¿Está bien que mis hijos coman solo carbohidratos y frutas, que es lo que quieren?

Tenemos dos niños (casi 5 años y 20 meses). Ambos son muy quisquillosos con la comida, comen algunos carbohidratos (fideos, pasta o pan, todo simple; ¡nada de papas/arroz!) y frutas de todo tipo, pero nada o muy poco más. Nosotros, como padres, disfrutamos de una dieta variada (que incluye pescado, verduras, carne, todo cocinado en casa) y damos lo que comemos a los niños a la hora de la cena. Si el plato es picante, les prepararemos una versión sencilla, pero si no, nos gustaría que comieran lo que nosotros comemos (dentro de lo razonable).

A menos que la comida tenga algunos de los carbohidratos preferidos (fideos, pasta o pan), los niños comerán muy poco, incluso un bocado. Entonces, por ejemplo, la lasaña o los salteados están fuera, ya que la pasta o los fideos están 'contaminados' con salsas. Por lo general, terminamos alimentándolos 'adecuadamente' con fruta de postre.

Entonces, si bien nos gustaría que tuvieran una dieta variada, la lucha interminable a la hora de comer para que coman lo que se les ofrece está comenzando (¡un eufemismo!) a desgastar a los padres que ya están sobrecargados de trabajo.

Después de varios años de tratar de hacer lo correcto (el niño de 5 años ha visto judías verdes en su plato al menos 100 veces), estamos a punto de rendirnos. ¿Qué es lo peor que pasará si comen pasta/fideos y fruta todos los días?

Si es relevante; los niños desayunan papilla, con un poco de miel O dátiles secos. El niño de 5 años siempre tendrá un segundo tazón (trigo o copos de maíz), supongo que porque no ha cenado como es debido la noche anterior. Hemos tratado de no servir el segundo plato de cereal, pero no ha resultado en mejores hábitos a la hora de la cena y ha provocado lágrimas en todos.

También es relevante que hemos probado todo tipo de persuasión (con la mayor); sobornos, halagos, tiempos de espera, gritos, súplicas, así que si puedes venir a mi casa y hacer que coma un poco de lasaña en 15 minutos, te daré $ 100, ¡excepto que no puedes usar juguetes nuevos como palanca! !

También posiblemente relevante; ambos comerán algo más de buena gana en casa de sus abuelas (comida que hemos preparado en casa!!!)

¿Comían bien de bebés? Mis hijos comieron todo tipo de cosas cuando los alimentaba con cuchara, pero una vez que comenzaron a alimentarse solos, ¡su dieta se fue cuesta abajo rápidamente!
Sé que esto fue hace algunos años, pero ¿se resolvió este problema? Tengo una nieta de 5 años que solo come pan, pasta, queso, salsa de tomate.

Respuestas (5)

Los niños aceptan o rechazan los alimentos por razones diferentes a las de los adultos. A menudo, se aceptará exactamente la misma comida (para usted) si cambia algún aspecto trivial de ella. Algunos consejos:

