Entonces, aquí hay una pregunta extraña.
Hace unos años, mi casa ed. la maestra nos dijo que ella no comería nada que sea de color azul. es antinatural
Pensando en esto, la confronté sobre los arándanos. Argumentó que los arándanos son morados. Bueno.
¿Qué verduras, frutas, carnes o especias son naturalmente azules (ya sea antes o después de la preparación)?
(Para todos los efectos, sí, los arándanos son azules)
Las flores de guisante de mariposa, flor de maíz , flores de achicoria , flor de malva azul y loto azul tienen flores azules y los pétalos se usan para hacer té, en ensaladas o para condimentar alimentos (por el color).
También se supone que las bayas negras de goji hacen un té azul, así que probablemente tome un jugo azul. Si el jugo morado de los arándanos los descalifica, el jugo azul debería calificar a las bayas de goji incluso si se ven muy oscuras cuando están enteras.
El maíz azul también es una opción, como menciona payton B: hay muchas variedades , incluido el azul hopi , el negro azteca (se muele hasta la harina azul, tan azul por dentro), santo domingo , lenape o mi favorito (y muy visiblemente azul) jade azul bebé maíz.
También hay una variedad de probabilidades y extremos como la fruta de salchicha azul o el frijol succotash , el frijol oruga espinoso , la fruta del cactus de arándano , una col rizada azul , un tomate azul-verde (los azul-rojos tienden a verse negros, pero se llaman azules) , un par de otros tomates azules , papas azules , la zanahoria azul que mencionó Sobachatina - algunas reliquias pueden tener colores extraños, es divertido.
Algunos de estos tienden hacia el púrpura, pero en todos los casos, el interior es azul, el jugo o la pulpa es azul, o hay imágenes de ejemplos verdaderamente azules y púrpura (probablemente dependiendo del pH del suelo).
También hay un puñado doble de flores y bayas azules que son ornamentales, pero que no se comen, y de nuevo otras tantas de color púrpura que tienen un pigmento realmente azul (en parches o a lo largo de los bordes).
El maíz azul sería un buen ejemplo.
Una carne que es azul es el bacalao largo (alrededor del 20% de las veces, según Wikipedia ). El greenling de roca / algas marinas y el cabezón también tienen a veces carne azul, aunque no estoy seguro de si el cabezón es comestible ( fuente ).
Algunas gallinas y pájaros ponen huevos azules. Ahora, la yema y la clara no son azules, pero la cáscara sí lo es.
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Alan Munn
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