Por lo general, como un gran almuerzo alrededor de la 1 p. m. y trabajo hasta aproximadamente las 6:30 a. m. Llego a casa alrededor de las 7:30 y, después de algunos trámites domésticos, hago ejercicio. El problema es que, en ese momento, normalmente tengo hambre, pero no me gusta comer justo antes del entrenamiento debido al peso en el estómago.
Una solución que he ideado es comer un refrigerio de pequeño volumen pero con muchas calorías: un trozo de chocolate o un brownie de chocolate. Si bien no me llena incómodamente, me da el impulso de energía que tanto necesito.
Me preguntaba si esta es una buena idea y si debería reemplazar el chocolate o artículos pesados similares con quizás algo más nutritivo pero que tenga la misma relación cal/peso.
Su pregunta no parece que tenga sobrepeso y necesite controlar sus calorías.
En mi opinión, podría reemplazar el brownie con una barra energética integral, reemplazar los azúcares simples con algunos carbohidratos más complejos y tal vez tener algunas fibras adicionales también.
Pero la pregunta es si debería hacerlo .
Creo que esto es más una cuestión mental, el impulso que puede recibir del sabor puede valer mucho más que algo que no le gusta pero que es más saludable. Tal vez incluso haces más ejercicio porque comiste una delicia tan malvada .
Así que deberías preguntarte si quieres optimizar tu nutrición hasta el último bit(e) o que te queden algunas cosas, porque simplemente te gusta.
Pequeño ejemplo de mí mismo: me encanta parar en una gasolinera y comprarme una coca-cola cuando estoy en un paseo en bicicleta más largo. Esto simplemente me motiva, me da un pequeño subidón de azúcar y se siente genial abrir una lata al sol.
¿Deberías cambiar a algo menos agradable pero más saludable? Eso depende de cuánto lo disfrutes y de cuán integral se haya convertido en tus hábitos. Si te encuentras "yendo al gimnasio para poder comer un brownie", entonces el brownie probablemente se haya convertido en una parte integral de tu ejercicio como recompensa por tu hábito de entrenamiento. Hacer ejercicio con regularidad es mejor para usted que comer algunos brownies a la semana, y cambiar los hábitos es difícil, por lo que es probable que valga la pena. Solo asegúrese de que los brownies tengan ingredientes naturales: sin aceites parcialmente hidrogenados, JMAF, etc. (Nota: si está tratando de perder peso, probablemente no queme tantas calorías en la mayoría de los entrenamientos como con el brownie).
Si solo está buscando calorías por razones puramente utilitarias, y los brownies son una forma conveniente de hacerlo, en teoría es una buena idea cambiar a algo más saludable, aunque es difícil encontrar alimentos con muchas calorías. Según NutritionData, un brownie de 60 g tiene 240 calorías, ¡tantas calorías como si fuera azúcar sólida! Los brownies tienen más calorías por gramo que la crema espesa y casi tanto como el brie de triple crema. Muchas "barras energéticas" son tan altas en calorías, pero con frecuencia no son muy buenas (y las que son buenas son prácticamente solo barras de chocolate de todos modos). Si está buscando esa densidad de calorías, necesitará comer algo que sea muy grasoso o muy seco (o ambos): papas fritas, queso graso, barras de chocolate, pasteles de mantequilla, etc. Nada de eso es probablemente sea muy bueno para ti, así que elige algo que te guste. Personalmente, me decanto por el brie triple crema, pero cada uno con lo suyo...
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