Mi hijo (actualmente de 23 meses) asiste a una guardería en el hogar 5 días a la semana. El proveedor de la guardería cocina comidas caseras para los niños y ofrece refrigerios.
Por cada informe que da, nuestro hijo no le da absolutamente ningún problema a la hora de comer lo que sea que le presente.
Sin embargo, mi esposa y yo no podemos lograr que pruebe la mayoría de los alimentos que preparamos, o incluso la comida que obtenemos en los restaurantes.
Tiene una pequeña selección (de una diversidad bastante ecléctica) de alimentos que comerá con gusto, y algunos otros alimentos que generalmente estará dispuesto a probar (p. ej., cualquier cosa que parezca carne molida o que esté envuelta en una tortilla). generalmente tomaré al menos un bocado).
Sin embargo, la gran mayoría de los alimentos, cuando se le ofrecen, harán que diga "¡no!" y apartando la cabeza. Por lo general, hay una pequeña sonrisa en sus labios cuando hace esto. Con cierta persistencia, a veces podemos hacer que una pequeña cantidad pase por sus labios, pero generalmente solo porque los intentos repetidos parecen convertirlo en un juego para él, y puedo colar un pequeño bocado mientras se ríe.
Por lo general, le ofreceremos una pequeña cantidad de lo que sea que estemos comiendo. Cuando se niegue a probarlo, le daremos algo más que sabemos que le gusta (nuggets de pollo, perros calientes, frijoles horneados, compota de manzana sin azúcar, casi cualquier tipo de sopa, queso a la parrilla, pizzas caseras, etc.) . Sin embargo, realmente nos gustaría que al menos probara lo que sea que estemos comiendo.
Hemos tratado de no ofrecerle nada más, y él simplemente ignorará la comida y querrá ir a jugar (mi esposa no se siente cómoda dejándolo ir sin nada de comida, por lo que eventualmente obtendrá un refrigerio o un poco de leche, algún tiempo después). la cena ha terminado).
Hemos intentado hacer cumplir "no puedes irte hasta que al menos pruebes un bocado". Eso resulta en colapsos masivos que son completamente atípicos para él. Nuestra incursión más larga por ese camino duró más de 45 minutos y terminó con él sollozando incontrolablemente después de salir de un breve tiempo muerto.
Siento que simplemente puede ser demasiado joven para "no puedes irte hasta que al menos pruebes un bocado". Al mismo tiempo, parece bastante claro que no probar la comida se ha convertido en un juego que juega con nosotros. No tiene ningún problema en la guardería, pero eso también puede deberse a que ve a los otros niños mayores comiendo y quiere emularlos.
¿Cuál es la mejor manera de hacer que pruebe nuevos alimentos?
Editar para aclarar:
El problema no es que se niegue a comer, sino que solo come bocadillos. Se niega a probar algunas comidas, pero come otras.
No se niega a cenar y, en cambio, come un plato de helado. Se niega a probar la chuleta de cerdo, pero se come un plato de sopa de verduras; está despreciando una hamburguesa para comerse un taco (con verduras); o está apartando palitos de pescado para disfrutar de una pizza casera de trigo integral con pollo asado, cebollas y pimientos verdes.
Los niños aprenden desde muy temprano que pueden hacer que mamá y papá hagan cualquier cosa; en la guardería, asumo que el personal no se dobla tanto.
Actualmente parece que su hijo sabe que si espera obtendrá los tipos de alimentos que quiere. Inteligente, eh :-) La única solución real es apegarse a una regla de
Esto causará cierta molestia al principio, y deben asegurarse de que ambos sean estrictos en esto, o el juego simplemente cambiará para enfrentarlos entre sí para obtener lo que él quiere (como dije, son los mejores ingenieros sociales del mundo). !)
Una vez que se dé cuenta de que simplemente no obtendrá lo que quiere y simplemente pasará hambre, las cosas deberían cambiar, y no se preocupe de que los niños pasen hambre: todos nuestros médicos estuvieron de acuerdo en que una vez que tengan suficiente hambre , comerán cualquier cosa, y ese punto cambiará. recorrer un largo camino antes de cualquier daño. Al menos a esa edad, los adolescentes tienen un escenario mucho más complicado, aparentemente, así que no espero con ansias eso...
