con varios kg de bolsas de hielo, por lo que, si bien es aceptable, preferiría algo a propósito (¿quizás haya un servicio que acepte personas que extrañé?).

Respuestas (5)

Enviar comida a grandes distancias puede ser un juego peligroso. Si la comida se "deteriora" durante el transporte, puede dañar la salud o incluso causar la muerte. Es por eso que las empresas no están felices de involucrarse. Y los camiones con refrigeración son demasiado caros para una persona que desea entregar 1 o 2 kg de algo.

Puede intentar NO declarar el contenido y enviar la cosa por los medios normales. Te aseguras de que:

  • empaca varios de esos (generalmente) "pingüinos" azules que se usan para refrigeración con su paquete;
  • poner todo en alguna bolsa y sellar esa bolsa de manera que nada se derrame afuera en caso de que algo se derrita;
  • poner todo en una caja con aislamiento térmico; De vez en cuando vi cajas de poliestireno a la venta exactamente para almacenar / enviar cosas frías o calientes;
  • oren para que nadie los sorprenda entregando bienes no aprobados;
  • oren para que la comida no se altere durante el transporte.

En realidad, podría ser más fácil enviar la receta de esa comida mágica y el destinatario la cocinará. Todo estará fresco y no hay peligro de comer alimentos en mal estado.

Esto es para Navidad. No tengo ningún problema en pagar un boleto demasiado grande por el envío, me refiero a camiones con refrigeración. El problema es encontrar un servicio que acepte envíos de un individuo. Sobre no declarar, me pillaron intentando mandar gasolina en 2018 y casi me manda a la comisaría. Todavía lleno el dolor de la prohibición de 6 años y prefiero no volver a intentarlo.
No quiere decir que un día fuera del congelador, definitivamente se derretirá.

No sé si esto funciona en Francia, pero (a veces) funciona en Canadá, donde vivo. Una forma bastante económica y decentemente rápida de enviar paquetes pequeños es como carga en un avión de pasajeros. El único inconveniente es que el destinatario tiene que ir al aeropuerto a recogerlo. Descubrí que es más barato y, en general, más rápido que los servicios de entrega de paquetes en las raras ocasiones en que envié paquetes en un avión de pasajeros. Las regulaciones y opciones sin duda varían de una aerolínea y jurisdicción a otra, pero vale la pena preguntar a algunas aerolíneas locales.

Otra cosa: debe empacar la comida con un dispositivo de registro de temperatura para que pueda verificar que la temperatura se mantuvo lo suficientemente baja durante todo el viaje. Alternativamente, si está absolutamente seguro de que la temperatura solo puede ir en una dirección (no garantizado en invierno, diría yo), entonces el destinatario debe medir la temperatura tan pronto como reciba el paquete.

El problema es que, como se explica en la pregunta, tengo que ausentarme del trabajo para ir y volver.
@ user2284570 ¿Se da cuenta de que esta publicación no implica que vuele personalmente, sino que solo lleve su paquete al aeropuerto y viaje con el resto del equipaje? Mi empresa hace eso de vez en cuando y, a menudo, es mejor/más rápido que los servicios de mensajería regulares en la carretera.
Me ofende que me llamen estúpido por un servicio que ofrecen muchas aerolíneas de pasajeros y que utilizan particulares e incluso grandes empresas para enviar, por ejemplo, prototipos urgentes. Las mercancías no van acompañadas de un pasajero y, por supuesto, no se entregan a través del carrete de la bolsa. Si no sabes de algo y dos usuarios lo mencionan aquí, puede ser un indicador de que simplemente porque no has oído hablar de algo, no significa que no exista.
@Stephie, no se trataba de usted directamente, sino de la idea, y sí, estaba hablando de que el equipaje no se puede recoger sin la tarjeta de embarque. No la bolsa.

La compañía ferroviaria alemana ofrece entrega urgente de paquetes utilizando los servicios regulares de trenes de pasajeros. Usted reserva el "viaje", deja el paquete en una estación cercana y el destinatario puede recogerlo en una estación seleccionada. Teniendo en cuenta que el ICE puede alcanzar los 300 km/h, no se puede mejorar mucho. Con el aislamiento adecuado y algunos paquetes fríos, la seguridad alimentaria debería estar bien. Aceptan explícitamente muestras biológicas y hielo seco, por lo que la comida no debería ser un problema.

Como el servicio incluye destinos internacionales, entre ellos París, comprobaría su servicio de trenes para un servicio similar.

El problema es que es de Frankreich a Frankreich, por lo que el servicio no está disponible. Más exactamente Quimper Toulon.
No pretendo que los servicios asociados a la empresa ferroviaria alemana DB cubran el mercado francés, sino que existe la posibilidad de que SNCF tenga una oferta similar. Mi francés está demasiado oxidado para hacer una investigación detallada.
El ꜱɴᴄꜰ no tiene una oferta similar.

Póngase en contacto con un servicio de viajes compartidos (a juzgar por sus publicaciones anteriores, está familiarizado con ellos) y reserve un viaje a su destino. Luego, comuníquese con el conductor y negocie con él que, en lugar de usted, viajará un paquete con él. Es posible que necesite algunos intentos y probablemente tendrá que permitirles revisar el paquete antes de cargarlo, pero debería poder encontrar un viajero amigable dispuesto a ayudarlo. Asegúrese de que tengan un número de contacto en el destino y que alguien pueda recibir el paquete y transferir rápidamente la comida al congelador nuevamente.

Una vez que haya asegurado su medio de transporte, concéntrese en encontrar un embalaje seguro. Recomendaría una buena hielera y hielo seco o muchas bolsas de hielo. Probablemente debería estar lo suficientemente frío como para mantenerlo durante dos días, eso necesitará mucha masa térmica y un excelente aislamiento. La gente de Outdoor SE probablemente tenga algunos consejos más sobre cómo lograrlo.

Hay servicios de paquetería compartida en lugar de servicios de viaje más generales. Pero si tu target no pasa nada por París o es muy largo, no encontrarás a nadie durante meses.

Su pregunta no detalla si el alimento en cuestión es/era un animal/una fruta/una comida que usted mismo prepara, o si es un producto comercial.

Si es para lo último y dado que es posible enviar a alguien un ramo de flores en todo el país (por ejemplo, interflora), ¿por qué no podría arreglarse algo similar, por ejemplo, con el bueno de Picard Surgelés (ya que menciona Francia ) con su entrega a domicilio?

La pregunta detalla que es una comida comercial preparada directamente por la granja. Desafortunadamente, en lo que respecta a los productos vendidos por Picard para este artículo, no se fabrican en Francia y son bien conocidos por sus altos índices de plomo debido a la diferencia de estándares. Esa granja dedicada no envía sus productos ni los vende al por menor. (dicen que no les sale rentable).
Como particular, ¿cómo enviar alimentos congelados a otra persona en Francia?
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