Al ejecutar geles, ¿cuál es la diferencia entre voltios constantes o amperios constantes?

Responderé solo para SDS-Page , que es el sistema con el que estoy más familiarizado.

Con un sistema tampón discontinuo, como el conocido sistema Laemmli , la resistencia aumenta durante la electroforesis, ya que los iones de cloruro (muy móviles) son reemplazados por glicinato (iones de glicina).

De la ley de Ohm :

Voltaje (V) = Corriente (I) x Resistencia (R)

y la definición de potencia (vatios):

Vatios (W) = Corriente (I) x Voltaje (V) = I ² x R

• A corriente constante , la electroforesis procederá a un ritmo uniforme, sin embargo, a medida que aumenta la resistencia, también lo hará el voltaje y la cantidad de calor generado.
  
  En algunos sistemas tampón discontinuos, como el sistema Tricine/SDS de Schägger & von Jagow , ¡esto puede ser suficiente para romper las placas de gel!
• A voltaje constante , la corriente disminuirá durante la electroforesis; como resultado, se generará menos calor que la electroforesis de corriente constante , pero la tasa de migración de la muestra disminuirá con la disminución de la corriente .

Referencias

Laemmli, Reino Unido (1970) Escisión de proteínas estructurales durante el ensamblaje de la cabeza del bacteriófago T4. Naturaleza 227 , 680-685. [ PubMed ]

Schägger, H. y von Jagow, G (1987). Electroforesis en gel de tricina-dodecilsulfato de sodio-poliacrilamida para la separación de proteínas en el rango de 1 a 100 kDa. Anal Biochem 166 , 368-379. [ PubMed ]