¿Cómo puedo mejorar una botella barata de vino espumoso? Yo mismo pensé en algunas ideas, pero en lugar de desperdiciarlas, pensé en preguntar. Por cierto, por mejorar me refiero a hacer que sepa mejor.
Haz un kir royale con él.
Agregue una pequeña cantidad de un licor fuerte y afrutado al fondo del vaso, como crema de cassis o framboise (Chambord es una marca). Luego agregue suavemente el vino espumoso.
A menudo, el vino espumoso barato no es muy apetecible porque es amargo: los fuertes sabores frutales del licor enmascararán esto.
¡Por qué, un Buck's Fiz, por supuesto! Dos partes de champán frío (se recomienda un NV de una casa que no sea de Grandes Marques Champagne) o burbujeante (vino espumoso blanco frío que no es de la región de Champagne) por una parte de jugo de naranja recién exprimido de naranjas almacenadas en un refrigerador. Esta es una idea británica, que tradicionalmente se sirve a media mañana o incluso como complemento de un buen desayuno cocinado con ingredientes de primera. Una indulgencia de la mañana de Navidad o como una libación para comenzar el día en cualquier otra ocasión de celebración. Entonces, ¿qué es lo que no se puede disfrutar de eso? (Wikipedia)
Estoy de acuerdo en que hacer kyr royale es una buena solución. También ayudará ponerle algunas hierbas frescas y perfumadas. Prueba Lemon Balm u otros que te gusten. Ponga el vino en una jarra junto con unos manojos de hojas, déjelo en la nevera durante 30 min.
BryceH
usuario3788339
Mónica Celio
usuario6035379
Gamora