¿El pan es malo para los patos?

Esta imagen ha estado circulando (por ejemplo, Facebook con un mensaje atribuido a The Friends of Bushy and Home Parks :

https://i.imgur.com/vgGBNDi.jpg

Transcripción:

¡Por favor, no nos maten con pan!

El pan es en realidad un peligro para nosotros, los patos y otras aves acuáticas.

Causa Angel Wing, que puede hacer que nuestras plumas crezcan demasiado rápido. Esto tensa nuestros músculos y puede hacer que dejemos de volar.

Nuestros amigos, los cisnes, desarrollan enfermedades intestinales y cardíacas fatales.

El pan es malo para nuestro entorno acuático. Se pudre y contamina el agua.

Permite que las bacterias crezcan y alienta a las ratas. Provoca la proliferación de algas, que se meten en nuestros pulmones y nos matan a las aves.

Si quieres alimentarnos, nos gusta la lechuga, los guisantes y el maíz dulce.

La imagen afirma que el pan es malo para los patos y los cisnes, y en su lugar debes alimentarlos con lechuga, guisantes y maíz dulce. ¿Hay algo de verdad en esto, y hay fuentes confiables?

Los comentarios no son para una discusión extensa; esta conversación se ha movido a chat .

Respuestas (4)

No puedo comentar específicamente sobre los patos, pero citaré la Declaración oficial sobre el pan de Queen's Swan Marker (que es responsable de los cisnes en el Reino Unido):

Ha habido una gran cobertura de prensa en los últimos meses con respecto a la campaña 'Prohibir el pan' que está confundiendo a muchos miembros del público a quienes les gusta alimentar a los cisnes. Los partidarios de la campaña afirman que no se debe dar pan a los cisnes porque es malo para ellos. Esto no es correcto. Los cisnes han sido alimentados con pan durante muchos cientos de años sin causar ningún efecto adverso. Si bien el pan puede no ser la mejor opción dietética para los cisnes en comparación con su alimento natural, como las algas de los ríos, se ha convertido en una fuente de energía muy importante para ellos, complementando su dieta natural y ayudándolos a sobrevivir los fríos meses de invierno cuando la vegetación es muy escasa. escaso.

No hay una buena razón para no alimentar a los cisnes con pan, siempre que no esté mohoso. La mayoría de los hogares tienen excedentes de pan y los niños siempre han disfrutado alimentando cisnes con sus padres. La campaña 'Prohibir el pan' ya está teniendo un impacto nocivo sobre la población de cisnes; Recibo informes de pollitos y aves adultas con bajo peso, y varios cisnes de grandes bandadas han comenzado a deambular por los caminos en busca de alimento. Esto plantea el riesgo adicional de que los cisnes sean atropellados por vehículos. La desnutrición también aumenta su vulnerabilidad a enfermedades mortales como la gripe aviar, que en el pasado ha causado la muerte de muchos cisnes mudos y otras aves acuáticas.

Además, se han hecho declaraciones en los medios de comunicación que afirman que alimentar con pan provoca alas de ángel en los cisnes. Angel-wing es una condición en la que un cygnet desarrolla un ala deformada. El profesor Christopher Perrins, LVO, FRS del Departamento de Zoología de la Universidad de Oxford declaró: 'No hay evidencia de una conexión entre la alimentación con pan y alas de ángel; al menos algunos pollos desarrollan esta condición sin haber visto nunca pan'.

Por lo tanto, animo a los miembros del público a continuar alimentando a los cisnes para ayudar a mejorar sus posibilidades de supervivencia, especialmente durante el invierno.

Ver: http://www.theswansanctuary.org.uk/cause/official-statement-bread-queens-swan-marker/

Lo cual consideraría bastante concluyente en el consejo para evitar absolutamente que el pan sea incorrecto. Parece probable que haya mejores cosas para alimentar a los pájaros que el pan (es fácil comprar comida especial para pájaros, cosa que hace mi mujer), pero eso no es lo mismo que decir que el pan es malo.

