En El Señor de los Anillos, los elfos inventaron un pan/galleta increíblemente nutritivo; como dice claramente Legolas, solo un pequeño bocado es suficiente para satisfacer las necesidades de un hombre adulto durante 1 día.
Una persona adulta necesita alrededor de 2000 kilocalorías por día... tal vez 1600-1700 para personas extremadamente delgadas y con bajo peso, o aquellas que tienen trabajos que no requieren habilidades físicas. Pero me quedo con el de 2000 kilocalorias...
Cada bocado de lembas necesita mantener a una persona, por lo que podría proporcionar 50 gramos de proteína, 250 gramos de carbohidratos y suficientes grasas para evitar la toxicidad de las proteínas; tal vez 80-85 gramos de grasa puedan lograrlo.
Entonces, ¿cómo podría una sociedad medieval crear lembas sin magia? Poner y compactar cargas extremas de nutrientes es fácil, la parte difícil es hacerlo comestible y, lo más importante, no mortal.
Siéntete libre de ajustar la proporción de grasas-carbohidratos-proteínas como prefieras. pero por favor mantenlo saludable y cerca de las 2000 kilocalorías por bocado.
A qué sabe no importa, después de todo es solo un bocado.
El alimento más denso en calorías disponible es la grasa con 9 calorías/gramo. Eso es 220 gramos para llegar a 2000 calorías, casi un cuarto de kilogramo o media libra. El volumen de una boca humana cerrada (un límite superior claro en el significado de "un bocado") es de alrededor de 45-90 cm. . El pan de Lembas es por lo tanto al menos 2,44 g/cm (220/90), que es casi tan denso como el granito. La grasa, por cierto, ronda los 0,9 g/cm – flota, por supuesto. Si asumes una boca de tamaño más moderado y una composición más saludable/más apetecible para el pan de lembas, se sale de control muy rápidamente y estás caminando con un pan tan denso como el acero.
Podría probar un pan a base de carbohidratos, pero los azúcares son menos densos en masa Y menos densos en calorías por gramo en comparación con la grasa.
Las proteínas son variables pero más densas en masa que las grasas ( en promedio, menos del doble ), pero son mucho menos densas en calorías que las grasas (menos de la mitad), eliminando la ventaja potencial de densidad energética de confiar en ellas.
Tienes que apelar a la magia de los elfos en este caso.
En los libros hay un poco más de margen de maniobra: ( Adiós a Lorien ; últimas páginas)
' Cram ', él [Gimli] dijo en voz baja, mientras rompía una esquina crujiente y la mordisqueaba. Su expresión cambió rápidamente y se comió todo el resto del pastel con gusto. '¡No más, no más!' gritaron los duendes riéndose. Ya has comido suficiente para un largo día de marcha.
Entonces, en el original, un pastel completo se describe como suficiente para un día. También se describe como crujiente, por lo que podemos suponer que está bastante deshidratado.
Shortbread tiene alrededor de 500 kcal por 100 g (y también se ajusta razonablemente bien a la descripción). Aun así, 400 g de galletas de mantequilla es mucho para comer de una sola vez, pero ciertamente no es imposible.
Los duendes continúan diciendo:
Uno mantendrá a un viajero de pie durante un día de largo trabajo, incluso si es uno de los hombres altos de Minas Tirith'.
Esto no es lo mismo que decir que cumple con sus requisitos nutricionales a largo plazo durante 24 horas. Por lo tanto, no está fuera del alcance de la posibilidad de que también contenga algún tipo de estimulante, etc., que lo ayude a utilizar sus reservas existentes de inmediato sin necesariamente reemplazarlas. Esto también explicaría por qué los alientan a que lo tomen con calma y solo lo usen en emergencias.
También se observa más adelante, cuando Sam y Frodo viajan a Mordor, notan que parece más sustentador y estimulante moral cuando no se mezcla con otros alimentos que podrían respaldar esto.
Por otro lado, la incomibilidad total del 'pan de enano' es una broma interna recurrente en la serie Mundodisco. Apareció por primera vez como una nota al pie en Witches Abroad y se amplió enormemente en The Fifth Elephant y Thud .
EDITAR: hay un buen punto en los comentarios relacionados con lo que realmente podría significar 'un largo día de trabajo' o 'un día de marcha' en términos de calorías.
Primero está el fraseo. ¿'Un día' significa 24 horas consecutivas o es 'durante el día' suponiendo comidas extra al principio y al final del período de marcha/trabajo?
Sugeriría que la frase 'mantener al viajero en pie' podría implicar que es lo mínimo absoluto para seguir adelante. Los manuales de supervivencia a menudo citan 1000 calorías por día como mínimo para mantenerse activo y funcional (durante períodos cortos o moderados), por lo que no es del todo irrazonable considerar que 2000 calorías son suficientes para una semana o más de actividad razonable.
