Restaurantes con hechsher para langostas

¿Hay algún restaurante en Israel (u otro) que tenga un hechsher que respalde la preparación y el consumo de langostas en sus restaurantes?

the-eucalyptus.com/restaurant lo ha servido , pero no puedo averiguar qué hicieron en cuanto a Kosher, y no anuncian su certificación.
¡Guau! ¡12 dólares por la sopa del día! ... ¡No puedo imaginar cuánto obtienen por las langostas!
Es posible que desee ponerse en contacto con el "zoo rebbe" (Slifkin, ¿creo que es su apellido?) Aparentemente, ya que él mismo lo ha cocinado, puede saber de lugares (además de él) que lo hacen. Consejo amistoso: después de comer estas langostas, no "salte" a conclusiones tan rápido :-)
Tenga en cuenta que renové completamente mi respuesta después de mantener correspondencia con las personas mencionadas en ella.
Puede comprar langostas en el sitio web de Slifkin aquí: Biblenaturalhistory.org/product-page/locusts

Respuestas (1)

Escribí al Dr. Ari Greenspan y R' Dr. Ari Zivotofky , quienes han organizado " Mesora Dinners ", sirviendo alimentos con interesantes estados halájicos, en varios lugares. Hasta donde saben, no hay restaurantes kosher que incluyan langostas en sus menús.

Cuando celebraron las Mesora Dinners en los Estados Unidos, el menú no incluía langostas reales; acaban de recibir un saludo en forma de "langostas de chocolate". Cuando lo celebraron en Jerusalén, en The Eucalyptus , que está certificado por el Rabinato de Jerusalén , sirvieron langostas, que proporcionaron el Dr. Greenspan y R 'Dr. Zivotofsky. R' Dr. Zivotofky dijo que cree que Eucalyptus "a veces todavía les sirve cuando hay una solicitud específica".

Si mal no recuerdo, R' Ovadiah Yosef z'l dijo que incluso si su costumbre es no comerlos, no mejoran sus platos, y había un restaurante que, por lo tanto, estaba explorando la opción: ¿es Eucalyptus?
Restaurantes con hechsher para langostas
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