Algunas ideas... mi hija tiene 18 meses y tuvimos el mismo tipo de problemas con su comida hace unos meses.
¿Permites algún juguete en la mesa? Nos parece mucho más fácil darle de comer cuando tiene una muñeca, cualquier juguete que le guste o simplemente cuando le dejamos comer con los dedos. Ella también trata de usar la cuchara un poco ahora.
Tengo algunas sugerencias:
1) Tómese un día libre en el trabajo y pregúntele al proveedor de cuidado diurno si puede observar un día para ver qué encanto hace que su hijo quiera comer. Observar. Emular. Podría ser una diferencia en la presentación: en casa, es posible que haya establecido un horario para comer y sentarse, pero el proveedor de la guardería podría estar haciendo una presentación de buffet y los niños comen cuando quieren .
2) A los 23 meses los niños buscan su independencia. ¿Le está dando a su hijo alimentos que pueda comer fácilmente por sí mismo? Mi sobrina de 2,5 años es considerada quisquillosa. Sus padres y abuelos todavía la alimentan con cuchara. Le preparé brócoli al vapor y queso asado (cortado en "dedos"), lo que le permitió alimentarse sola y comió mucho.
3) Trate de darle a su hijo el poder de preparar la comida. Llévelos a la tienda de comestibles para elegir algunas verduras y pídales que lo ayuden (lavar y ayudarlos a cortar con la mano sobre la mano con el cuchillo) y déjelos observar cómo lo cocina. Cuéntale todos los pasos que estás haciendo.
4) Consiga una mesa y una silla del tamaño de un niño para que su hijo coma. Enséñele a su hijo a poner su mesa, limpiarla y limpiarla. Coloque sus platos, vasos, cucharas y tenedores en un estante que pueda alcanzar por sí mismo. Esta es una sugerencia Montessori para "ejercicios prácticos de vida". Muéstrele al niño cómo poner la mesa de la misma manera cada vez porque a los niños les gusta la repetición. Limpia la mesa de la misma manera cada vez y recuérdales que empujen su silla hacia adentro.
¡Buena suerte!
Una de las cosas que ninguno de los otros comentaristas ha comentado es el efecto grupal de la guardería. Incluso si hiciste todo exactamente igual, la misma comida, la misma presentación, a la misma hora del día, el simple hecho de que otros niños pequeños estén comiendo puede hacer que algunos comedores quisquillosos de repente sean mucho menos quisquillosos. Parece ser un fenómeno común en las guarderías.
En cuanto a lo que puede hacer al respecto en casa, puede controlar lo que se ofrece y cuándo se ofrece. No ofrezca helado como sustituto de la cena, si esa no es una alternativa aceptable en su libro. No le ofrezca bocadillos cerca de la hora del almuerzo si le quitan el apetito. Está bien sacar la cena del refrigerador, fría, y ofrecérsela de nuevo si pide un refrigerio después de la cena. Los niños normales y saludables no se morirán de hambre intencionalmente, si están convencidos de que es esta comida o no la tienen, casi siempre elegirán comer lo que se les presente. Si creen que pueden endulzar a mamá para que le dé una golosina o un refrigerio más delicioso, seguirán presionando hasta que cedas. La crianza constante entre usted y su cónyuge y otros adultos en su hogar (si los hay) es importante en este sentido, estar de acuerdo en que'
En algunos casos, puede tener más éxito si ajusta los horarios de las comidas para que se ajusten al horario de su hijo, en lugar de esperar que se ajusten a sus opciones de horario. Si está comiendo refrigerios porque el almuerzo o la cena es demasiado tarde, ofreciéndole el almuerzo o la cena más temprano y a la misma hora todos los días (idealmente, coincidiendo con los horarios de las comidas en la guardería), es posible que coma mucho más . Sé que mi hijo suele tener hambre para el almuerzo antes que yo, y si le sirvo la comida cuando tiene hambre, comerá mucho más.