Esta respuesta (no la suya, la cita original) parece perderse el mayor impacto ecológico de alimentar a los cisnes. Más aves acuáticas = más presión sobre los descomponedores, etc. para mantener el medio ambiente saludable. Alimentar a los cisnes genera impactos negativos en el futuro, ya que ahora hay más cisnes que ocupan espacio, hacen caca, anidan, etc.
@Adonalsium Ese aspecto no está relacionado con la pregunta de OP, que solo se preocupa por los efectos en la salud de los cisnes. El control de la población es un tema separado de tales preocupaciones de salud. Si ese fuera el objetivo de la campaña, promocionaría la entrega de pan dada su afirmación de que esto realmente daña a la población de cisnes y, por lo tanto, debería ayudar a reducirla...
@FrankHopkins O los activistas originales saben que el pan no es especialmente malo para las aves, sino para el medio ambiente y hacen campaña con el objetivo ulterior de salvar el medio ambiente de la sobrepoblación de aves acuáticas...
Esta cita me preocupa un poco porque básicamente indica que la población de cisnes depende de que los humanos los alimenten. No estoy seguro de que esta sea una buena razón para fomentar esta práctica, ya que me parece poco saludable. Si se tratara de un animal peligroso como un oso, sería una buena razón para alentar a las personas a no alimentar a los animales.
@FrankHopkins Está relacionado. La afirmación puede ser parcialmente correcta. "¿El pan es malo para los patos?" "Sí, pero no por las razones expuestas" es una respuesta relevante .
@gerrit: el reclamo solicita alimentar a los patos con otros alimentos. Si la preocupación fuera la sobrepoblación, alimentarlos con alimentos supuestamente más saludables no soluciona el problema.
@Pere, a menos que esa otra comida sea más dañina y quieran engañarnos... ¿alguien verificó eso? XDD
@DoctorPenguin Estamos viviendo en el antropoceno: uno de los mayores factores en la población de cualquier especie es el comportamiento humano en este momento.
Si pudiera revertir mi voto positivo prematuro, lo haría. Desafortunadamente, esta respuesta carece de evidencia e incluso de citas autorizadas, excepto por una pequeña parte del reclamo original (ala de ángel). Sin embargo, pasa por alto el panorama general y, como consecuencia, da una impresión completamente falsa en cuanto a la veracidad de la afirmación original. Las otras respuestas son mejores, ya que son más correctas. De hecho, todas las cosas consideradas, la mayoría de las afirmaciones en la cita de esta respuesta parecen ser falsas.
@DoctorPenguin La gente en el Reino Unido disfruta alimentando a las aves, y las organizaciones benéficas de aves las animan a hacerlo. Una gran cantidad de hogares con cualquier tipo de jardín tienen comederos para pájaros y hay un gran mercado en varios tipos de alimentos para pájaros, semillas, bolas de grasa, etc. Entonces, sí, es muy posible que sin la alimentación humana la población de pájaros sería significativamente más bajo.
Es increíblemente falso responder a la pregunta "¿El pan mata patos?" con la respuesta "Sí" porque cree que las preocupaciones ambientales secundarias hacen que sea una buena idea que los humanos no alimenten a los patos. El hábito, en la comunidad ambiental, de responder preguntas de esta manera es una gran parte de por qué amplios sectores del público no confían en los ambientalistas. ¿Qué tal si respondes a la pregunta planteada y no a lo que crees que debería ser la pregunta ?
Tensión WRT en los descomponedores... en este punto, como señala la cita, el entorno se ha normalizado en torno a la gente que alimenta a los patos con pan. El nivel de descomponedores que hay se basa en uno en el que los patos están siendo alimentados con pan. Eliminar eso del sistema ahora es lo que causaría una tensión potencialmente negativa en el medio ambiente, ya que los descomponedores (y las aves acuáticas) mueren de hambre.

