Encontré estas cervezas de Saarland , pero se parecen más a las cervezas comerciales.
¿Hay alguna cervecería artesanal/microcervecería en la gran región de los tres países del Sarre (Alemania), Luxemburgo y Lorena (Francia)?
Antes que nada... debes saber que en esta región hay una gran tradición con la cerveza, por lo que las microcervecerías no son tan habituales como en otras regiones, ya que hay muchas abadías y antiguas fábricas que elaboraban cerveza de manera tradicional. Esa tradición nos da cervezas buenísimas, lo que hace que las microcervecerías sean menos habituales que en otras regiones como España o Italia o el centro-sur de Francia donde las cervezas comerciales son una auténtica mierda ;).
Es por eso que haré no solo una lista de microcervecerías, sino también lugares donde podrás encontrar cervezas artesanales y tradicionales de cada región.
Además, siéntete libre de revisar este mapa que hice donde puedes encontrar algunas Bretagne (Francia), Flandes (Bélgica) y algunas italianas (Roma), Home/micro-breweries, Abbeys, Factorys, Brasseurs y Bars :) relacionadas.
Aquí y aquí puedes encontrar más cervecerías de Saarland.
Walsheimer Sudhaus
Microcervecería walsheimer-sudhaus.de
Facebook: walsheimbrauerei
info@walsheim-brauerei.de
Neufang's Brauerei
Dudweiler Landstraße 3-9,
66123 Saarbrücken.
http://www.neufang.de/
Grosswald Brauerei - Bauer
Grosswaldstrasse 132,
66265 Heusweiler.
http://www.grosswald.de
Hochwälder Braugasthaus
Zum Stausee 190,
66679 Losheim am See.
http://hochwaelder-brauhaus.de/
Homburger Brauhaus Karl-Heinz Wierz Saarpfalz-Center
Talstraße 38,
66424 Homburg.
http://www.homburger-brauhaus.de
Aquí y aquí puedes encontrar más cervecerías de Luxemburgo.
Brasserie Simon
rue Joseph Simon 14,
9550 Wiltz.
Página web: http://www.brasseriesimon.lu/
Producción anual: 23.000 hl
Brasserie Bofferding
Bd JF Kennedy 2,
4901 Bascharage.
Correo electrónico: direction@bofferding.lu
Página de inicio: http://www.bofferding.lu/
Go Ten Café
Tipo: Bar (6 grifos, 8 botellas)
10, rue du Marché-aux-Herbes
Luxemburgo, Luxemburgo L-1728
+352 26203652
www.goten.lu
Liquid Café
Tipo: Bar (6 grifos 25 botellas)
15 - 17, rue Munster, Grund
Luxembourg, Luxemburgo
+352224455
www.liquid.canalblog.com
Encuentre aquí una lista de cervecerías y cerveceros (es de Francia, pero puede buscar ciudades como Metz) y aquí una lista de brasseurs (productores de cerveza tradicionales en Francia).
Bière de Metz
Rue de la Fontaine à l Auge
Jury, Francia 57245
(3) 87 63 83 41
Bière Artisanale Lorraine L'Epitaphe
40, rue de France
Blénod-Lès-Pont-À-Mousson, Francia 54700