Estoy trabajando en el ensayo de la enzima pectinasa. Incubé 900 ul de sustrato durante 10 minutos en el baño de agua, luego agregué 2 ml de reactivo DNSA, luego añadí 100 ul de extracto de enzima y finalmente leí la absorbancia a 540 OD. Sin embargo, los valores son altos. ¿Cómo puedo solucionar los valores altos de blanco de enzima en el ensayo de pectinasa?
Entonces, ¿su blanco es todo menos la enzima? Es decir, sustrato y DNSA con 100 uL de agua? En caso afirmativo, mida, como controles negativos, sustrato solo y DNSA solo. Si uno de ellos también absorbe mucho la luz, puede estar contaminado y se debe solicitar un vial nuevo. Si ambos son altamente absorbentes, puede ser el agua que está usando o el espectrofotómetro.
Alternativamente, puede intentar medir un curso de tiempo. Si la absorbancia del blanco aumenta a medida que pasa el tiempo, hay contaminación y puede serle útil volver a pedir los reactivos. Si la absorbancia se mantiene constante, no se trata de una contaminación enzimática, es decir, el culpable es el agua en mal estado, la especificación rota o incluso un protocolo incorrecto. (Es decir, reordenar o repetir no ayudará).
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