Para abordar la alimentación de los patos:

Ducks Unlimited Canadá tiene esto que decir :

HE ESCUCHADO QUE ALIMENTAR A LOS PATOS CON PAN ES MALO. ¿QUÉ DEBO DARLES DE ALIMENTAR?

DUC no recomienda alimentar a los patos. Aumenta las posibilidades de encuentros negativos entre humanos y vida silvestre y puede hacerlos dependientes de las personas para la alimentación.

La Canadian Wildlife Federation tiene una sugerencia similar :

¿Puedo alimentar a los patos con pan?

La respuesta corta a esto es no.

Los patos comen naturalmente una dieta rica en nutrientes que puede consistir en larvas de insectos y otros invertebrados acuáticos, peces pequeños, anfibios, así como semillas y plantas acuáticas. El pan y productos similares como papas fritas, donas, palomitas de maíz y galletas brindan muy poco valor nutricional.

Los patos que son alimentados regularmente con pan pueden desnutrirse, ser agresivos entre sí, pueden perder sus instintos de búsqueda de alimento y pueden perder su miedo natural a las personas.

Además, el pan que no se come puede provocar la acumulación de nutrientes y un mayor crecimiento de algas.

Alimentar a los patos silvestres es una práctica que CWF no fomenta. Pueden verse lindos, y un poco de pan puede hacer que se acerquen a ti, pero alimentarlos hace más daño que bien.

Entonces, al menos de este lado del charco, los expertos parecen recomendar que los humanos no alimenten a los patos con nada.

Pero el argumento principal parece ser que se trata de una dieta desequilibrada y crea interacciones entre humanos y animales salvajes en lugar de que el pan sea malo en sí mismo. Por lo tanto, no contradice la declaración del Reino Unido que establece explícitamente que los cisnes se han acostumbrado a alimentarse con pan, por lo que lo necesitan para sobrevivir y, por lo tanto, no pueden considerarse realmente "salvajes".
Hagas lo que hagas, ¡no les des de comer charlatanes!
Me encanta que el pan que carece de nutrientes provoque una acumulación de nutrientes si no se come. ¡Es un milagro!
Me encanta el hecho de que "y perder su miedo natural a las personas" aparece como una desventaja. Indica los valores que se admiten aquí. Estos no son simplemente "los expertos", son organizaciones sin fines de lucro con agendas, y están respondiendo a la pregunta "¿debería?".

tl; dr : no he podido obtener evidencia real de la afirmación de que consumir pan causa alas de ángel en los patos, y un experto afirma que no hay ninguna.


Aparentemente, el principal reclamo en contra de alimentar a los patos con pan es que les da alas de ángel . Sin embargo, no encuentro inmediatamente ninguna evidencia de esto en Google; la mayoría de los resultados parecen ser una defensa política sin referencias.

Algunas fuentes parecen sugerir que esta afirmación provino de " Gesse Peace ". Google subió esto desde su sitio web:

Sin programa de alimentación

No se debe permitir la alimentación recreativa de los gansos canadienses en los sitios del programa GeesePeace.

  • Cuando los gansos son alimentados, se acercan a las personas que pueden tenerles miedo.

  • Alimentar a los pichones puede causar "alas de ángel", que es una deformidad del ala causada por el rápido crecimiento de las plumas como resultado de una dieta alta en proteínas (pan, maíz)

  • Alimentar a los gansos hace que los gansos se congreguen en el área de alimentación, lo que aumenta el nivel de molestia de los gansos en esa área y hace que los gansos se vuelvan agresivos mientras pelean por la comida.

  • Alimentarlos con pan, maíz u otras "golosinas" puede evitar que realicen una migración de muda.

" Programa sin alimentación " , Geese Peace

Sin embargo, al igual que con otras fuentes, no veo ninguna referencia a un estudio que respalde esta afirmación; simplemente se establece como si fuera un hecho establecido.