Además, a la edad de su hijo, es probable que también esté en la etapa en la que quiere sentirse en control de su entorno, y elegir qué y cuándo o si comer es una de las pocas cosas que realmente controla. Darle opciones simples con respecto a la comida puede ayudarlo a ejercer su control y desviar la batalla de si come o no a si prefiere queso cheddar o queso en tiras, o si quiere carne o solo fruta, ¿qué parte de su plato si le echas ketchup, etc.
¡GUAU! Tienes muchas respuestas aquí y admito que no leí todas, así que pido disculpas por adelantado si estoy duplicando.
Rory resume la esencia de lo que recomendaría, pero agregaría algunos ajustes de esta manera.
Como dije en el chat, esto funcionó muy bien para nosotros hasta que Alice descubrió que podía atiborrarse de desayuno. Si eso sucede, en serio, solo sirva las sobras para el desayuno: el problema se resolvió para nosotros en dos semanas. Ahora (a veces a regañadientes) prueba seis bocados de todo lo que le dan sin ningún tipo de lucha y luego pasa a comer más de las partes que realmente le gustan.
También agregaría que Anabel Karmel tiene una serie de excelentes libros de cocina que ofrecen toneladas de ideas sobre la presentación de alimentos que los hacen "divertidos" y más atractivos para los niños, incluidos detalles específicos para este grupo de edad y crear "comidas con los dedos" para ellos . forma en que ella va apelando a sus gustos.
Cultivar nuestras propias verduras y luego tener a Alice ayudando a limpiarlas y lavarlas también marcó una gran diferencia en su perspectiva hacia los alimentos. Creo que @Rhea menciona esta idea general de lo que leí y secundo la noción.
HALLAZGO ADICIONAL: Desde que originalmente escribí esta respuesta, también encontré "bolsas" de comida que funcionan muy bien con el niño de 11 meses que cuido actualmente, que solo comerá lo que pueda alimentarse a sí mismo en este momento. Sprout es la compañía que la familia para la que trabajo usa más para este propósito y debo decir que hay algunas cosas realmente saludables en esas bolsas. ¡Uno de los favoritos del bebé es el puré de brócoli y felizmente come uno que también tiene col rizada como ingrediente principal! - siempre y cuando sea él quien sostenga la bolsa. Tal vez, usar un producto como este junto con otros esfuerzos le asegurará que está obteniendo la nutrición que necesita, mientras le permite la libertad de alimentarse solo (¿sin un gran desorden?)
Por cierto, me resulta mucho más fácil lograr que este pequeño me deje alimentarlo que sus padres también. Estoy mucho más dispuesto a dejar que tenga hambre por un rato (estamos hablando de 15-20 minutos como máximo aquí, yo realmente significa un poco de tiempo ), primero aliméntalo con las cosas que odia y luego dale lo que le gusta al final de lo que son mamá y papá, creo que es parte del orden natural de las cosas, así que no te sientas solo en el asunto .
Mi esposo desarrolló un enfoque de "dos cucharas" que funciona bien con nuestro hijo (16 meses). Eso sí, lloró un poco hasta que estuvo de acuerdo con las reglas del juego, pero a la larga creo que es lo mejor.
El enfoque es ofrecerle dos cucharas con cosas diferentes. Ambos se le muestran, ambos se sostienen frente a él. En una cuchara, hay algo que seguramente quiere comer, y en la otra, algo con lo que está siendo quisquilloso en este momento. La regla es que, una vez que se comen ambas cucharas, ambas se vuelven a llenar.
Nunca lo presionamos demasiado, y si claramente no está feliz de comer algo que no le gusta en ese momento, nos detenemos después de una o dos cucharadas. Pero lo intenta, mastica, traga y es recompensado con lo que le gusta inmediatamente después. Después de un tiempo, lo dejamos seguir comiendo solo lo que prefiera. Al igual que tú, todo lo que se ofrece es saludable, ya la hora de comer todo es sabroso.
