Restaurantes de sushi no kosher, no judíos

¿Se considera que la comida que se sirve en un restaurante de sushi no kosher ni judío no es kosher debido a que los cuchillos no son kosher, el bishul akum del arroz o ambos?

Muchos pescados (y mariscos) que se usan en el sushi son directamente no kosher.
@WhyEnBe, estaba preguntando acerca de los productos alimenticios cuyo componente principal es el pescado que es inherentemente kosher.
Componente primario, no significa todos los ingredientes. Además, los utensilios de cocina se utilizarían tanto para konsher como para no kosher.

Respuestas (1)

Ambos problemas que mencionaste, así como otros, son problemas. Bishul akum probablemente sería un problema mayor que los cuchillos (aunque puede o no aplicarse al arroz) ya que los cuchillos siempre se usarían en cosas frías y probablemente se laven; sin embargo, es posible que los cuchillos se hayan utilizado en alimentos con un sabor fuerte (como una cebolla), lo que hace que la temperatura sea irrelevante, aunque podría solucionar este problema si pide algo que no contenga ninguno de estos alimentos de sabor fuerte. Los alimentos cortados posteriormente con ese cuchillo no se vuelven no kosher. Además, no puedes saber realmente que siempre se lavan entre pescado treyf y kosher.

Ese es el problema más general de todos modos con los restaurantes no kosher. Realmente no sabes lo que está pasando en la cocina, por lo que es difícil justificar comer allí incluso si todos los ingredientes utilizados en el restaurante son kosher.

Los utensilios de cocina probablemente se usan para todos los pescados (kosher y no kosher)
@sabbahillel Sí... Eso es lo que dije en la respuesta.