¿Eran los cerdos propensos a transmitir enfermedades en las condiciones de la época de Moisés? Esta consideración y similares son lo que me interesa.
Responda solo si tiene una fuente clara y sólida para respaldar la base científica de sus afirmaciones, wikipedia está bien para este propósito.
ACTUALIZACIÓN: Para aclarar lo que quiero decir con restricciones dietéticas, debido a algunas de las discusiones que siguieron: no me refiero a la limpieza ritual, sino a la dieta en sí, es decir, rumiantes, peces, langostas.
Como mencioné en los comentarios, no se puede esperar una respuesta completa, pero si alguien ha estudiado este tema, aún encontrará un espacio abierto para una respuesta aceptada.
Su título y pregunta son muy diferentes, por lo que responderé según el título.
Este artículo te puede resultar muy interesante:
http://www.askelm.com/doctrine/d040402.htm
Básicamente, no hay una razón higiénica para estas reglas dietéticas, ya que, si un animal limpio muere por sí solo y lo comes, entonces debes lavar tu ropa y quedar impuro hasta la noche. (Levítico 11:40)
Entonces, ¿tendría sentido que tuvieras alguna enfermedad, pero una vez que se puso el sol ahora estuvieras saludable?
No hay nada que sugiera que esto fue por razones de salud, sino por razones rituales, y tal vez para ayudar a los judíos a entender que no eran como otros grupos, y que siguiendo una dieta diferente podían diferenciarse.
También está Levítico 11:35, donde la regla es que si alguna vez se usó un alimento impuro en ese horno o estufa, ahora está impuro y debe ser destruido, ya que siempre estará impuro.
Si esto fuera por razones de salud, se podría fregar, desinfectar con lejía, pero si sigue estas restricciones, debe desarmar el horno o la estufa, independientemente.
http://bible.cc/leveticus/11-35.htm
Además, todo aquello sobre lo que caiga parte de sus cadáveres quedará impuro; un horno o una estufa serán destrozados; son inmundos y seguirán como inmundos para vosotros
Si cree que debe seguir estas restricciones dietéticas, debe seguirlas todas, incluso nunca usar una estufa/horno usado, por ejemplo, como se encuentra en Santiago 2:10 ( http://bible.cc/james/2 -10.htm )
Porque cualquiera que guarda toda la ley y, sin embargo, tropieza en un solo punto, es culpable de quebrantarla toda.
Echa un vistazo rápido a cualquiera de estos sitios:
Ambos dan los nombres de las bacterias que causan enfermedades que se encuentran en la carne de cerdo. Entonces, para responder a su primera pregunta, sí, los cerdos y el manejo de la carne de cerdo pueden transmitir enfermedades en la actualidad. Es probable que estas bacterias también estuvieran presentes en la época de Moisés.
Notará en las mismas páginas que los mariscos, la carne de res, las aves de corral, el cordero y los huevos poco cocidos también pueden transmitir patógenos transmitidos por los alimentos. Como su pregunta de título es diferente a su pregunta principal, me gustaría señalar que si bien los mariscos no son kosher, el resto de la lista (carne de res, aves, cordero y huevos) están permitidos en el Antiguo Testamento. Este cartel lleva a la conclusión de que hay algo más que el "propósito pragmático" en acción en la ley mosaica.
marc gravell
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