Si su hijo come mucho mejor en la guardería que en casa, averigüe qué tipo de comidas se comen allí e intente cocinarlas usted mismo. Trate de hacerlo más familiar a la hora de comer, y como Michael señala arriba, elimine las distracciones en la mesa para mantener las cosas más tranquilas. Si puede, trate de hacerse una idea de cómo se manejan las comidas en la guardería, también puede ser la actitud de la proveedora de la guardería, que tiene una actitud sensata a la que responde su hijo. Sé que el mío a menudo se comporta más en casa conmigo y con mi esposa que cuando está solo con otras personas, a menudo también come más en los restaurantes, como si el cambio de escenario fuera suficiente para que coma.
También he hecho cosas en las que modificamos nuestro lugar para comer para que tuviéramos un pequeño cambio para hacer las cosas lo suficientemente diferentes como si la emoción del nuevo lugar ayudara a mi hijo a superar su reticencia. Comer afuera, si es una opción, puede ayudar: conviértalo en un picnic en el que proporcione la misma comida en casa y vea si el nuevo escenario ayuda.
A menudo dejábamos las comidas sin que mi hijo comiera mucho, pero le proporcionaba refrigerios saludables que le daban la misma nutrición que una comida sin que él lo supiera.
Los niños pequeños tienden a preferir alimentos simples, es decir, palitos de zanahoria, brócoli, carne sola a alimentos complejos, es decir, sopas, ensaladas, etc.
Ofrezca una variedad de alimentos en cada comida. Incluye algunas que sepas que comerá y otras que no le gusten o que nunca haya visto antes.
Los niños pequeños necesitan ver un alimento muchas veces antes de que se sientan cómodos con él y quieran probarlo. Se puede convencer a los adultos de probar algo la primera vez que lo ven. Los niños pequeños pueden necesitar familiarizarse con la comida 5 o más veces antes de que estén dispuestos a probarla.
Dé el ejemplo comiendo la comida, pero no haga un gran problema si él no come la suya.
Nuestros hijos a menudo pasarán por fases y dejarán de comer algo que era su favorito de un mes a otro.
BONIFICACIÓN: si quiere que prueben algo, asegúrese de que esté en su plato pero no en el plato de los niños pequeños. Esto funcionó muy bien con uno de nuestros niños pequeños: la comida sabe mejor del plato de otra persona.
Mi punto de vista de toda esta cuestión es que la naturaleza debería seguir su curso .
Es decir, el niño comerá alimentos saludables si tiene suficiente hambre .
Mira, no lo estás alimentando con mierda. Lo estás alimentando honestamente, excelente comida saludable y de calidad. Mientras en algún lugar de su mente subconsciente sepa que habrá pastel o galletas en su lugar, si aguanto , nunca va a comer sano.
En primer lugar, tenga en cuenta que los bocadillos tienen pocos beneficios nutricionales. Los alimentos con alto contenido de azúcar pueden causar diabetes, etc. No soy dietista, todo lo que sé es que el azúcar no contiene nutrientes sino calorías (de ahí el término "calorías vacías"). Además, el azúcar tiene muchas calorías: 1 gramo de azúcar tiene 4 calorías.
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Bien, entonces, ¿cómo vas a hacer que coma alimentos saludables? Simple.
El resto es tuyo. Tienes que encontrar una táctica para minimizar la comida chatarra y maximizar la buena comida. Si depende de ellos, es 100% comida chatarra. Y eso no es bueno para un humano en crecimiento. Un poco de comida chatarra está bien, pero realmente necesitas controlar las cantidades. Lo gracioso de la comida chatarra es que es adictiva, cuanto más tienes, más anhelas.
Realmente creo que la razón por la que come bien en la casa de la otra persona es porque inconscientemente sabe que lo que ella le ofrece es probablemente todo lo que obtendrá.
Recuerde que los niños son criaturas complejas y en el cerebro no solo hay decisiones conscientes, al igual que nosotros (los adultos), los niños también tienen cosas subconscientes que influyen en la forma en que toman decisiones.
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usuario420