  • la textura realmente importa. Muchos niños rechazan la carne por motivos de textura. Hay una razón por la cual las hamburguesas son un alimento tan popular para los niños. Hamburguesas, albóndigas, pastel de carne, salchichas, cada vez que la carne esté molida y sea más fácil de masticar (y presentada en trozos más pequeños) obtendrá una mejor aceptación. Cuando servimos salchichas grandes, los niños las tomaron en "círculos o palitos". para que comerlos sea más fácil y darles algunas opciones.
  • El rechazo a la babosidad es un reflejo de seguridad (la descomposición anaeróbica hace que las cosas se vuelvan viscosas) que puede hacer que algunas verduras, huevos blandos y pescado no sean buenos, aunque sabemos que estas cosas están bien. Trate de ofrecer los frijoles y las espinacas crudos, los huevos cocidos y el pescado demasiado cocido para superar ese reflejo.
  • los niños pequeños y los niños en edad preescolar parecen tener dos campos: "nada de mi comida puede tocarse y odio las salsas" o "solo déjame mezclarlo todo en una papilla homogénea". Durante años (hasta bien entrada la edad escolar) servimos espaguetis poniendo fideos en el plato y deteniéndonos con la salsa diciendo "¿al lado o encima?" Los niños visitantes respondieron muy positivamente a esto y aparentemente fuimos los únicos padres que dimos a elegir. El campamento "al lado de" a menudo come la salsa (o algunos de sus componentes, como todos los champiñones) si no está todo enredado en sus fideos. Trate de llevar los componentes a la mesa y póngalos juntos en cada porción en lugar de hacerlo con anticipación como lasaña. Y no reprendas al niño que revuelve tu pastel de pastores bellamente en capas en pasta de patata salpicada de carne.
  • aprende algunos trucos de los vegetarianos. ¿Puedes rallar queso sobre su pasta? Esa es una proteína completa si hay suficiente queso. ¿Puedes poner mantequilla en la pasta y comerán judías verdes crudas? Proteínas y grasas completas allí mismo. ¿Comerán un tazón de guisantes cocidos y maíz (ambos disponibles congelados)? Proteína completa de nuevo. ¿Comerán un sándwich de mantequilla de maní en el almuerzo? Si es así, no necesita preocuparse tanto por la cena.
  • por favor, no sean esos padres que ponen zanahorias ralladas en el pastel de carne o calabacín en el pastel; esto solo les enseña a los niños que las verduras son horribles y no es algo que comemos.
  • un niño de cinco años es bastante capaz de entender que necesita comer proteínas y aprender qué alimentos las contienen, de modo que cuando te pidan un bocadillo puedes decir "¿qué te gustaría que tenga proteínas?" Esto podría incluir algunas de esas bebidas proteicas si lo desea, pero el queso, el huevo, la loncha de jamón, la mantequilla de maní, un puñado de anacardos, etc. son muy aptos para los niños para comer al azar durante el día.

Finalmente, deja de engatusar, suplicar, suplicar y, en general, convertirlo en una cosa. Tengo algo de experiencia con versiones más extremas de esto, viendo a parientes cercanos lidiar con una comedora extremadamente quisquillosa (tenía 5 años antes de que comiera un bocado de cualquier comida preparada en mi casa, trajeron la suya propia para ella) y un adolescente antes ella comió pizza o pasta, incluso un bocado) y puedes perderte un montón de tiempo agradable en familia porque estás tratando de hacer que alguien coma un frijol. Una vez que sepa que obtienen lo que necesitan cada día, intente dejar que decidan cuánto comen (incluso nada) de lo que se les ofrece, y pídales que tomen su propio poder. Si solo tienen poder por no comer, no comer es lo que obtendrás. Si tienen poder cuando comen, eso abre la puerta para comer libremente, sujeto, por supuesto, a cuán hambrientos estén y si les gusta o no lo que estás ofreciendo. (De ahí los consejos para aumentar las posibilidades de que les guste lo que ofreces).

Me encanta tu consejo de dejar de "convertirlo en algo". Este es un consejo muy bueno. Voté a favor de su respuesta, pero debo decir que no estoy de acuerdo con implorar al OP que no oculte verduras en otros alimentos. Entiendo tu razonamiento, pero hay algunas ventajas en hacer exactamente eso. 1) Al principio, asegura que los niños obtengan los beneficios que necesitan de los alimentos saludables. 2) si se hace bien, es una manera de introducirlos gradualmente a los sabores para que aprendan a gustar las verduras.
@Jax, si tienes un niño que "no mezcle cosas", entonces mezclar zanahorias en otra cosa significará que nada de eso se comerá. Si asumes que es el sabor que no les gusta, ocultarlo o diluirlo hará que no les guste todo o que de todos modos no lo prueben. Es mucho mejor servir zanahorias (cocinadas de una manera que atraiga a los más pequeños) y comerlas de manera obvia y visible para que quede claro que esta familia come zanahorias. Lo bueno de los nutrientes vegetales es que hay muchas maneras de obtenerlos, incluidos los suplementos, por lo que no hay necesidad de esconderse. La carne es un poco más dura.

