¿Cómo puedo kasherizar un microondas?
Por lo general, implica asegurarse de que esté completamente limpio y luego hervir agua durante varios minutos. (Advertencia: en teoría, el agua podría sobrecalentarse, así que tenga cuidado ) .
De la OU :
mientras que kasherizar un horno no kosher requiere un tiempo de inactividad de 24 horas. En todos los casos, el kashering debe estar precedido por una limpieza a fondo. Como ocurre con un horno convencional, el kashering se puede omitir (incluso para un microondas no kosher) envolviendo dos veces la comida".
La OU ha publicado conferencias sobre kosher en el lugar de trabajo, en una de estas conferencias , el rabino Avraham Stone habla sobre el "truco mágico de kasherización con microondas", con el que no está tan emocionado. Su recomendación con respecto a los microondas de oficina es envolver todo en doble envoltura, por ejemplo, las sobras dentro de un tupperware, que puede tener un pequeño orificio de ventilación, dentro de una bolsa de papel. El exterior de la bolsa de papel ahora no es kosher, pero está bien; el tupperware y la comida se mantienen kosher.
Asumes que requiere kashering.
El Star-K dice que puede usar cualquier microondas siempre que esté limpio por dentro, esté calentando solo el artículo kosher solo y el artículo esté en un plato grueso. Ni siquiera necesitas tapar la comida.
https://www.star-k.org/articles/articles/kosher-appliances/489/microwaving-in-the-workplace/
Doble AA