¿Por qué es necesario comer un vegetal que requiere HaAdamah para Karpas? ¿Por qué no una cebolla, perejil u otra hierba que requiera SheHaKol (porque normalmente no se come de esa manera), o una fruta que requiera Ha'Etz?
Chazal no da una respuesta definitiva a esta pregunta. Los rishonim comienzan a discutirlo (ver los comentarios anteriores, que citan Tos. Pesachim 114b, 115a, crédito a Fred y DoubleAA), y presento las opiniones de dos rabinos recientes que brindan resúmenes de por qué usamos vegetales Haadamah.
Según Rav Eliezer Melamed aquí (ver fn 15, h/t a Gershon) la Beracha debe ser Haadama de acuerdo con aquellos que sostienen que Hamotzi no eximirá al Maror de requerir que se haga una Haadamah en ella. Por lo tanto, hacemos Haadamah en Karpas para eximir al Maror. Según aquellos que dicen que está exento debido a Hamotzi, no hay necesidad de tener un vegetal Haadamah para Karpas.
Rav Moshe Taragin aquí sugiere algo ligeramente diferente, que el propósito del Haadama es porque no estamos seguros de si uno puede hacer Haadama en el Maror , debido a la Halajá de que Hamotzi puede cubrirlo. Por lo tanto, para evitar perder el Haadamah, lo hacemos específicamente en Karpas.
Rav Taragin también señala que hay quienes ven a Karpas como una extensión de Maror, y de acuerdo con esas opiniones, se deben usar vegetales específicamente. Vea el artículo completo para más detalles.
Doble AA
Fred
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Eramm
Oro Gershon