¿Se puede comprar un envase de mantequilla fresca de maní molido en una tienda naturista sin supervisión kosher?

Varias tiendas de "alimentos saludables" cerca de mí tienen una máquina que muele nueces frescas y mantequilla. Dos de esas tiendas son Fairway y Whole Foods. Las nueces se cultivan en California y Georgia (el estado de EE. UU., no el país).

Le pregunté al gerente en ambos lugares sobre las nueces y la máquina. Las nueces están crudas, excepto donde se indique lo contrario (es decir, algunas máquinas tienen nueces tostadas). Las máquinas se usan solo para las nueces. Por lo que puedo decir, es un sistema cerrado, es decir, nada más entra en el contenedor o en el mecanismo de molienda excepto estas nueces. Si hay alguna diferencia en la respuesta, las nueces molidas salen un poco calientes, probablemente debido a la fricción causada por la molienda.

¿Se puede comprar este producto sin necesidad de supervisión kosher? Si no, ¿qué preocupaciones podría haber?

Respuestas (1)

Por lo general, hay tres problemas halájicos con este tipo de pregunta

  1. Los ingredientes : las nueces son kosher. Star-K dice aquí que las nueces americanas no necesitan ser revisadas para detectar errores y aquí solo necesitan ser revisadas si se almacenan durante un largo período de tiempo.
  2. La máquina : si no hay cocción y solo se ha usado alguna vez para frutos secos, no hay problema
  3. Bishul akum : puede ser un problema en el caso de que los productos sean cocinados por no judíos y servidos en la "mesa de los reyes", pero esto no se aplica aquí.

También hay un tema de educación no halájico pero importante. Vi una respuesta en la que el rav no compraría palomitas de maíz para sus hijos sin supervisión a pesar de ser kosher según las 3 preguntas anteriores, porque quería entrenarlos para que solo comieran productos con una supervisión confiable.

Habiendo dicho todo esto, como siempre, debe consultar con un rav de buena reputación antes de actuar sobre cualquier cosa que lea aquí.

El área de educación es discutible. No estoy afirmando que esté mal. Sin embargo, en términos de enseñar kashrut a los niños, creo que puede ser útil enseñarles que los productos "naturales" no necesitan supervisión y por qué.
El problema es que es difícil extrapolar de un caso a otro, por ejemplo, escuché en un podcast de OU Kosher COO que hay plantas que usan el mismo vapor para calentar ollas de frijoles y ollas de cerdo. El llamado producto "natural" (frijoles) queda así prohibido. Por lo tanto, existe un riesgo al usar productos no certificados y debe verificarse muy bien. En ese sentido entiendo que la preocupación de rav