¿Pueden las frutas o verduras enteras tener aditivos no kosher?

Muchas (¿quizás todas?) las frutas y verduras que se cultivan en la actualidad contienen varias "otras cosas", como pesticidas y recubrimientos protectores.

Supongo que las frutas a las que se les quita la piel no suponen un problema, pero ¿y las demás? ¿Es posible tener un problema con el Kashrus de frutas y verduras debido a sus aditivos?

¿Se refiere a kashrus solo durante el año, o quiere incluir en su pregunta cuestiones de jametz también?
@msh210 No, específicamente desde la perspectiva de todo el año.
@yydl Parece que está preguntando específicamente sobre los "aditivos" o los productos químicos que se rocían sobre el producto. ¿Puede cambiar su título para reflejar eso, en lugar de centrarse en el estado de Kashrut del producto en sí? Me estaba preparando para investigar una respuesta con respecto a Terumah y Ma'aser en Israel y si las opiniones minoritarias requieren o no esas Mitzvoth fuera de Israel (y si esto se consideraría o no un problema de Kashruth o un problema separado).
@SethJ ¿Cómo cambiarías el título? Entiendo su confusión, pero en el título original estoy tratando de capturar la esencia de la palabra "kosher", como en los ingredientes que cambian su estado kosher (no como en "bien para comer"). Si tiene una mejor manera de expresarlo, publíquelo aquí y lo cambiaré.
@yydl Cualquier cosa en las siguientes líneas, si estoy interpretando su pregunta correctamente, debería ser suficiente: "¿Hay un problema de Kashrut con los pesticidas y los recubrimientos protectores aplicados a los productos?"
@Seth bueno, no solo los pesticidas y los recubrimientos, todo lo que se agregue (¿quizás los aditivos sean la terminología correcta?). Lo que esencialmente estoy preguntando es si entro en una tienda al azar y compro una manzana, ¿tengo que preocuparme de que esta manzana tenga algo agregado que la haga no kosher?
Ahí lo tienes, ¡ahí está tu título (y quizás también tu pregunta)! "¿Tengo que preocuparme de que los productos frescos en una tienda tengan algo agregado o aplicado que los haga no kosher?"

Respuestas (3)

Las frutas de un árbol están prohibidas para comer durante los primeros tres años. Esto se llama Orla .

Y, aunque no puedo encontrar un enlace ahora, la unidad organizativa requiere que las zanahorias pequeñas tengan un hechsher, ya que los fabricantes usan un bloqueo de color para mantener el bonito color naranja.

El color lock es un spray comestible que se rocía sobre la zanahoria antes de ponerla en las bolsas.

¿Por qué el spray no es Batel?
Tenga en cuenta que Orlah se aplica solo en Israel. Y, mientras estés en eso, hay otros requisitos, como ma'aser ... pero estos no hacen que las frutas no sean kosher.
@AviD: del artículo: "La prohibición de comer la fruta de los primeros tres años se aplica sin importar dónde se cultivó la fruta. Sin embargo, existen algunas diferencias halájicas entre las frutas de estos años cultivadas en Israel y las cultivadas fuera de Israel".
@AviD: Alos, Orlah es tan no kosher como el cerdo.

Lo que había escuchado sobre las zanahorias cortadas en miniatura era una enzima a base de trigo que se usaba para mantenerlas de un color naranja brillante y agradable (no un colorante per se), lo que planteaba un problema para Pesaj, pero no para el resto del año.

Están los problemas con la fruta cultivada en los primeros 3/4 años, así como todo tipo de reglas especiales para los productos cultivados en Israel.

Además, hay cierta discusión sobre el producto directo de una hibridación prohibida , especialmente si fue realizada por judíos; pero esto tiende a no ser un problema hoy en día.

Algunos productos se pueden recubrir ocasionalmente con un glaseado a base de goma laca, que puede derivarse de las secreciones del insecto laca. El difunto rabino Abraham Blumenkranz trató esto como un tema serio durante todo el año en su libro anual de Pesaj; la pregunta también surge con respecto a algunos glaseados de repostería (como los que se pueden encontrar en las pasas cubiertas de chocolate). Shulchan Aruj escribe que "las secreciones de insectos, además de la miel de abeja, están permitidas, aunque algunas las prohíben". Algunos de los comentaristas se preguntaron por qué esto sería práctico, pero aquí estamos hoy. De hecho, el rabino Moshe Feinstein permitió el glaseado, mientras que el rabino Aharon Soloveichik lo prohibió (y no permitió que el restaurante de lácteos en Washington Heights bajo su supervisión vendiera pasas cubiertas de chocolate).

El Seattle Vaad cita a la OU diciendo: Las zanahorias pequeñas bajo la OU están bien para usar en Pesaj sin una certificación especial de Pesaj. seattlevaad.org/Pesach_Alerts.html
@Menachem, escuché que había sido un problema en el pasado. Es posible que se haya resuelto, o al menos se haya resuelto para cualquier cosa que tenga una unidad organizativa.

Los productos israelíes están sujetos al diezmo y prohibidos sin él. Los detalles se encuentran en los aruchs kitzur shulchan más nuevos.

Edite su respuesta para usar mayúsculas estándar.
No creo que un voto negativo estaba en orden. Pero Chaim, siga los consejos de Isaac con respecto al formato de su texto, y también intente proporcionar fuentes junto con sus respuestas. Mire un poco el sitio y conozca cómo funciona la comunidad, ¡y bienvenido!
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