¿Cómo evitar que los Rollitos de Pizza de Totino exploten en el horno?

¿Hay alguna manera de evitar que los rollos de pizza de Totino se abran y derramen el contenido en el horno, o es eso lo que hacen?

Normalmente cocinamos la mitad de la bolsa a 425° durante 14min, que es siguiendo casi al completo las instrucciones de la bolsa (agregamos un minuto porque nos gustan bien hechas).

...sin experiencia con el producto, pero tal vez intentando reducir la temperatura del horno.
Nunca he probado estos rollos de pizza tampoco, ¡pero evitar que exploten parece ser un tema muy debatido en Internet! La sugerencia más prometedora que veo es hornear a una temperatura más baja (alrededor de 375), extender el tiempo de cocción y voltearlos a la mitad.
@mfox Ok, gracias, definitivamente lo intentaré para la próxima vez;)
La forma más común de evitar que su hermano mayor, el calzone, explote en el horno, es marcar la parte superior para permitir que escape el vapor. No estoy seguro de qué tan efectivo sería con los rollos de pizza, ya que nunca los he probado, pero podría intentar hacer un pequeño agujero en la parte superior para ver si ayuda.

Respuestas (3)

Yo también los compro. Descubrí que permitir que se descongelen durante 30 minutos antes del horno reduce drásticamente las explosiones.

Afecta esto a la textura? Me imagino que podrían empaparse un poco si los dejas descongelar primero.
No, quedan perfectos. Y no están completamente descongelados después de 30 minutos. Yo uso las instrucciones del paquete. 425 °, etc., excepto que giramos la sartén una vez ya que nuestro horno no es el mejor. Las sacamos cuando alcanzan el color que queremos.

¡He tenido este problema durante años y solo recientemente encontré la solución! Acabo de comprar un microondas/convección/freidora de aire, y descubrí que cuando caliento los rollos de pizza usando la configuración de la freidora de aire, los rollos de pizza salen perfectamente crujientes, calientes y, lo mejor de todo, ¡completamente intactos con todo el relleno! ¡¡Hurra!! Espero que funcione para otros que han tenido problemas con este pequeño bocadillo maravilloso 😋😋

Recuerda precalentar el horno y guardarlos en el freezer. No dejes que se descongelen. Siga las instrucciones en la caja/bolsa. Voltear a la mitad. Los como mucho y tuve el mismo problema hasta que lo perfeccioné.

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