Para una comparación del mundo real, los paquetes de raciones de 24 horas del ejército británico contienen alrededor de 4000 calorías y pesan alrededor de 1,5 kg. Están destinados a satisfacer las necesidades nutricionales de un soldado durante un período de unas pocas semanas, por lo que 4000 Kcal por día es probablemente una cifra razonable para las necesidades a mediano plazo de personas en forma que realizan una cantidad razonable de trabajo. Aunque igualmente no esperaría necesariamente que un soldado de infantería quemara calorías al máximo ritmo posible para un ser humano en este tipo de período.
Habiendo dicho eso, para algo que es claramente 'raciones de emergencia', ciertamente podría continuar con mucho menos que esto durante unos días, aunque con algo de pérdida de peso. Si la grasa tiene alrededor de 900 kcal por 100 g, incluso un déficit de 2000 kcal por día solo equivale a un par de cientos de gramos de grasa corporal por día.
La película
En la versión cinematográfica, son Merry y Pippin quienes se burlan de muchos Lembas, pero como la tradición de los libros establece que los hobbits tienen un apetito muy saludable pero también son muy resistentes cuando se trata de empujar, esto parece una extensión razonable del punto tanto para el cómic estilístico alivio y para señalar que Lembas es muy compacto en calorías y quizás un poco mágico.
Si quieres densidad calórica, necesitas grasa. La grasa tiene más del doble de la densidad calórica de los carbohidratos o las proteínas. Mientras no se sature demasiado, probablemente podrías sobrevivir con él.
Tomemos tres rincones de la dieta vegetariana original: trigo integral , lentejas y aceite de oliva , e intentemos llegar a 2000 kilocalorías y 50 g de proteína. Como el sabor no importa y tienes todo el día para digerir (¡bebe mucha agua!), usemos productos crudos para obtener la máxima densidad.
Si combinamos para obtener la máxima energía, entonces 150 g de aceite de oliva, 100 g de trigo, 100 g de lentejas te dan 2000 kilocalorías y 40 g de proteína. Obtiene el 100 % de su fibra diaria, vitamina E, vitamina K y folato, y el 50 % de 8 de las 16 vitaminas y minerales que observé.
Si los combinamos para obtener la máxima nutrición, entonces 60 g de aceite de oliva, 200 g de trigo, 200 g de lentejas te dan 80 g de proteína, 100 % de 6/18 vitaminas y 50 % de todo menos vitamina A y C, y calcio. Esta combinación es probablemente mejor nutrición que la que tú o yo obtenemos a diario, pero para sobrevivir con ella para siempre necesitarás un refuerzo de vitamina C para evitar el escorbuto, así que agrega un poco de jugo de tomate a la mezcla.
En cualquier caso, probablemente haya optimizaciones aún mejores (agregar algunos tomates o un poco de carne a la mezcla) que le brindarían una nutrición perfecta, pero el problema es el peso. Incluso el aceite de oliva puro tiene entre 226 g y 2000 kilocalorías, y la opción nutritiva anterior tiene 460 g... casi exactamente una libra de alimento.
Las lembas se van a tener que hacer como una masa de pizza, luego se golpean con un rayo retráctil . ¿Los rayos retráctiles son mágicos?
A primera vista, las matemáticas dicen que esto no se puede hacer. Tras una inspección más detallada, hay una solución.
Un bocado pequeño mide unos 10 cm^3 (o 10 ml). Si queremos 2000 kCal, o 8 MJ, esto requiere una densidad de energía de 800 kJ/ml.
La gasolina es aproximadamente tan densa como el agua (dentro de un factor de dos) y un medio de almacenamiento bastante denso en energía. 1 kg de gasolina son 46 MJ, entonces 1 ml de gasolina son 46 kJ. Fuera por un factor de 20.
Para vencer a Gasoline por un factor importante, tendrá problemas. Wikipedia básicamente nos dice que usar la química es un callejón sin salida. Los explosivos, por ejemplo, no son más densos en energía, solo contienen su propio oxidante para un rápido autometabolismo.
Sin embargo, ese mismo gráfico nos da esperanza. El plutonio, el tritio y otros procesos nucleares tienen densidades de energía increíbles.
El problema es que los humanos, o las cosas casi humanas, no metabolizan muy bien el combustible nuclear. Para resolver esto, los elfos simplemente tienen que crear diminutos reactores nucleares que produzcan sustancias químicas digeribles.