No, su dieta no es razonable. Están construyendo cuerpos, por lo que necesitan una cantidad significativa de proteínas, calcio, hierro y vitaminas (eso es incluso antes de mirar los minerales traza, el grupo omega de los aceites grasos y demás). Aunque nuestros hijos comen casi todo (y mucho), un análisis de sangre mostró que a nuestro hijo le faltaba hierro y vitamina D.

Es fundamental para el crecimiento del cerebro y el cuerpo tener una dieta equilibrada. Es fundamental que un niño de 5 años aprenda a comer una variedad de alimentos ya que está a punto de comenzar la escuela (o acaba de comenzar) y usted pierde el control sobre cómo detener su ingesta de alimentos.

Una dieta deficiente también tendrá otros efectos secundarios, como deficiencias en el comportamiento y el aprendizaje.

Acciones a corto plazo:

  1. apunta a los 5 años, el niño probablemente esté siguiendo su ejemplo, además de que tienen sus propias restricciones dietéticas.
  2. comience el 5yo con vitaminas (no estoy seguro sobre el niño pequeño). Es posible que desee considerar hacerse un análisis de sangre antes de esto para establecer una línea de base, pero no es agradable para un niño.
  3. Aliméntelos con la comida saludable que les gusta (suena como si pudieran optar por un bistec y 3 verduras para la cena). Si el niño de 5 años tiene hambre por la mañana, pruebe los huevos con tostadas para el desayuno, hay muchas proteínas en eso.
  4. cambiar a panes fortificados con alto contenido de fibra para que aprovechen al máximo eso.
  5. Mira la comida que estás preparando. Tal vez realmente necesite estar más orientado a los niños.

El otro problema (cómo hacer que coman) probablemente se trate mejor en una pregunta separada.

Dada su extremada quisquillosidad, ¿por qué irían a cenar bistec y verduras? ¿O huevos para el desayuno?

Definitivamente no. Dave lo cubrió bien.

¿Cómo lo afrontas? Bueno, por un lado, deja de darles fruta de postre. Ambos tienen la edad suficiente para entender el hambre. Si no comen su cena, no hay comida adicional disponible; la cena está en la nevera y se puede sacar una hora más tarde. De lo contrario, lo siento. Acostarse con hambre una o dos noches no les hará daño a largo plazo; comer fruta para la cena lo hará. Aprenderán a cenar una vez que eso se detenga, aunque puede llevar algún tiempo asimilarlo realmente; primero querrán probar sus límites y ver si pueden obligarlo a darles la fruta.

Además, considere cambiar el horario de comidas un poco. Es posible que no tengan mucha hambre en la cena si está demasiado cerca de un refrigerio o simplemente mal para su reloj interno. Come una hora más tarde. Come una hora antes y sáltate la merienda. Lo que sea que pueda hacer (dentro de lo razonable según SU horario, por supuesto) para ver qué funciona. Cíñete a los cambios que hagas durante al menos una semana para darle la oportunidad de establecerse.

Finalmente, particularmente para los niños de cinco años, déles algo de control. No dejes que elijan la "Noche de cena con carbohidratos" todo el tiempo, sino inclúyelos en la planificación de las comidas. Obtenga algunos libros de cocina con imágenes y déles una selección de 10 cosas, digamos, para elegir; deje que el niño de 5 años escoja 2 cenas y el de casi 2 años 1 cena por semana o algo así. Una vez que hayan hecho esto varias veces, tendrán una lista de cosas que querrán elegir y que saben de memoria; establezca las reglas básicas de que tienen que ser carne / vegetales / lo que sea que contenga, pero de lo contrario puede elegir cualquier cosa que sea razonable. Darles algo de control sobre sus comidas significa dos cosas: no solo se sienten en control, lo cual es un gran problema para un niño pequeño (¡o un adulto!), sino que también pueden mostrarle lo que les gusta comer.

Dales un empujoncito

Si su hijo es quisquilloso con la comida, es su trabajo como padre darle un pequeño empujón. Serán menos saludables y no les servirá en su vida posterior. Mi hijo del medio, que es quisquilloso con la comida, tiene notablemente menos energía que los otros dos.