Chris Perrins , quien parece ser un experto en el tema (y ha sido apodado " Guardián de los cisnes " ), afirmó que no hay ninguna evidencia:

El profesor de zoología Christopher Perrins dijo que no había evidencia de una conexión entre el pan y el ala de ángel, y que algunos pichones desarrollaron la condición "sin haber visto nunca pan".

" El salvador de cisnes dice que la advertencia de pan es 'noticias falsas' " (2019-04-09)

Del mismo modo, una publicación de blog reciente (2018-12-19) afirma que no se puede encontrar ningún estudio o documento:

Mientras investigaba un poco sobre este tema polémico, rápidamente se hizo evidente que no hay ningún estudio o artículo que demuestre de manera concluyente que alimentar a las aves acuáticas con pan es la única causa del desarrollo de las deformidades de las alas de ángel. A pesar de este hecho, la mayoría de los expertos en vida silvestre y aves acuáticas parecen estar de acuerdo en que la causa abrumadora del ala de ángel es una dieta poco saludable basada en proteínas y/o carbohidratos. Como era de esperar, no fue difícil encontrar muchos consejos y advertencias que sugerían no alimentar con pan a las aves y, en particular, a las aves acuáticas. Sin embargo, con todos los consejos que se brindaron, no se dieron referencias científicas, lo que sin duda ayudaría a aclarar y comprender la situación.

" Reflexiones sobre las deformidades de pan y alas de ángel " (2018-12-19)

Hacen su propio análisis (con referencias) y concluyen:

¿Entonces, Cuál es la conclusión?

No hay una respuesta definitiva o una verdad absoluta. Como con cualquier dieta, es importante alimentar una dieta balanceada y alimentar de manera responsable. Esto significa que ni el pan, ni los gránulos de cisne ni ningún otro alimento de alto valor energético como las migas de pollo deben ser administrados exclusivamente a las aves acuáticas, en particular durante sus primeras cuatro semanas de vida. Sin embargo, también significa que el pan y los gránulos de cisne pueden formar parte de una dieta equilibrada, cuando se alimentan de manera responsable, además de trigo, cereales, granos, verduras de hoja verde y pasto seco. Las aves siempre deben ser alimentadas solo con agua y solo deben darse pequeñas cantidades para asegurarse de que se hayan comido toda la comida antes de darles más. Nunca se debe dar comida mohosa.

" Reflexiones sobre las deformidades de pan y alas de ángel " (2018-12-19)

Entonces:

  1. Tengo problemas para encontrar recursos científicos que respalden esta afirmación.

  2. Los Demandantes no parecen estar proporcionando sus propias referencias.

  3. Un experto afirma que no hay ninguna evidencia.

Es difícil adivinar de dónde puede provenir originalmente esta afirmación, pero no parece estar respaldada por un estudio científico.

Doblar el pan como una 'dieta alta en proteínas' (en el artículo de Geese Peace) parece una afirmación extraña por derecho propio: los patos comen mucha fauna acuática pequeña que es mucho más rica en proteínas que el pan, y birdshub.org/nutrition/nutrient -requisitos/... muestra un ejemplo de dieta que consiste en pan y cosas con más proteínas que el pan, por lo que el pan es el alimento que contiene menos proteínas. Extraño.
Son ~ 3 g de proteína por rebanada. No tenía idea de que fuera tan alto. Pero el 'pescado' es probablemente mucho más alto nutricionalmente, de lo contrario, que el pan. "Tanto la riboflavina como la niacina deben agregarse a la dieta, porque las deficiencias de estas vitaminas del grupo B restringen el crecimiento y el desarrollo de los patitos. Los granos, que constituyen la mayor parte de la ración, son deficientes en estas vitaminas ". (poultryhub) - Si todos ustedes comiste pan, tú también serías deficiente.
Generalizar "cygnets" a todo el grupo de patos es engañoso.
@JessiePierce Si bien tal generalización parecería peligrosa, la cita de Perrins no implica tal generalización.
@Nat Sí, no lo hace, pero su TLDR sí.
@JessiePierce Creo que entiendo lo que estás diciendo. La declaración comienza con " No hay evidencia de una conexión entre alimentar pan y alas de ángel " , lo que tomé como una declaración general sobre alimentar pan y alas de ángel, y no solo en cygnets. Luego tomé la segunda cláusula, " al menos algunos pollos desarrollan esta condición sin haber visto nunca pan " , como una observación de apoyo. Pero supongo que estás diciendo que podría haber estado hablando de alas de ángel solo en el contexto de cygnets, con la segunda cláusula restringiendo el contexto de la primera.
@Nat: Como solo los pájaros jóvenes desarrollan alas de ángel en primer lugar, creo que tu tl; dr está bastante bien.

