Estoy buscando una botella termo (~ 1 litro/ 33 oz) para almacenar té, tan pronto como esté hecho (digamos que su temperatura será de alrededor de 100 Celsius/ 212 Fahrenheit.
¿Existe una botella tan brillante? ¿ Sería capaz de hacer esto esta botella SIGG Thermo ?
Ni siquiera necesito mantener la bebida caliente. Solo necesito un recipiente portátil que resista tales temperaturas (y que no gotee/me permita beber directamente de él).
No necesitas nada especial para eso. A menudo he hecho té en una botella termo normal, sin efectos adversos en la botella. Ayuda que mantiene el té caliente. Entonces, el elegante que vinculaste probablemente también esté bien.
Si quieres una botella más ligera, puedes ver si una botella de vidrio no pesa menos, aunque una botella termo de acero inoxidable delgado no es tan pesada en comparación con el vidrio. El vidrio debe resistir el agua hirviendo sin romperse, si la botella no es demasiado gruesa y no se ha mantenido en un lugar muy frío (la temperatura ambiente está bien). Todavía puede romperse, por lo que probablemente deba tomar precauciones (verter sobre el fregadero), aunque la posibilidad es muy baja.
Una botella típica de refresco no debe reutilizarse para el té, incluso si no se derrite por completo, es probable que se ablande mucho, etc. Pero algunas botellas de plástico están bien con líquidos calientes, por ejemplo, Nalgenes debería hacer el trabajo. Tienen la ventaja de ser de boca ancha (cuesta mucho limpiar una botella de cristal de limonada por su boca estrecha).
Puedes ir a la tienda local de senderismo y ver qué tienen, y si te gusta más o menos que una botella térmica (y también tendrán botellas térmicas). Sus botellas están optimizadas para un fácil cuidado y algunas vienen opcionalmente con una funda de neopreno para mantener la temperatura por más tiempo.
Hay vasos de té/botellas termo que vienen con canastas infusoras incorporadas, por lo que puede remojar el té de hojas sueltas directamente en ellas y luego tomar un sorbo de la parte superior. Están diseñados explícitamente para este uso.
Si estás cerca de una tienda Ikea, tienen termos perfectos de 32 oz por $15. Compro como 1 al mes y tengo alrededor de 10 ahora. Preparo todo mi té un viernes por la noche y luego está fresco el domingo. Lo remojo y luego lo coloco en el congelador (me gusta el té frío). Pero descubrí que con el té verde, si lo dejas reposar, los taninos salen y se pone marrón y pierde su sabor.
Según mi experiencia, si el té se almacena durante un período de tiempo prolongado, se "apaga"... Adquiere un sabor rancio desagradable y el color cambia de un marrón rojizo brillante a un color más grisáceo, lo cual es particularmente notable si agregas leche.
Nunca pongo el té en un termo. Me parece mejor tomar agua caliente (muy caliente... directamente de la tetera en un termo aislado precalentado) y algunas bolsitas de té, y preparar el té cuando sea necesario. No es perfecto, ya que el agua suele estar un poco más fría de lo que debería (no hirviendo), pero el resultado es mucho mejor que el té que se preparó varias horas antes.
Por qué sucede esto no estoy seguro. Me imagino que es algún tipo de reacción de oxidación, pero podría estar equivocado.
Es aún peor si intenta almacenar té con leche. Se vuelve desagradable en muy poco tiempo, media hora más o menos. Parece haber algún tipo de reacción entre los taninos y la leche.
Entiendo que el té helado se almacena de forma rutinaria durante horas, por lo que quizás no se vea afectado de la misma manera. Tal vez la temperatura sea parte del problema.
BZink