Estoy pensando en colar en frío mi cerveza actual, pero no me siento cómodo con la idea de permitir que el desinfectante sea absorbido, y no estoy contento con el papel de aluminio.
Escuché que tal vez haya tapones de microespuma o algún tipo de filtro, pero luché por encontrar algo así en las gafas.
¿Alguien usa estas cosas? ¿Sabes cómo se llaman para poder encontrarlos?
¿Cuál es el problema con el papel de aluminio? Cuando me estrello en frío, sello el fermentador con un tapón sólido o papel de aluminio. Ya que la fermentación está hecha, no hay necesidad de hacer nada más. AAMOF, desea evitar que entre aire en el fermentador, ya sea que tenga microbios o no. No recomendaría usar nada poroso.
Northern brewer los tiene en suministros de arranque. Dicho esto, la estrella san se convierte en nutriente de levadura en contacto con el mosto o la cerveza. Esto de la entrevista de Charlie Tally en BN en 2007.
Dejar pasar el aire por una solución alcohólica fuerte, como vodka o ajenjo.
Se sabe que el alcohol es hostil para muchos organismos: tenga en cuenta que el cirujano se higieniza las manos con productos a base de alcohol .
Si configura un buen flujo turbolento sin perder demasiado tiempo de contacto, debería lograr reducir en gran parte el recuento microbiano en la corriente de aire.
La idea es obtener muchas curvas, por lo que el aire debe pasar por múltiples fases alcohólicas y, de manera óptima, una fase final de agua de lavado. Sería ideal obtener una fase más de agua de lavado en el medio. Los accesorios o trampas
de tubería de acero inoxidable (también llamados sifones ) serían la opción ideal: el acoplamiento de múltiples accesorios en U le dará esta solución por menos de 25 $, y cumplirá con los estándares de saneamiento más altos que los de la industria alimentaria .
En términos técnicos, se llamaría "contaminación de la corriente de aire por absorción": deshacerse de los desinfectantes en favor de soluciones alcohólicas fuertes ya hará que el aire sea más seguro que la FDA , pero si realmente tiene un problema con el aire que contiene una pequeña parte de alcohol , se puede colocar otro accesorio o sifón donde reposará el agua limpia.
Este proceso es utilizado en la industria farmacéutica, para un marco de referencia de regulación de seguridad. El uso de agua destilada en esta curva sería ideal: tiende a tener un recuento microbiano inicial muy bajo y el alcohol que absorberá ( eliminándolo así de la corriente de aire).
Si elige esta solución, puedo estimar la cantidad de agua y/o el flujo de aire máximo para obtener una concentración fija de alcohol, o si elige la solución burbujeante, puedo relacionar el número de curvas.
Incluso cuando le digan lo contrario, los rastros de sustancias químicas siempre persisten por la naturaleza misma de las reacciones químicas: cuanto menor es la concentración, más lenta es la reacción. Después de un tiempo, se ralentiza tanto que prácticamente se detiene .
Viva tranquilo, los rastros muy pequeños pueden ser descuidados con seguridad tanto por el gusto como por la salud , y no lo digo en sentido figurado: bajo una cierta concentración, no hay evidencia de que una sustancia pueda alterar el equilibrio de su cuerpo. Sin embargo, cuán baja es esa cierta concentración varía según la sustancia, de ahí mi oferta.
Solo pasarían unas pocas hebras resistentes al alcohol, y tendrían que dispersarse más fácilmente en el aire que en el agua o en las fases líquidas: sin embargo, el crecimiento competitivo debería frenarlas.
Pelusa suave
denny conn
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