¿Las mejores alternativas al suero?

No tengo acceso a suero de leche en polvo. ¿Cuál es la siguiente mejor alternativa en cuanto a alimentos para desarrollar músculo?

La carne es una buena alternativa. Realmente cualquier cosa que tenga un mayor porcentaje en masa de proteína es buena (huevos, pescado, lácteos, etc.).
Además, no tan rico como los mencionados anteriormente, pero también nueces (almendras), avena, etc. No mejor que las claras de huevo.
Si tiene acceso a amazon.com, tiene acceso a suero de leche en polvo...
@MattBall El problema es encontrar listas de ingredientes antes de la compra: soy sensible a muchos edulcorantes artificiales.

Respuestas (4)

De acuerdo con la mayoría de los puntos de la investigación básica, el principal tipo de proteína que su cuerpo absorbe de la manera que le gustaría son los huevos. Una de las proteínas mejor absorbidas por el organismo. Se puede hacer al gusto casi como lo necesite con especias, y es realmente relativamente económico. Puedes ir con pescado, el atún es tu mejor amigo, de nuevo barato pero directo de la lata 26 gramos a unos 50 centavos la lata. No puede ser mejor que eso si su objetivo es alrededor de 200 gramos al día. El ir a la comida de nuevo es el pollo. No es tan bueno con la relación proteína/grasa como el atún, pero si no te preocupas por eso, puedes hacer que sepa mucho mejor que los dos anteriores.

Si está pensando en batidos o cosas por el estilo, podría obtener un polvo aislado a base de huevo. También hay proteínas en polvo veganas, mira el polvo a base de plantas ALOHA.

Hay una cantidad ridícula de cosas por ahí con un alto contenido de proteínas. Si realmente no hay una razón de salud para no querer tomar una proteína de suero, entonces no deberías evitarla. Puede obtener un polvo relativamente bueno en Dymatize que producirá más de 80 porciones por alrededor de 60 dólares en BB.com si el costo fuera una razón para no tomarlo, algo en el camino sería bueno.

¿Tiene una fuente o un enlace a la investigación básica?
bodybuilding.com/fun/eggs.htm Esta es una dieta un poco rara, pero se basa más o menos en el óvulo implantado como comida inicial. examine.com/faq/are-eggs-healthy Otro punto de examine, no pude encontrar mucho más en su sitio, y los otros recursos que tenía eran de foros de hace un poco más de lo que puedo recordar. Si se necesita más información, entonces puedo encontrar una manera de encontrarlos.
No hay nada en ese artículo que indique que la proteína del huevo es la mejor absorbida por el cuerpo. Dice que es proteína de alta calidad y que es completa, pero eso es todo. Y por investigación, me refiero a un estudio real, no a un artículo divertido escrito por Joe Bodybuilder.

Suponiendo que esté buscando alimentos ricos en proteínas, permítame recordarle a su mejor amigo. Pez. Una porción promedio de cualquier tipo de pescado generalmente proporcionará fácilmente entre 20 y 60 gramos de proteína. El pescado suele ser algo asequible para un ciudadano de clase media/trabajadora; a alrededor de $ 6 o $ 7 por libra. Diablos, si estás dispuesto a hacerlo o tienes problemas de dinero, es posible que incluso quieras pescar tu propio pez. Pero el punto es que el pescado es tu amigo, y comerlo desarrollará músculos fuertes.

Si busca en Internet fuentes de proteínas, obtendrá un montón de resultados y alimentos entre los que puede elegir. Incluso con suero de leche en polvo, debe vigilar su dieta, ya que es más saludable obtener la proteína directamente de los alimentos que consume y depender menos de los suplementos.

Si eres vegetariano, come frijoles y nueces. La mejor práctica sería comer huevos justo después de hacer ejercicio.

La redacción de su pregunta sugiere que el suero de leche sería la mejor fuente de proteínas, lo que podría cuestionarse. El suero es barato (ya que es un subproducto) y fácil de aislar.

La proteína del huevo, dijeron otros, es buena, ya que tiene la combinación óptima de aminoácidos, pero la relación de rendimiento es bastante mala, ya que un huevo tiene solo alrededor de 6 g de proteína. Vería frijoles y nueces bastante ambivalentes debido a la gran cantidad de almidón y grasa, respectivamente. No soy un intolerante bajo en carbohidratos o bajo en grasas, pero satisfacer su demanda de proteínas (especialmente cuando desea desarrollar masa muscular) con frijoles o nueces significaría que aumentaría su consumo de carbohidratos o grasas respectivamente severamente Buenas alternativas (además de la carne magra, de la que no hablaré, porque no tengo experiencia debido a mi vegetarianismo) son la cuajada (baja en grasa) o el requesón. No son demasiado caros, pero contienen una buena cantidad de caseína, que se digiere mucho más lentamente que la proteína de suero, BCAA (al menos la cuajada) y vitamina B12.

Y puedes hacer fácilmente batidos con cuajada. Basta con ponerlo en una coctelera con un poco de leche, agua, etc.; agregue un poco de vainilla o canela y sacúdalo.