Sensación de estómago lleno según la ingesta de calorías.

En el mundo que estoy construyendo, quería diseñar una carrera en un planeta que se llenara más cuantas más calorías ingieran y luego se detuviera cuando hayan tenido su requerimiento calórico diario. Tengo una idea de cómo lo harían físicamente (partes de muestra de la comida bajando por su equivalente en el esófago y estimando la cantidad que va al estómago).

El problema que tengo es por qué esta raza crearía esta táctica evolutiva en su fase de cazadores/recolectores. Si encuentra un montón de bayas, comerá tantas como pueda caber en el estómago, almacenará el exceso de calorías como grasa y llevará el resto a la aldea para más tarde.

Por lo general, trato de encontrar un corolario de ejemplos para las carreras que hago de la tierra y trato de ser al menos semi-duro con la ciencia en cuanto a por qué las carreras son como son.

Cualquier idea sería buena.

No sé si lo harían en su fase de cazadores-recolectores. Como dijiste, las sociedades de cazadores-recolectores generalmente intentan acumular reservas de alimentos y energía debido a lo limitados que pueden ser los suministros de alimentos. Tampoco sé si verías necesariamente este tipo de comportamiento como un rasgo evolutivo. El control de la ingesta calórica es útil en las sociedades humanas modernas debido a la cantidad de exceso de alimentos que tenemos con alto contenido de azúcares, sales y grasas. Estamos programados para que nos gusten esas cosas, al igual que muchos de nuestros amigos animales porque podemos almacenar esos nutrientes para más tarde. (1/2)
Las primeras civilizaciones no tienen suministros de alimentos constantes o estables durante todo el año, lo que significa que la ingesta calórica va a fluctuar de todos modos. Cuando las ingestas son más bajas, es cuando recurres a tus reservas para sobrevivir hasta la primavera. En otras palabras, realmente no puedo ver cómo sucedería esto tan temprano a menos que su raza tenga un suministro de alimentos constante y estable, lo cual no es típico de las sociedades de cazadores-recolectores en absoluto. (2/2)
Además, no tenemos un requerimiento calórico diario. Sobrevivimos con una amplia gama de ingestas calóricas, desde el hambre en el rango de 800 calorías hasta Michael Phelps consumiendo de 8000 a 10 000 calorías por día antes de los Juegos Olímpicos de Beijing. El cuerpo no tiene una entrada dura y rápida. Toma lo que puede obtener y modifica cuánto esfuerzo gasta en respuesta.
Sin embargo, probamos el contenido de la comida. Lo hacemos con nuestros ojos y con nuestra nariz. Nuestro cerebro elabora un modelo notablemente bueno del contenido de cada comida incluso antes de que tomemos un bocado.
La leptina es la hormona responsable de sentir hambre y es liberada por las células grasas debido a la presencia de insulina (cuando digieres los alimentos, especialmente los carbohidratos), sin embargo, nos enfrentamos a un problema diferente que es el desagradable sistema de recompensa. Tanto la dopamina (motivación) como la serotonina (corcho/tapón) son responsables de recompensarte mientras castigan el cuerpo (haciéndolo más redondo), y hay otros factores importantes que no puedo cubrir (demasiados) en el comentario debido al límite de palabras. .
Tal vez para evitar el sobrecalentamiento debido a una piel / grasa súper aislante que se requiere para las olas de frío.

Respuestas (5)

Tu carrera evoluciona en circunstancias en las que el consumo excesivo de calorías es común y potencialmente peligroso.

Se ve un paralelo con la sal. La sal es deliciosa y la necesitamos. Pero si fuera puramente delicioso y un individuo se encontrara con una gran pila, se lo comería todo y se enfermaría y posiblemente moriría.

El alto contenido de sal recluta vías gustativas aversivas Yuki Oka et al Nature 494, 472–475 (28 de febrero de 2013)

Por el contrario, el sabor salado es único en el sentido de que el aumento de la concentración de sal transforma fundamentalmente un estímulo apetitivo innato en uno poderosamente aversivo. Este equilibrio apetitivo-aversivo ayuda a mantener un consumo adecuado de sal y representa una parte importante de la homeostasis de líquidos y electrolitos.

Supongamos que el consumo excesivo de calorías ocurre a menudo, y hay un precio evolutivo que superó el beneficio de almacenar calorías para los tiempos difíciles que se avecinan. ¿Cuál podría ser ese precio? El síndrome de realimentación puede ocurrirle a las personas en los campos de concentración: se mueren de hambre y luego, cuando se les da toda la comida que quieren, los niveles de electrolitos se desploman y tienen arritmias o dejan de respirar. Tal vez tu raza sea propensa a algo así.