El ser come el pan, incrustado con nanobots alimentados por reactores nucleares. Estos bots consumen materia prima en su entorno y los reconfiguran en estados de mayor energía. Si no se desangra por el envenenamiento por radiación o porque el revestimiento del estómago no se convierte en grasa con alto contenido calórico, puede arreglárselas con muy poca comida.
Entonces, la sociedad medieval simplemente tiene que industrializarse y generar una singularidad tecnológica, convencer a las IA posthumanas resultantes para que resuelvan el problema y ayuden a revertir cualquier otro cambio. Las leyendas de tal evento pueden permanecer, con la comunicación entre los post-humanos descrita como una especie de canción.
¡Los alimentos completos ya son una cosa! ¿Alguna vez has oído hablar de soylent ? Contienen no solo las calorías, sino todos los nutrientes que necesita en su RDI.
Algunas hasta parecen galletas y barritas energéticas, como la tweenybar y esta .
Empaquetar todas esas calorías en una galleta más pequeña o incluso en una sola barra no parece muy factible, e incluso si lo fuera, el resultado sería increíblemente denso y difícil de ingerir. Tal vez alguna variante cetogénica sería más fácil ya que algunas grasas pueden almacenar más calorías por unidad de peso.
Portales
Después de leer la respuesta de @SudoSedWinifred, la mayoría de la gente se daría por vencida. Sin embargo, digo por qué dejar que la imposibilidad física sea un impedimento. En cambio, pensemos con portales.
Cada bocado de PortalBread™ contiene millones de nanobots inactivos. Al entrar en contacto con el ácido de su estómago, se activan, creando un portal unidireccional de 1 cm que expulsa lentamente NutraGoo™ en el transcurso de las próximas 18 horas.
Advertencia: No coma más de 1 bocado de PortalBread™ por día. Los portales PortalBread™ mantienen una salida de 1 cm^3 por hora y nunca superan violentamente esta velocidad de salida. NutraGoo™ no tiene efectos secundarios aprobados por la FDA. Si experimenta hinchazón, suspenda el uso de PortalBread™.
Las respuestas anteriores analizan la energía disponible en los alimentos que conocemos, como las grasas y las proteínas. Pero, ¿qué es posible en términos de densidad de energía química?
Como me voy de la cocina, convertiré 2000 calorías en 8,2 megajulios, para poder comparar la energía de otras fuentes.
La gasolina contiene 120 MJ por galón, es decir, 30 por cuarto, 15 por pinta o 7,5 por taza . Entonces necesitarías más que una taza de té y menos que una lata de bebida; todavía más de un bocado.
Pero, ¿hasta dónde puede llegar la energía química? Este gráfico muestra que el berilio y el boro encabezan el gráfico con 125 y 138 MJ/L. Entonces, si pudiera usar eso (con aire) como combustible, entonces serían suficientes unos 65 ml. Eso es un poco más de 2 onzas líquidas, que es un trago.
Entonces, al menos es posible que alguna sustancia química altamente energética (más oxígeno agregado por separado) pueda proporcionar tanta energía en el volumen requerido. Todo lo que necesitamos es la capacidad de hacer uso de ella. Tal vez las bacterias simbióticas faciliten la digestión convirtiéndola en formas útiles.
Aunque no me gusta a dónde va esto. Las criaturas que no están adaptadas a él (p. ej., como el estómago de una vaca) pueden “reajustarse” cultivando las bacterias necesarias en sus intestinos. Sin embargo, se instalan en el intestino grueso, que es aguas abajo donde se pueden digerir dichas bacterias y se absorben esos nutrientes. Por lo tanto, se necesitaría un proceso de "dos pasos". Después de “cosechar” el producto convertido, deberá separar cuidadosamente el cultivo comestible de otros cultivos tóxicos, o tal vez cocinarlo para eliminar toda actividad biológica.
Voy fuera de la caja aquí, pero ¿qué pasa con un medicamento que extrae las reservas de grasa / calorías almacenadas de su cuerpo de manera más eficiente? Estás activo y te sientes bien mientras lo usas, pero después de un tiempo pareces un fugitivo de un campo de exterminio. La mayor parte de la nutrición no está en los alimentos, por lo que la densidad energética de los alimentos ya no es crítica. Si la comida fuera alta en calorías con este medicamento mezclado, funcionaría por un tiempo, hasta que el usuario se caiga y necesite recuperarse durante algunas semanas/meses.
Suena como galletas de mantequilla de maní. Grasa, proteína, carbohidratos, sabroso. Creo que la magia está en hacerlo apetecible y en hacer que se conserve.
Además, los MRE. 4000 calorías, pesa <1 lb.
Además, la tradición no dice que sean nutritivos, solo que te mantendrán activo. Así que todo lo que realmente necesitas son calorías.
