¿Cómo lavo el lado "pokey" de un rallador de caja?

Tengo este rallador de caja, y uno de los lados es "no direccional" (no estoy seguro de cómo se llama), es decir, las "cuchillas" puntiagudas están a cada lado de los agujeros:

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De cerca:

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Las fibras que ves son de jengibre.

Mi pregunta es: ¿Cómo limpio este lado del rallador?

  • Las esponjas y los trapos se rompen y las fibras quedan en el rallador.
  • Brillo hace lo mismo, por supuesto.
  • Intenté frotarlo con los dedos pero, ya sabes: ay.
  • Incluso fregar desde el interior no hace mucho como lo hace con los lados direccionales del rallador. La comida no se pega en los agujeros, se pega en los puntitos.
  • Enjuagarlo con el agua a la presión más alta que tiene mi fregadero tampoco elimina la materia de comida, simplemente está enganchada con bastante fuerza.
  • Encontré esta página sobre ralladores y el autor parece evitar ese lado del rallador específicamente por lo difícil que es limpiarlo, así que tal vez no haya esperanza aquí.
  • No tengo lavavajillas.

A pesar de que la imagen de arriba tiene fibras de jengibre, no estoy buscando técnicas solo para este caso específico (eso resultó ser lo que estaba pegado en el rallador cuando tomé la foto). Tengo el mismo problema con este lado del rallador sin importar lo que ralle, por ejemplo, queso, incluso queso duro, deja trozos de queso allí, que son un poco más fáciles de quitar con agua caliente que las fibras enredadas, pero aún así no es fácil.

¿Qué puedo usar para limpiar esto rápida y convenientemente después de cada uso? La dificultad de limpieza hace que esta sea mi herramienta de cocina menos favorita. Nunca me emociono cuando parece que tengo que usarlo.

Los cepillos de limpieza de plástico/nailon/cobre de alta resistencia como estos se utilizan a veces para limpiar las partes metálicas de las armas de fuego. Pueden ser una opción, pero dado que no están diseñados exactamente teniendo en cuenta la seguridad alimentaria, dudo en publicar eso como respuesta.
Me alegra ver que alguien usa una de estas cosas. Muestra que Estados Unidos ya está chirriando y que no hay necesidad de cambios radicales para que vuelva a chirriar.
@msouth ... entonces, ha llegado a esto.
Por favor, gente. No necesitamos más respuestas que digan "Usa un cepillo" o "Ponlo en el lavavajillas". Estos ángulos ya se han cubierto varias veces.
Prefiero mi método. Yo lo llamo "No uses ese lado"
Protegí la pregunta: para aquellos que aún tienen el representante para publicar, asegúrese de verificar si la solución que propone no está ya cubierta en las respuestas existentes.
Nunca he respondido aquí antes, así que no puedo publicar esto como una respuesta ahora, pero, pensando fuera de la caja (rallador), ¿ha considerado rallar una barra de jabón mientras la pasa un poco por debajo del grifo? El jabón duro desalojaría los escombros y cualquier resto de jabón se disolvería bajo el agua y lo dejaría aún más limpio. Solo un pensamiento.
En cuanto a la terminología, siempre llamé a este lado del rallador la "escofina" debido a su apariencia similar . Pero después de haberlo buscado en Google, descubro que aparentemente la mayoría de las personas definen un rallador raspador como "un rallador de mano con una superficie de corte larga y estrecha", por lo que es posible que tenga que encontrar un nuevo término para ello.
¿Por qué llamar a esto un rallador de caja? No lo usas para rallar cajas. Siempre he oído hablar de esas cosas como ralladores de queso. :PAGS
relacionado: cooking.stackexchange.com/q/12048/67 ; y como se trata de jengibre, tal vez vea cooking.stackexchange.com/q/16389/67 ... y podría haber jurado que había uno con una respuesta que decía cubrirlo con una envoltura de plástico antes de usarlo.
Simplemente limpio la cosa lo mejor que puedo, luego la guardo. La próxima vez que necesite usar ese lado del rallador, todo se habrá secado y estará lo suficientemente quebradizo como para quitarlo fácilmente con un cepillo seco. Esta estrategia no funcionará si usas el mismo rallador todos los días.
No podría ser más fácil, solo use un cepillo de cerdas y cepille solo en la dirección de las escofinas.

Respuestas (9)

Un lavavajillas elimina el queso incluso de ese lado, pero eso no es bueno si no tiene uno, ni es muy efectivo contra el jengibre y otros alimentos fibrosos.