Un receptor amargo alternativo para el alto contenido calórico (como el alto en sal) parece complicado. Una forma diferente de evolucionar para detenerse cuando está lleno es hacer que el estómago sea más pequeño, como las personas que se someten a una cirugía de reducción de estómago. O simplemente atribuye su saciedad a su genética: la sensación de saciedad es evolutivamente flexible y está bajo control genético. https://www.gbhealthwatch.com/GND-Obesity-MC4R.php

Se podría argumentar que los humanos ya están configurados como usted especifica, para dejar de comer cuando están llenos, de grasa. El problema de la obesidad ahora se debe a la fácil disponibilidad de calorías de carbohidratos, lo que hace que un mecanismo que evolucionó en una época en la que la única forma de comer una cantidad inmensa de calorías era comer grasas animales. Las dietas cetogénicas funcionan en parte porque las grasas se llenan de una manera que no lo hacen los carbohidratos y las personas se llenan y dejan de comer.

La sal es una sustancia química. Las "calorías" son cualquier cosa. Creo que para que esto sea viable tienes que explicar y restringir cómo funcionaría. Creo que a la mitad de su publicación se dio cuenta de la dificultad y dijo que no funcionará, ¿quizás lo elimine entonces?
Su último párrafo podría ser una forma de explorar, hacer que las calorías de los carbohidratos estén disponibles de forma natural, por lo que debe haber un mecanismo para evitar que toda la carrera se llene 'Murica
En realidad, se puede demostrar que prácticamente cualquier molécula por sí sola no es deseable: el azúcar sabe bien, pero ¿alguna vez has tomado una cucharada grande y te la has comido? La sal es solo otro ejemplo.
@ Raditz_35: la sal es una sustancia única. es amargo? ¿umami? Un receptor empareja un detector específico de molécula con una molécula de entrada neuronal. Muchos receptores diferentes pueden compartir la misma información neuronal: cientos de sustancias diferentes se perciben como amargas. ¿Es tan exagerado pensar que las 20 moléculas principales asociadas con las calorías podrían tener sabor a calorías?
@UKMonkey mal ejemplo: los niños (incluido yo mismo, cuando era más joven) realmente hacen eso y lo disfrutan;)

No hay una razón científica conocida para lo que quieres que suceda. Los seres vivos no tienen un "requerimiento calórico diario". En cambio, mantienen su existencia ajustando su gasto calórico de acuerdo con lo que aportan. Si no comes lo suficiente, cierras partes menos esenciales. Si bien el gobierno de EE. UU. puede recomendar 2000 calorías por día, podemos operar con muchas menos. A medida que nos acercamos a las 1200 calorías por día, nuestro cuerpo comienza a cambiar de marcha para conservar más y más energía. A medida que nos acerquemos a las 500-800 calorías/día, nuestro cuerpo comenzará a apagar las funciones corporales para conservar la energía para apoyar las regiones inferiores del cerebro. Por otro lado, está Michael Phelps, que comía entre 8000 y 10 000 calorías al día antes de los Juegos Olímpicos de Pekín. Allí, la gran mayoría de su ingesta calórica la gastó en sus prácticas.

Esta flexibilidad es increíblemente importante desde una perspectiva evolutiva. Los suministros de alimentos nunca son confiables. Si no puede escalar su producción para que coincida con su entrada, morirá y será reemplazado por una especie que pueda hacerlo. No se conoce ninguna especie que no participe en este tipo de operación flexible. Es fundamental para cómo funciona la vida tal como la conocemos.

Para llegar a una especie que no tenga esto, uno tendrá que ir mucho más allá de la ciencia realista. Considere las octoarañas de Clarke's Rendezvous with Rama . Esa especie es una especie muy avanzada con muchos rasgos peculiares. Una de ellas es que hay que enseñarles a reconocer la sensación de hambre. Sus bebés nacen con una pizarra verdaderamente en blanco, y una de las primeras tareas de los técnicos de enfermería es enseñar a los bebés a comer antes de que se mueran de hambre simplemente sentados allí.

En tal entorno, uno podría tener "requerimientos calóricos diarios" en forma de instrucciones dictadas a usted. Puede ser consciente de los alimentos que come y detenerse cuando alcanza el nivel dictado por su sociedad.

