¿Han discutido algunos teólogos cristianos si Jesús se parecía a José?

No que yo sepa. Dado que Mateo 1:18 y Lucas 1:35 dejan en claro que ningún padre humano estuvo involucrado en la concepción de Jesús, entonces la apariencia de José no tendría relación con la apariencia de Jesús, aparte del hecho de que ambos eran judíos. José fue el padre adoptivo de Jesús.

El primer versículo del Nuevo Testamento proclama claramente la etnicidad judía de Jesús. “Libro de la genealogía de Jesucristo, hijo de David, hijo de Abraham” (Mateo 1:1).

Es evidente a partir de pasajes como Hebreos 7:14 que Jesús descendió de la tribu de Judá, de donde proviene el nombre "judío": "Porque es claro que nuestro Señor descendió de Judá".

La genealogía de María, la madre física de Jesús, muestra que ella era descendiente directa del rey David. Esto está en Lucas capítulo 3 que establece sin ninguna duda que Jesús era judío étnicamente.

Dado que la Biblia guarda silencio sobre la apariencia física de Jesús, entonces no tendría sentido que alguien especulara si Jesús se parecía físicamente a su padre adoptivo. No he podido encontrar ninguna referencia a la discusión cristiana sobre esto, solo que los teólogos cristianos están de acuerdo en que José no fue el padre físico de Jesús.

EDITAR: Con respecto a la cuestión de la composición genética de Jesús, es importante entender que la Biblia nos dice que el Jesús premortal era la Palabra eterna e increada de Dios (Juan 1: 1-3, 14). Fue el Verbo eterno de Dios que dejó el cielo para convertirse en embrión en el seno de María. Este preexistente tuvo que vaciarse de la gloria que tenía en la Deidad, junto con el Padre y el Espíritu Santo, para añadir la naturaleza humana a su naturaleza divina.

La contribución de María fue la humanidad de Jesús. La Fórmula de Calcedonia (451) habla de Jesús como 'consustancial a nosotros según la humanidad'; el Credo de Atanasio vincula específicamente su hombría a la sustancia de su madre y más tarde, los credos protestantes hacen lo mismo. La Confesión de Westminster (VIII.II), habla de él como "concebido... en el vientre de la Virgen María, de su sustancia".

Jesús tenía la misma anatomía, fisiología, bioquímica, sistema nervioso central y el mismo código genético básico que todos los humanos. A través del cordón umbilical de María, él era ese bebé particular, el hijo de esa mujer particular que era portadora de toda la historia genética anterior de su pueblo y receptora de innumerables rasgos hereditarios. Era un genotipo único precisamente porque Mary aportó al menos la mitad de sus cromosomas (como lo haría cualquier madre humana). Cómo se contribuyó el resto sigue siendo un misterio.

La única certeza es que Mary no pudo haber contribuido ella misma con el cromosoma Y, que determina el sexo, que siempre proporciona el padre biológico. Como fue un acto divino del Espíritu Santo, quizás esos cromosomas normalmente derivados del progenitor masculino fueron provistos de esa manera, el acto divino que fecundó al óvulo creando simultáneamente veintitrés cromosomas complementarios a los derivados de la madre. Lo que sí sabemos es que Jesús no fue un clon de su madre, porque entonces no habría sido varón sino mujer. La encarnación fue un evento único y los humanos no pueden desglosar biológicamente cada aspecto de este milagro invisible en el vientre de María. La Biblia no entra en detalles.

Fuentes: La Persona de Cristo por Donald Macleod p 162 (Christian Focus 1998). Sexualidad y Dios en EL Mascal, ¿Qué pasó con la mente humana? págs. 128-155 (SPCK, Londres 1980)