Lo mejor que he encontrado es simplemente un cepillo para lavar (es decir, cerdas de plástico y un mango largo) de ambos lados. Luego lo pondría en el lavavajillas para una limpieza final a menos que esté haciendo una carga adecuada de lavado, lo cual es raro

Recogí este cepillo , gran éxito. Con una gota de jabón hizo un trabajo rápido de las fibras de jengibre y no se dañó ni se atascó en el rallador. $ 1.99 en la tienda de dólar (marca Gain, fwiw).
@JasonC, las cerdas del cepillo sufren pequeños rasguños cada vez. Simplemente son más resistentes, pero después de varios usos se romperán. No todos a la vez, el kilometraje es grande. Pero se estropean cada uso contra el rallador.
@JasonC "$ 1.99 en la tienda de dólar" ¿No es el punto de una tienda de dólar que las cosas cuestan casi exactamente la mitad de lo que acaba de pagar? :-)
@David Sí, me sorprende cada vez que entro allí. Creo que con el tiempo la definición ha cambiado a "cosas que cuestan dólares".
@JasonC Ah, ahora solo significa "tienda".
@JasonC En realidad, hay Family Dollar y Dollar General, que no es una tienda de dólar (a pesar de "Dollar" en el nombre), versus Everything's a Dollar, que en realidad es lo que dice en la lata. Somos lo suficientemente afortunados de tener Everything's a Dollar cerca, y ahorramos una tonelada de dinero de esa manera. Si tuviera uno de esos cerca, probablemente podría obtenerlo por alrededor de un dólar (+ impuestos, cuando corresponda).
@phyrfox: Creo que Dollar General tiene todo a un precio de un múltiplo de un dólar. O tal vez eso fue Family Dollar. Y Cinco Abajo. Dollar Tree todavía valora todo a un dólar.

Guarde su viejo cepillo de dientes , como muestra este tipo .

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O como describe este post :

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Sugeriría comprar un nuevo cepillo de dientes para esto si no quiere asustar a los germófobos (o como yo los llamo: personas razonables a las que les gusta mantener un cierto estándar).
Sí: y asegúrese de que nadie esté mirando cuando lo use para cepillarse los dientes entre limpiezas con rallador.
Vaya, ¿pensaste que tenía la intención de REUTILIZAR tus cepillos de dientes? Tan innecesario este día y edad.
@BobStein-VisiBone Me recuerda a "Una cuchara para cada bocado" de Joe Hayes - amazon.com/Spoon-Every-Bite-Joe-Hayes/dp/0531094995
@SnakeDoc "¿Un cepillo para cada diente"?
@SnakeDoc jaja, sí! Y así cerramos el círculo: un rallador para cada comida. no pude resistir...

Bastante simple, pero ciertamente una molestia:

  • remojar un poco en agua jabonosa

  • con un cepillo de cerdas de plástico, limpie el interior

  • luego tome el cepillo y frote suavemente pero rápidamente el exterior con un movimiento circular

  • enjuague, verifique y repita según sea necesario

Nota: contrariamente a lo que se dice aquí, el lavavajillas es una mala elección :

  • no funciona, especialmente para cosas como el queso. El lavado físico es necesario.

  • dañará las piezas de plástico/goma con el tiempo

  • como un cuchillo, un rallador se desafilará más rápidamente cuando se ponga en el lavavajillas
Hm, la razón principal por la que los cuchillos son malos en el lavavajillas es porque las cosas chocan contra ellos, lo que no parece aplicarse aquí. (Sin embargo, estoy de acuerdo con el desgaste del plástico y la goma). Y otros han dicho que el lavavajillas funciona para ellos. Entonces, tal vez depende de cuánto queso esté atascado, qué tan seco esté, qué tan bueno sea el lavavajillas, etc.
@Jefromi Sé que las causas del embotamiento se han debatido mucho, así que dudo mucho en entrar en eso ... pero no es el único factor de ninguna manera. Si bien cosas como el detergente y los ciclos de secado tienen un efecto menor en los cuchillos más nuevos, los ralladores generalmente están hechos de materiales mucho más baratos y el efecto es significativo.
Claro, no digo que esos efectos no existan, solo que una de las principales preocupaciones con los cuchillos no es una preocupación aquí. Creo totalmente que acorta la vida todavía.
Mi lavavajillas siempre deja los ralladores perfectamente limpios, independientemente de lo que se haya usado para rallar. Tal vez lo embote un poco, pero el mío todavía funciona bien después de años de lavarlo en un lavavajillas. En resumen, soy bastante escéptico con respecto a su afirmación de que los lavavajillas son una mala elección para esta tarea. Sin embargo, tal vez dependa de la lavadora, el jabón y la calidad del agua.
'Rallar' para los que tienen lavavajillas....
@kat Puedo apoyar esa experiencia. Años de lavavajillas limpiando mis ralladores solo me han dejado más tiempo y menos molestias en mis manos.