Sí, pero ¿cuánta variación hay en una sociedad de cazadores/recolectores? Un atleta con 10k kcal al día es algo que ni siquiera existía hace 50 años. Y no creo que comer menos se haya especificado como un problema, solo más. Sin embargo, estoy de acuerdo en que hay que tener cuidado con esa premisa.
@ Raditz_35 Definitivamente hay bastante variación. Dependiendo de la cultura, vemos una diferencia de 200 calorías/día debido a las estaciones (se necesita más energía para mantenerse caliente en invierno). Además, considere la diferencia en la ingesta calórica en una cacería versus después de que el animal ha sido asesinado y debe comerse antes de que se eche a perder.
200 es mucho menos que el 9500 que implicaste. Dependiendo de la actividad (ejercicios de piernas...) y la temporada, a veces tengo más hambre. Creo que ya tenemos ese mecanismo, no hay que preocuparse por eso. Por cierto, he oído a estos atletas hablar sobre cómo uno puede tener hambre después de más de 10k solo porque requieren mucha energía.
Los seres vivos no tienen un "requerimiento calórico diario ": la idea actual es que, de hecho, es así. Puede haber un consumo calórico diario y la contribución relativa hacia donde se canaliza depende de tu actividad (si haces ejercicio). mucho, hay menos disponible para el ciclo reproductivo, la regeneración, la lucha contra enfermedades, etc.). ¿Podría agregar sus fuentes a las ingestas dietéticas olímpicas?
@AliceD ¡Fuente añadida!
Los seres vivos tienen absolutamente un requerimiento calórico diario. Incluso si apaga los sistemas y finalmente cataboliza los músculos y otros tejidos, se necesita una ingesta mínima para mantener la vida. Si caes por debajo de ese límite, simplemente mueres más lento.
@JohnP Cierto. Quizá, de manera pedante, debería haber dicho que "el requerimiento diario de calorías está tan por debajo de cualquier nivel significativo de calorías que haya encontrado que lo que considera un 'requerimiento calórico diario' no tiene relación con el real, y ninguna especie exitosa se detiene cuando eso sucede". se cumple el requisito”.
@CortAmmon - Tampoco es cierto. Mido 5'10" y peso ~ 175 lbs. Mis necesidades básicas para recostarme en la cama e inhalar y exhalar todo el día son 1800 calorías por día. Obviamente, si hago eso, eventualmente tendré pérdida de masa muscular y mis necesidades calóricas disminuirán. , pero seguirá estando en el rango de 1300 solo para mantenerme con vida.
@Raditz_35 Estoy seguro de que se necesitan más de 2000 calorías para perseguir a una gacela y luego llevarla al campamento, o arar un terreno con herramientas primitivas.

¿Qué mata a la gente?

En nuestro mundo hemos pasado hambre con bastante frecuencia, y pasar hambre todavía es un hecho de la vida en muchas partes del mundo. Pero si siempre ha habido suficiente para comer algo más les molestaría.

Digamos como Eloi que tenían toda la comida que necesitaban siempre disponible, tal vez comer en exceso o tener exceso de grasa sería un problema importante.

Si para escapar de los depredadores suelen esconderse en lugares estrechos, hay algún veneno común en su entorno que podría acumularse en la grasa o si el suministro estable de alimentos no se repone rápidamente y se daña fácilmente por la sobreexplotación, se pueden seleccionar límites de consumo.

Estoy de acuerdo en que la presión evolutiva tiene que ser el conductor. Pero creo que uno de sus escenarios plausibles, el veneno que se acumula en la grasa, es menos probable. Probablemente desarrollarían un mecanismo de almacenamiento de calorías no grasas, o se adaptarían al veneno, porque las bajas cantidades de alimentos disponibles aún los matarían. Me gusta la otra idea sobre los depredadores y las tácticas de supervivencia para escapar de ellos.

La grasa corporal es una forma muy eficiente de almacenar calorías adicionales en los seres vivos. Desafortunadamente, no existe un procedimiento equivalente para almacenar agua. Esto es interesante ya que el agua es tan importante para la vida, pero en realidad puede matar a algunas personas cuando beben en exceso .

¿Qué pasa si apagamos la capacidad de almacenar calorías adicionales de la misma manera? Todos los azúcares que comes irían directamente al torrente sanguíneo, diluyéndola. Cuanto más comiera su gente, más "mareados" se sentirían, ya que no estarían recibiendo suficiente oxígeno.

La falta de oxígeno sería una forma natural para que su especie sepa que está comiendo en exceso. Desafortunadamente, no tener acceso a la grasa corporal crearía una serie de otros problemas.

También tendría buscadores de emociones que comerían muchos alimentos altos en calorías solo por la sensación de peso menos que obtienen.

Esto no es tan difícil como parece.

Elimina la ventaja evolutiva de almacenar el exceso de calorías. Una forma de asegurarse de que este rasgo evolutivo nunca se desarrolle es hacer que su especie siempre haya tenido una abundancia de alimentos. Por ejemplo, su especie es bastante pequeña en comparación con muchos animales herbívoros que podrían cazar de manera efectiva (con lanzas envenenadas). Para colmo, tal vez tengan una buena forma de conservar esta carne.

Si se garantiza que la comida estará disponible en cualquier momento, pero la gente todavía tiene que comer para sobrevivir, tendría sentido que la gente todavía disfrutara de la comida y tuviera un impulso evolutivo de comer, pero no de comer en exceso, lo que al final no sucede. pesa, consume mucho tiempo y es potencialmente dañino cuando la comida se echa a perder.