En general, he visto que el citosol se define como la solución dentro de las células menos los orgánulos, el citoesqueleto, etc. y el citoplasma como el citosol más los orgánulos, el citoesqueleto, etc. Esto naturalmente lleva a la impresión de que el citosol es el citoplasma menos todos los sólidos. El problema aquí es que hay todo tipo de otras moléculas grandes en las células que podrían considerarse sólidas. ¿Son también parte del citosol o están suspendidos en él? (Es decir, ¿son parte del citosol o son componentes del citoplasma que no son del citosol?)
Básicamente, estoy preguntando si la definición precisa de citosol es cualquier cosa en la célula que no esté detrás de una endomembrana (salvo el exoesqueleto) o si la línea divisoria es otra cosa.
Subpregunta: las cosas pueden confundirse terminológicamente aún más porque el citosol a veces se llama matriz. ¿Cuál diablos es la terminología preferida con estas cosas?
En mi opinión, la respuesta definitiva a esta pregunta se encuentra en un artículo de J. S Clegg. Rastreó el origen del término citosol hasta un capítulo de un libro de HA Lardy y confirmó por correo electrónico que Lardy había acuñado el término. Su definición de citosol es la siguiente:
... la porción de la célula que se encuentra en la fracción sobrenadante después de centrifugar el homogeneizado a 105 000 xg durante 1 hora.
Por lo tanto, citosol es un término de centrifugación (es decir, una fracción obtenida por centrifugación) y "no debería aplicarse, en ningún contexto, a la célula intacta" ( Clegg, 1983 ).
El citosol puede considerarse aproximadamente como la porción 'soluble' del extracto celular obtenido después de que todo lo demás, incluidos los microsomas , se haya sedimentado. (Para aquellos que no estén familiarizados con el fraccionamiento subcelular, la centrifugación a 100 000 g durante 1 h es el método "estándar" para sedimentar microsomas . Si su enzima se encuentra en la fracción sobrenadante de 100 000 g, puede estar bastante seguro de que es soluble).
Cuando nos referimos al líquido acuoso celular que 'sostiene' los orgánulos y otros componentes, debemos usar el término citoplasma .
Al final del artículo de Clegg, los editores de TIBS han proporcionado la siguiente cita, atribuida a FHC Crick & AF W Hughes (1950):
Si tuviéramos que sugerir un modelo para la estructura del citoplasma, propondríamos la canasta de trabajo de la madre: un revoltijo de hilos, cuentas y botones de todas las formas y tamaños, con alfileres e hilos en buena medida, todo empujado y sostenido por " fuerzas coloidales".'
Al ser una fracción de centrifugación, el término 'citosol' se parece mucho a microsoma : la célula intacta no contiene ni citosol ni microsoma.
Árbitro
Clegg, JS (1983) ¿Qué es el citosol? Trends in Biochemical Sciences 8 , (diciembre, número 12), págs. 436-437
Según mi libro de texto biológico, tienen citoplasma como "la región contenida dentro de la membrana plasmática" y citosol como se describe como "sitio de muchas vías metabólicas" y "la región de una célula eucariota que está dentro de la membrana plasmática y fuera de los orgánulos".
Árbitro
Brooker, RJ; Widmaier, EP; Graham, LE; Stiling, PD Biología; McGraw-Hill Education: Nueva York, NY, 2017.
alan boyd