A veces se dice que un refrigerador o congelador lleno ayuda a reducir el uso general de energía (por ejemplo, esta fuente lo dice, en función de la cantidad de aire frío que "puede escapar" cuando abre la puerta). Sin embargo, dudo de esto, basado en el hecho de que también esperaría que los alimentos se calentaran cuando abriera la puerta. Incluso si hay una diferencia, parece poco probable que sea tan grande.
Entonces, ¿cuál es la historia? ¿La plenitud de un refrigerador o congelador afecta su uso de energía ( editar : para aclarar, mantener todo lo demás constante, es decir, con qué frecuencia se abre, dónde está situado, la temperatura ambiente exterior, etc.)?
La eficiencia de los refrigeradores residenciales es un campo muy estudiado debido al impacto que tienen estos electrodomésticos en el consumo total de energía, pero no he encontrado ninguna evidencia de un estudio específico sobre esta estrategia.
Sin embargo, algunas organizaciones acreditadas apoyan la afirmación. Según el Centro de Energía para el Consumidor de la Comisión de Energía de California:
Un frigorífico lleno conserva mejor el frío que uno vacío. Si su refrigerador está casi vacío, guarde recipientes llenos de agua adentro. La masa de artículos fríos permitirá que el refrigerador se recupere más rápidamente después de abrir la puerta. Por otro lado, no lo llenes en exceso, ya que eso interferirá con la circulación de aire frío en el interior. La solución más simple es comprar el tamaño adecuado para su familia en primer lugar.
— Consumer Energy Center – Comisión de Energía de California
Portland General Electric está de acuerdo:
Manténgalo lleno.
Los refrigeradores llenos funcionan de manera más eficiente. Para llenar el espacio, puede llenar jarras de leche vacías con agua y colocarlas en el refrigerador.
— Electrodomésticos de Cocina: Frigoríficos | PGE
Entonces, la teoría básica es que tener una masa fría en el interior ayudará cuando se abra la puerta (lo cual me parece fácil de creer, de manera similar a cómo el mar suaviza la temperatura), y que este ahorro compensará el costo de hacer esa masa fría. en primer lugar (lo que encuentro posible, pero en ninguna parte seguro).
Estas son las mejores referencias que pude encontrar y, aunque provienen de organizaciones acreditadas, no parecen estar basadas en experimentos.
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