Me pregunto de dónde obtienen su energía los champiñones de campo. Escuché que pueden crecer fácilmente en el suelo en una habitación oscura. Entonces, me parece que no habría plantas fotosintéticas de las que pudieran obtener energía. Además, que yo sepa, no tienen semillas de las que puedan obtener energía directamente inicialmente.
Entonces, tengo dos preguntas:
Las setas son los cuerpos fructíferos de los hongos. Los hongos obtienen su energía descomponiendo materia orgánica muerta o en descomposición, como hojas caídas o estiércol.
Algunos antecedentes: las esporas de los hongos germinan formando micelios formados por hifas filiformes. Cuando las hifas de diferentes hongos se encuentran, pueden tener relaciones sexuales y formar hongos. Los hongos producen las esporas. Consulte https://en.wikipedia.org/wiki/Fungus .
Entonces, cada una de estas etapas obtiene su energía en última instancia de la descomposición, aunque los hongos obtienen su energía del micelio. Las esporas dependen de su almacenamiento interno de energía para germinar y comenzar a descomponerse. Aunque las esporas son diminutas, tienen energía almacenada, como todas las células.
Investigue el hongo "metabolismo/enzimas/catabolismo/respiración/glucólisis" para leer buenos textos de información concisa sobre ese tema.
Los hongos usan enzimas para descomponer la celulosa y los sustratos en sustancias más pequeñas y eventualmente usan CO2 para la respiración, la glucólisis y la producción de ATP. https://books.google.fr/books?id=xmB_DYPp9LIC&pg=PA49&lpg=PA49&dq=mushroom+metabolism&source=bl&ots=mEkG_WGfaY&sig=9XAXzpPgSMHkRg_8kPjE1LIYatQ&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwjfwJvjmLLdAhXjx4UKHUiiA_UQ6AEwA3oECAkQAQ#v=onepage&q=mushroom%20metabolism&f=false
La celulosa no es tan diferente del azúcar y los hongos obtienen azúcar de ella usando enzimas celulasa y lignasa, aunque algunos hongos no tienen celulasa. https://www.google.fr/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.researchgate.net/post/What_are_the_nutrients_required_for_the_growth_of_mushrooms_like_oyster_and_shiitake/amp&ved=2ahUKEwj4pLC3m7LdAhWRyIUKHf27DD0QFjACegQICBAB&usg=TvcTVVaw2bHQzamp1TMMyved=2ahUKEwj4pLC3m7LdAhWRyIUKHf27DD0QFjACegQICBAB&usg=AOvlVaw2bTMY
Es probable que el proceso de digestión sea una absorción física compleja por parte de las hifas, así que investigue las estructuras de las hifas, deben estar frías. https://www.ck12.org/biology/fungi-nutrition/lesson/How-Fungi-Eat-BIO/
daan
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