Descubre qué les motiva

Necesita averiguar qué motiva a su hijo. Puede usar esto para alentarlo.

Por ejemplo, mi hijo mediano quiere ser un superhéroe, por lo que si la cuchara es un avión que se estrella con personas a bordo, los 'salvará' a regañadientes dejándolos aterrizar en su 'aeropuerto de emergencia' (esto realmente funciona) .

A mi hijo mayor lo motiva el dinero, así que una libra lo animará.

cosas que funcionan

Aquí hay algunas cosas que funcionaron para nosotros:

  1. Establece límites a tus expectativas y aférrate a ellos. No presione dos con fuerza: dos cucharadas son suficientes. Fomente la confianza. Si dices dos cucharadas, apégate a ellas y no presiones por una tercera.
  2. Descubra lo que motiva a su hijo. por ejemplo, destruir a los alienígenas, salvar a mamá, rescatar a la gente, etc. Usa eso.
  3. Esté atento a los diferentes alimentos que se tocan entre sí en el plato.
  4. Esté atento a los bits. Los bits son un gran no-no. Si puedo asegurarle a mi hijo que no hay partes, a menudo probará.
  5. Acercándose a la cuchara desde el otro lado de la habitación. Poco ortodoxo, ¡pero funcionó!

¡Buena suerte con eso!

¿Qué diablos es un "poco"? No suena apetecible...
Ya sabes, pedacitos, pequeños bultos. Por ejemplo, mi hijo no bebe jugo de naranja con "trozos jugosos". Tengo que comprar la variedad suave. Hasta que resolví esto, pensé que era quisquilloso con el jugo de naranja.
Solía ​​​​usar un colador pequeño para colar los trozos pulposos del jugo de naranja; ahorra comprar dos tipos.
@superluminary ¡uf! Esperaba que no estuvieras hablando de insectos. Mi abuela, que habla poco inglés, solía llamar a los insectos "bits".

No puedo mejorar la respuesta de Dave, pero puedo agregar algunos consejos sobre los comedores quisquillosos. Nuestra hija de 5 años es tan exigente que estaba al borde de la desnutrición. Después de una visita al médico para que la revisara, le recomendó proteínas y bebidas nutritivas para complementar su dieta. (Usamos una proteína en polvo que es esencialmente un reemplazo de comida; necesitó probar MUCHAS diferentes para encontrar una que le gustara).

Además, vea si puede hacer que el niño de 5 años participe en algunas discusiones sobre probar nuevos alimentos o comer lo que usted le da. Puede haber algo subyacente allí a lo que no llegarás sin una buena cantidad de excavación.

(Sigue una anécdota). Hablé MUCHO con la niña de 5 años sobre la comida mientras trataba de averiguar qué le estaba pasando (¿por qué no quieres probar esto? ¿Se ve divertido? ¿Sabe raro? ¿Suena raro? ) y finalmente confesó que tenía miedo de que un nuevo alimento la hiciera vomitar (MUCHAS gracias, judía verde al azar hace dos años). La llevé a un hipnoterapeuta que me ayudó a superar MI emetofobia cuando estaba embarazada de ella (realmente no puedes estar huyendo de un niño que vomita cuando eres el padre). No ha llegado hasta allí, pero ESTÁ mejorando al probar nuevos alimentos. Definitivamente es un trabajo en proceso.

Sería cauteloso al recomendar suplementos nutricionales sin consultar primero a un médico. Si bien no es necesariamente una mala idea, ese es el tipo de cosas que definitivamente debería estar en el ámbito del pediatra, no en los sitios de ayuda de Internet, ya que cada niño varía y, si bien es útil para algunos, puede que no sea lo que necesita un niño en particular. y podría ser perjudicial en algunos casos.
Y notarás que no los recomendé en absoluto. Simplemente relaté lo que nuestro pediatra dijo que ayudaría a nuestra hija.
No es así como se presenta; eso es básicamente lo único en el primer párrafo que parece un consejo. Si tiene la intención de sugerir ver a un médico, es posible que desee enfatizar más esa parte.