¿Mantener una nevera o un congelador llenos mejora su uso de energía?

A veces se dice que un refrigerador o congelador lleno ayuda a reducir el uso general de energía (por ejemplo, esta fuente lo dice, en función de la cantidad de aire frío que "puede escapar" cuando abre la puerta). Sin embargo, dudo de esto, basado en el hecho de que también esperaría que los alimentos se calentaran cuando abriera la puerta. Incluso si hay una diferencia, parece poco probable que sea tan grande.

Entonces, ¿cuál es la historia? ¿La plenitud de un refrigerador o congelador afecta su uso de energía ( editar : para aclarar, mantener todo lo demás constante, es decir, con qué frecuencia se abre, dónde está situado, la temperatura ambiente exterior, etc.)?

También escuché esto antes, excepto que lo explicaron de manera diferente: la afirmación era que los artículos fríos ayudan a mantener todo lo demás frío y, por lo tanto, lleva mucho tiempo descongelarlos, algo así como la diferencia entre un solo cubo de hielo y una espalda entera. hielo.
Suena plausible. Si piensa en el intercambio de aire, el aire frío se reemplazará rápidamente por aire caliente cada vez que abra la puerta. Pero los sólidos fríos difícilmente se verán afectados por la apertura de la puerta durante unos segundos porque no se intercambian por sólidos calientes. Luego, cuando la puerta se vuelve a cerrar, hay mucho menos volumen de aire para enfriar hasta la temperatura deseada. Sin embargo, si nunca abre la puerta del congelador, apuesto a que el consumo de energía es casi el mismo.
Si retira todos los artículos fríos de su refrigerador cada vez que abre la puerta, tendrá el mismo efecto que dejar salir todo el aire frío. Tengo que -1 para "no muestra ningún esfuerzo de investigación".
Aquí hay un punto importante a considerar... Suponiendo que la puerta del refrigerador está cerrada la mayor parte del tiempo, un refrigerador "lleno", con su contenido estabilizado a cierta temperatura, requiere aproximadamente la misma energía para mantener esa temperatura que para mantener una nevera vacía a esa temperatura. La verdadera "pérdida de frío" (en realidad, la introducción de calor) se produce a través de las paredes y la puerta mal aisladas y no tiene mucho que ver con la masa del contenido. PERO lo que se olvida es ¿cuánta energía se necesitó para eliminar el calor de todos esos artículos en el refrigerador en primer lugar? Simplemente se necesita más energía para eliminar th
Siempre lo he pensado de otra manera. Podría dejar libre menos aire frío, pero podría necesitar más energía para mantener todas las cosas por debajo de la temperatura ambiente. Además, la puerta del frigorífico estará abierta más tiempo mientras buscas y ordenas cosas.
Me inclino a pensar que esta creencia es una tontería. Gastas energía tratando de mantener algo a una temperatura diferente a la del ambiente. Cuanto mayor sea la capacidad térmica, mayor será la energía requerida. Por lo tanto, una nevera más llena requiere más energía para mantenerse fría. Lo mismo, a la inversa, que con los cilindros de agua caliente (¡y nuevamente ese es un tema con mitos a su alrededor, difundido por personas que deberían saberlo mejor!).

Respuestas (1)

La eficiencia de los refrigeradores residenciales es un campo muy estudiado debido al impacto que tienen estos electrodomésticos en el consumo total de energía, pero no he encontrado ninguna evidencia de un estudio específico sobre esta estrategia.

Sin embargo, algunas organizaciones acreditadas apoyan la afirmación. Según el Centro de Energía para el Consumidor de la Comisión de Energía de California:

Un frigorífico lleno conserva mejor el frío que uno vacío. Si su refrigerador está casi vacío, guarde recipientes llenos de agua adentro. La masa de artículos fríos permitirá que el refrigerador se recupere más rápidamente después de abrir la puerta. Por otro lado, no lo llenes en exceso, ya que eso interferirá con la circulación de aire frío en el interior. La solución más simple es comprar el tamaño adecuado para su familia en primer lugar.

Consumer Energy Center – Comisión de Energía de California

Portland General Electric está de acuerdo:

Manténgalo lleno.
Los refrigeradores llenos funcionan de manera más eficiente. Para llenar el espacio, puede llenar jarras de leche vacías con agua y colocarlas en el refrigerador.

Electrodomésticos de Cocina: Frigoríficos | PGE

Entonces, la teoría básica es que tener una masa fría en el interior ayudará cuando se abra la puerta (lo cual me parece fácil de creer, de manera similar a cómo el mar suaviza la temperatura), y que este ahorro compensará el costo de hacer esa masa fría. en primer lugar (lo que encuentro posible, pero en ninguna parte seguro).

Estas son las mejores referencias que pude encontrar y, aunque provienen de organizaciones acreditadas, no parecen estar basadas en experimentos.

Sklivvz, gracias por sus respuestas; estas parecen ser las mejores referencias que he visto hasta ahora. La respuesta de la Comisión de California me hace sospechar ("no se exceda" implica que hay un punto en el que se vuelve menos eficiente con más contenido, pero no proporcionan ninguna evidencia de eso ni sugieren cómo podría determinarse). Aún así, esta parece ser la información más confiable que he visto hasta ahora.
Como efecto secundario, tener el refrigerador (y especialmente el congelador) repleto de agua (hielo) mantendrá la comida fría por mucho más tiempo en caso de un apagón prolongado. La mayoría de los contextos de nuestro congelador y aproximadamente la mitad del contenido del refrigerador se pudieron recuperar cuatro días después de un corte de energía de una semana que experimentamos después de un huracán. Lo abrimos a los cuatro días porque fue entonces cuando el hielo volvió a estar disponible y pudimos mover todo a los refrigeradores.
"La masa de artículos fríos permitirá que el refrigerador se recupere más rápidamente después de abrir la puerta": esto no responde si se usa más energía o no, responde el tiempo de recuperación, que es una pregunta diferente.