La toxicidad de las proteínas no es una preocupación en personas sanas, como puede leer aquí . Además, 50 g de proteína por día no es suficiente para causar toxicidad en un individuo con insuficiencia renal a menos que tenga menos de ~ 20% de función. La presencia de otros macronutrientes es irrelevante para la eliminación de metabolitos proteicos. Una persona puede sobrevivir durante mucho tiempo con una dieta solo de proteínas, no es que yo lo recomendaría. Los aminoácidos se convierten regularmente en glucosa, lo que da como resultado amoníaco y otros desechos que se eliminan a través de la orina oa través de los poros a través del sudor. Estudios recientes y la evidencia anecdótica de millones de atletas sanos han refutado en gran medida la creencia de que una dieta rica en proteínas genera un estrés nocivo para los riñones.
Su mejor opción para usar tecnología medieval no mágica es Pemmican , aunque necesitaría modificaciones de las recetas tradicionales para proporcionar mejor ciertos minerales y vitaminas. Es probable que el pan se enmohezca o se ponga rancio con bastante rapidez, mientras que Pemmican se mantendrá literalmente durante décadas si se sella correctamente.
Sé que es demasiado tarde, pero es posible que la estructura molecular específica de los ácidos grasos sea mucho más densa que la grasa normal. Ahora agregue un poco de perfección ondulada a mano para que esa estructura se divida en el estómago y listo.
No se trata de calorías, se trata de cómo su comida puede sustentar a una persona.
Según Energía en procesos naturales y consumo humano hay aproximadamente 3824 kilocalorías en una libra de carbón. Lo cual definitivamente debería ser suficiente para sostener a una persona, pero ¡ay de la persona que decide vivir con una dieta de carbón!
El contenido calórico es solo una parte de un proceso que depende en gran medida de la química corporal del individuo y de la química corporal de la especie (no hay leopardos con una dieta de hojas de bambú, pero los koalas parecen estar bien).
Todavía no se ha descubierto la mecánica exacta del sustento de los alimentos. Tampoco se conocen alimentos que se hayan observado para sostener a una persona "promedio" con un solo bocado al día. Hay denuncias de personas que ayunan durante períodos prolongados de tiempo o que viven de cantidades minúsculas de alimentos durante períodos de tiempo aún más prolongados, lo que se atribuye principalmente a los atributos excepcionales de dichas personas.
En lo que respecta a escribir historias de ficción, es mejor que te permitas inventar cualquier superalimento que te guste. Si desea algunos ejemplos realistas, probablemente no haya ninguno disponible, pero puede encontrar cosas que suenen realistas.
Tomando como ejemplo, proteína de suero en polvo con 150 calorías por 40 gramos, necesitará tener 533 gramos de proteína de suero en polvo para satisfacer sus necesidades. Eso es bastante, incluso si tiene éxito en comprimirlo en una pequeña porción. Tal vez si batiera una pila de gusanos, disolviera la papilla y precipitara la proteína, limpiándola a fondo, podría obtener más materia densa en energía, y luego posiblemente compactarla en un factor de forma pequeño, manteniendo su solubilidad o fragilidad para que sea fácil. para consumir, podría entrar en volumen de un bocado.
Idealmente, buscará un producto alimenticio que no dé lugar a la producción de residuos cuando pase por el sistema digestivo, es decir, que se consuma total y absolutamente.
Mi interpretación es que lembas 'satisface las necesidades de un hombre' ya que evita que tengas hambre por el día. Un bocado al día te mantendrá activo durante el día, pero no será nada saludable para ti. No será la principal fuente de sustento, la principal fuente de sustento sería la carne salvaje ocasional que logran capturar cada pocos días. Como persona que ayuna con frecuencia (aunque sea de 12 a 15 horas como máximo al día), el principal problema no es la comida, es el agua. Sin beber agua por unas horas ya siento dolores de cabeza y somnolencia. La falta de comida te golpearía solo después de unos días.
Entonces, para concluir, las lembas son alimento para la moral. En realidad, no es capaz de sostenerte, pero es lo suficientemente delicioso como para saber como lo hace. La compañía era así de robusta.
El pan Lembas se basa en Pemmican, muchachos. Probablemente sea lo más parecido que puedas conseguir. Que en realidad está bastante cerca jajaja. Y sí, me doy cuenta de que reviví un hilo muerto jajaja.
sdrawkcabdear
MonoZeus
coblr
njzk2
usuario2547
SudoSedWinifred
Loren Pechtel
Mooz
La Ley del Cuadrado-Cubo
Dronz
andres lewis
montelof
nocriatura0714
scott
Damon
Hagen von Eitzen
luan
Samuel
QueRosaBestia