Yo personalmente uso uno de estos para limpiar mi propio rallador de queso.depurador de palma

Puedes comprar uno de ellos en walmart por muy poco dinero. http://www.walmart.ca/en/ip/scotch-brite-palm-scrubber/6000075838915 Además, como beneficio adicional, se puede usar para lavar rápidamente un par de cosas para evitar un lavado completo si solo necesita un plato o algo.

Guau, genial. No tenía ni idea de que existía esta tecnología. Hombre, me encanta vivir en el futuro.
¡Vivo en el pasado y uso cepillos de dientes! (Cuidado, mi esposo me pregunta si puedo dejar de usar el suyo y luego volver a colocarlo, odia el sabor del limpiador de hornos)
¿Actualizar? Oh no, Dougal ha sido actualizado - cepillo de dientes y todo. PD: ¿Sabes quién/qué es/era Dougal? Respuestas en una postal....

Nunca he tenido que limpiar jengibre, pero para limpiar queso o tomate de este tipo de ralladores simplemente apuñalo la superficie con una esponja jabonosa. Es decir, con fuerza y ​​velocidad moderadas, presiono la esponja sobre la superficie desde la dirección ortogonal normal. Esto funciona muy bien y no ralla la esponja.

El movimiento de limpieza debe ser "arriba-abajo" desde la perspectiva de la superficie de rejilla.

De hecho, probé esto inicialmente, el movimiento de transferencia, y no rasgó la esponja, pero descubrí que realmente no ayudó a liberar las fibras y las cosas que estaban enganchadas de forma segura en los puntos.
@JasonC: ¡Tal vez un removedor de pelo de mascotas pegajoso esté en el destino de este rallador!

Si el rallador de caja es apto para lavavajillas, puede colocarlo en la rejilla superior. El mío siempre sale perfecto.

Además, estoy de acuerdo con @GdD sobre el pincel. Algo con cerdas moderadamente cortas y rígidas funcionará.

En los comentarios y respuestas a esta pregunta relacionada, ¿Para qué sirve este agujero de estilo "fruncido" en mi rallador de queso? , se dice que lo envuelva en film transparente antes de usarlo. Supuestamente es más fácil recoger el contenido y cuando quitas el papel, el rallador está limpio.

No he probado esto, pero puede valer la pena intentarlo. Si / cuando lo pruebo, y si lo hace, sería inteligente notar si algo de plástico se cae en la comida.

He probado (y sigo usando) la técnica de la envoltura de plástico para este propósito cuando la necesito (por ejemplo, al rallar una gran pila de limas). Funciona bien, no solo para facilitar la limpieza, sino también para desperdiciar menos de la preciada ralladura. Tenga en cuenta que no hace mucho para mantener la comida fuera de los agujeros, pero eso no suele ser un gran problema al rallar (nunca lo uso para el queso).
@ Shog9, ¿terminas comiendo algo del plástico?
No, las puntas lo perforan y se encoge contra la parte plana que expone los puntos, @Brad.

Haz una masa dura, como las recetas que encuentras para hacer plastilina para niños o para limpiar papel tapiz.

Pase una bola de la masa sobre el rallador y agarrará las fibras, pero sus propias migajas desordenadas se juntarán con un poco de frotamiento de la bola. La masa también se lava con agua, si es necesario.

Luego cambie a jengibre "joven" y evite las cosas leñosas para rallar. Si lo usa, como lo hace mi esposa para la cocina asiática, píquelo con un cuchillo chino. También hay cosas especiales para rallar específicamente para jengibre leñoso maduro que parecen protuberancias en un plato.

Alternativamente, si tiene una estufa de gas, puede purificar con fuego para quemar los restos sobrantes. Una vez frío, enjuague. Sin embargo, se debe tener cuidado de no quemarse o derretir las piezas de plástico.

Divulgación completa, en realidad nunca he probado esto. :)

Otra opción es mi soplete de acetileno, si quiero dos ralladores de caja más pequeños en lugar de uno grande.

Si me encontrara ante esto mi inclinación sería una hidrolavadora, aunque evitaría llegar a quemarropa. Tenga en cuenta que necesitará hacer algo para mantenerlo en su lugar, de lo contrario, saldrá volando.

¿Cómo lavo el lado "pokey" de un rallador de caja?
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