Recubrimiento rayado en heladera antigua: ¿es seguro?

Compré una vieja heladera en una tienda de segunda mano (Gelato Modo II de Vitantonio). El recipiente tiene un revestimiento de teflón. Hay un chip en el fondo de aproximadamente la mitad del tamaño de una moneda de diez centavos, debajo del cual parece haber plástico, no metal.

Lo que he buscado sobre la seguridad del teflón parece decir que los principales riesgos son las altas temperaturas (humos) y la exposición al aluminio debajo de la superficie de muchas sartenes recubiertas si el recubrimiento está dañado. Dado que se trata de una máquina para hacer helados y el recipiente parece ser de plástico, eso no se aplicaría. ¿Es seguro usar esto o existen riesgos adicionales que no he encontrado?

el golpe

¿Teflón o algo raro? De la foto, parece un revestimiento encima de una especie de celosía abierta. ¿Puedes aflojar más cosas con, digamos, un palillo? Si es así, algunos probablemente terminarán en su helado. ¿Cuánta agua se puede verter en el agujero? ¿Más de lo que parece razonable? Su mezcla de helado también terminará allí y será difícil de limpiar. Un primer plano del agujero estaría bien.
Lo busqué y encontré un artículo de periódico antiguo que decía que es teflón, así que asumiré que solo está recubriendo una superficie ligeramente rugosa y esa es la causa de la diferencia de textura. Intentaré obtener una mejor imagen, pero el lavabo es más estrecho que mi teléfono, por lo que el ángulo se vuelve incómodo.
Puedo meter una gota de agua en el agujero, como mucho. No parece fluir a ninguna parte, pero no puedo decir si eso significa que está sellado o solo tensión superficial.
Si es solo teflón puro, sin una extraña estructura inferior de potus, frotaría alrededor del orificio para asegurarme de que no haya cosas sueltas y luego lo usaría de todos modos. El PTFE es indigesto, por lo que si obtiene un poco, debería atravesarlo. Probablemente no obtendrá ninguna de todos modos. Me pregunto si ese agujero es de alguien que tiene la paleta mezcladora torcida. Está terriblemente bien definido.
Es teflón sobre algo que parece un plástico áspero y moteado, sobre lo que parece ser un plástico blanco liso.

Respuestas (2)

No lo usaría dado el hecho de que lo usará para hacer una mezcla para helado, los pedazos podrían terminar en la mezcla. Puede probarlo un par de veces y si no se cae ninguna parte, entonces debería estar listo. No recomendaría usarlo en un negocio, sino solo para uso personal.

No existe una amenaza para la salud por comer teflón, ya que es una sustancia inerte.

Probablemente pueda sellar el orificio con poliuretano para evitar que se astille o se desprenda más. Use poliuretano de la lata, no del aerosol.

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