El problema del pan sin digerir

El pan puede ser malo para los patos, pero no necesariamente por las razones expuestas

La afirmación en la pregunta se refiere a si el pan causa directamente enfermedades en patos y cisnes. Esta afirmación ha sido abordada por otras respuestas. Sin embargo, hay otros efectos indirectos a considerar, con respecto a los efectos más amplios en el ecosistema del estanque (que, indirectamente, serán malos para los patos).

En muchos estanques urbanos, los patos y los cisnes simplemente se alimentan con demasiado pan, y el pan se queda sin comer. El pan sin digerir se pudrirá y atraerá algas superficiales que son tóxicas para los peces. También atrae a las ratas, que pueden ser vectores de enfermedades peligrosas tanto para los patos como para los humanos.

De noticias de la BBC :

Ahora los conservacionistas advierten que el pan no digerido que se hunde y se pudre puede crear un caos más amplio.

Canal and River Trust dice que puede fomentar bacterias y algas que pueden envenenar a otras especies y atraer alimañas.

El pan podrido exacerba las algas superficiales naturales, que pueden emitir toxinas que dañan las poblaciones de peces y crear un hedor para los humanos, al liberar más nitratos y fosfatos. También niega la luz solar a las plantas submarinas. Y el pan que comen los pájaros crea más heces, lo que tiene el mismo efecto.

Los nutrientes también pueden fomentar las algas filamentosas, que crecen hacia arriba desde el fondo en cadenas o hilos. Las algas pueden ralentizar los flujos de los ríos, debilitando aún más el medio ambiente.

"Por supuesto, el pan no es lo único que causa el problema", dice Richard Bennett, gerente ambiental de Canal and River Trust. "No importaría si alimentas a los patos en un ambiente claro y libre de nutrientes como un arroyo de montaña, pero es más probable que la gente lo haga en pueblos y ciudades".

El pan en descomposición crea [sic] bacterias y atrae bichos, especialmente ratas, cuya orina transmite la enfermedad de Weil, que puede ser mortal para las personas.

El pan húmedo y podrido puede ser el hogar de un moho llamado aspergillus, que puede entrar en los pulmones de los patos y matarlos.

El municipio holandés de Kampen desaconseja la alimentación para evitar ratas (informado por comentario de Ivanas , gracias).

Entonces, la afirmación en la pregunta es parcialmente correcta . Hay buenas razones por las que alimentar a los patos con pan puede ser malo para ellos, pero las razones expuestas en la afirmación no están respaldadas por la evidencia disponible.

Sería completamente correcto si la pregunta fuera: ¿ Alimentar a los patos con pan es malo? Una mejor pregunta hubiera sido en Outdoors.SE preguntando si alimentas a la vida silvestre. Entonces tendría que preguntar qué parte de la palabra vida salvaje te hace pensar que es una buena idea.
Este, varios municipios holandeses desaconsejan alimentar a los patos con pan porque también alimenta a las ratas. Y una creciente población de ratas es un problema debido a las enfermedades que pueden propagar. Ejemplo de cartel colocado por municipio: kampen.online/wp-content/uploads/Ratten-Peviersingel-2.jpg
@Ivana Buen enlace: lo he agregado a la respuesta.