Frutas y Verduras Preparadas con Utensilios Treif

Según este artículo del rabino Eli Gersten de la OU, habría dos problemas:

1. Es posible que los utensilios utilizados (por ejemplo, cuchillo, tabla de cortar, etc.) no se hayan limpiado.
2. El cuchillo puede parecer limpio, pero en realidad tiene una película de grasa que es treif. La única forma de limpiar el cuchillo sería frotándolo con una sustancia abrasiva.

Por lo tanto, sugiere lo siguiente:

1. Si un amigo le ofrece una rebanada de sandía que acaba de cortar con un cuchillo, rechace cortésmente. Debe suponer que el cuchillo se usó anteriormente para cortar un sándwich de mortadela no kosher o una cuña de queso no kosher. Si te sientes obligado a comer la rodaja de manzana, frótala primero.

2. Si es un plato de frutas de un supermercado, puede comer la fruta ya que puede suponer que el supermercado tiene un cuchillo especial para platos de frutas. Además, debido al gran volumen de fruta cortada a la vez en tal escenario, consideramos que las cuchillas y las superficies están limpias. Lo mismo se aplica a la sandía precortada que se vende en los supermercados; no hay necesidad de recortar los bordes.

3. Si el plato de frutas provino de un restaurante o servicio de catering no kosher, es cuestionable si puede comer la fruta, ya que una sola orden puede prepararse con un cuchillo no especial o sobre una superficie sucia o con las manos grasosas del chef. En este caso, la fruta requerirá lavado.

( Crédito: Menajem )