¿Qué es este instrumento que tiene escrito "PACK" y una escala de temperatura?

Parece el indicador de temperatura del paquete para el sistema de aire acondicionado en el 727

Para monitorear el funcionamiento de las máquinas de ciclo de aire, cada una tiene un transmisor de temperatura a la salida de su compresor. La temperatura detectada se muestra en un indicador de temperatura del paquete para cada paquete. A medida que se dirige más aire a través de la máquina de ciclo para proporcionar más enfriamiento, se requiere más compresión del compresor. Esto da como resultado una temperatura de salida del compresor más alta. Por lo tanto, el indicador de temperatura del paquete controla la carga de trabajo de la máquina de ciclo de aire. Para proteger el compresor de una temperatura excesivamente alta, un sensor de sobretemperatura en la salida del compresor hará que el paquete se apague si la temperatura alcanza el valor límite. Otro sensor limitador de temperatura ubicado en la entrada a la turbina.

Puede encontrar un video completo de cómo funciona esa sección del panel de ingenieros de vuelo aquí.

Aquí está en el panel del ingeniero de vuelo ( airliners.net ).