Mi hijo de 10 meses no parece tener ningún problema para probar nuevos sabores. Sin embargo, se ha vuelto extremadamente quisquilloso al probar cualquier comida que tenga textura (es decir, cualquier comida que no esté hecha puré completamente suave). Él come una variedad de cereales para bebés, por lo que sospecho que el problema puede estar relacionado con alimentos que combinan múltiples texturas.
Cualquier cosa que contenga trozos, ya sean pedacitos de zanahorias cocidas, rodajas de fresas o pequeños trozos de pasta, nos da los mismos resultados: comerá el primer bocado, pero inmediatamente nos mirará con recelo. El segundo bocado hará una mueca y luego la escupirá, y luego se negará a comer más hasta que cambiemos a un alimento diferente.
La excepción notable parece ser los alimentos que puede agarrar con el puño, como tostadas, galletas integrales, panqueques o nuggets de pollo empanizados. Todo esto se lo comerá muy feliz. Sin embargo, nuestras opciones para alimentos del tamaño de un puño son limitadas porque nos preocupan los peligros de asfixia.
¿Cómo puedo ayudarlo a que se sienta cómodo comiendo alimentos que tienen una variedad de texturas?
Babycenter ofrece este consejo :
Algunos bebés tardan un tiempo en acostumbrarse a la textura de los alimentos sólidos, y hasta el año de edad eso es normal, dice la pediatra Tanya Remer Altmann [...]
Tenga en cuenta que es normal que los bebés se resistan la primera vez, o las primeras muchas veces, cuando experimentan alimentos que no sean leche materna, fórmula o purés líquidos. Por eso es importante seguir ofreciendo diferentes alimentos a los bebés que están listos para su desarrollo, especialmente alimentos saludables como las verduras.
"Si a su hijo no le gusta, preséntelo otra docena de veces", dice Altmann. "Puede tomar tanto tiempo".
Para un primer bocado, Altmann recomienda cereal de arroz inflado que se derrite fácilmente en la boca de su bebé. O cocina al vapor su vegetal favorito hasta que esté extremadamente suave y córtalo en trozos pequeños. O ofrezca guisantes cocidos tiernos y pequeños pedazos de pan.
Es necesario acostumbrarse a las texturas, al igual que a los gustos. "A los niños a menudo no les gusta la textura del aguacate, pero el sabor los conquista", dice Altmann.
Si su bebé es sensible a las texturas de los bocadillos, déjelo experimentar diferentes texturas en su juego: experimente con plumas, una pelota llena de baches o fideos cocidos, dice Altmann. Acostumbrarse a nuevas sensaciones a la hora de jugar podría hacerlo más abierto a texturas de alimentos desconocidas.
Babycenter también sugiere introducir más bocadillos en su dieta, como:
- Cereal de avena tostada en forma de O u otro cereal bajo en azúcar
- Pan o bagels ligeramente tostados (untados con puré de verduras para obtener vitaminas adicionales)
- Trozos pequeños de plátano u otra fruta muy madura pelada y sin hueso, como mango, ciruela, pera, durazno, melón o sandía sin pepitas
- Pequeños cubos de tofu
- Espirales de pasta bien cocida, cortada en trozos
- Trozos de queso muy pequeños
- huevo duro picado
- Pasas individuales, albaricoques secos cortados o puré de ciruelas pasas guisadas
- Pequeños trozos de vegetales bien cocidos, como zanahorias, guisantes, calabacines, papas o batatas
- Pequeños "árboles" de brócoli o coliflor bien cocidos
- Trozos de pollo cocido u otra carne blanda del tamaño de un guisante
- Tortas de arroz o galletas saladas partidas en pedazos pequeños
Aparentemente, este no es un problema poco común; TheBump tiene un hilo completo sobre esta experiencia.
Hay muchos niños que tienen sistemas sensoriales que tienen más dificultad con múltiples texturas. A veces solo necesitan más exposición y, a veces, incluso eso no es suficiente para ayudarlos a adaptarse. Diferentes estrategias funcionan para diferentes niños. ¡Las sugerencias de Aarthi son EXCELENTES! Encuentro que las experiencias placenteras al explorar la comida son fundamentales. Tal vez animar a mojar su pan en alimentos más cremosos que "por casualidad" tienen pedacitos o trozos muy pequeños puede aumentar su tolerancia. Además, agregar gradualmente textura a sus alimentos preferidos funciona para algunos niños. Por ejemplo, desmenuzar pedazos muy pequeños de galleta graham en pudín o yogur. Las migas se pueden aumentar gradualmente de tamaño después de que las más finas hayan sido bien aceptadas. Las texturas múltiples requieren habilidades motoras orales más refinadas, ¡así que sigue intentándolo y disfruta del viaje!
AE