¿Comer ciertos tipos de alimentos altera la temperatura de tu cuerpo?

Muchos artículos afirman que algunos alimentos bajarán la temperatura de su cuerpo o evitarán que se sobrecaliente, y otros calentarán la temperatura de su cuerpo.

Algunas de las afirmaciones para bajar la temperatura se deben al contenido de agua o la promoción de la sudoración. Algunas de las afirmaciones sobre el calentamiento corporal lo atribuyen al contenido calórico o al trabajo adicional requerido para digerirlo.

Ejemplos:

  • cielo audaz

    • Alimentos refrescantes, incluyen sandía, melaza, pepino, menta, rábano, sésamo, semillas de hinojo, agua de coco, granada, semillas de amapola, semillas de fenogreco, leche fría.
  • Consejos de belleza Heath, India :

    • Los alimentos refrescantes incluyen: Cardamomo, melocotones, albaricoque, suero de leche, sandía, agua de coco, melaza, menta, pepino, rábano, semillas de hinojo, semillas de fenogreco, agua, leche fría.
  • Noticias Naturales

    • Los alimentos refrescantes incluyen: sandía, comidas picantes, verduras de hoja.

    • Los alimentos calientes incluyen: helado, cereales integrales, jengibre.

¿Comer ciertos alimentos tiene un efecto en la temperatura del cuerpo humano?

Tengo entendido que el yin y el yang no calientan el cuerpo en el sentido de los termómetros, sino en algún sentido no físico. Eso está fuera de la ciencia. Por otro lado, puede tener algún efecto material en el cuerpo (p. ej., curar una enfermedad específica) que puede probarse, pero no proporciona una afirmación específica aquí. Encuentre un reclamo notable en particular y cítelo aquí, para que podamos reabrirlo.
@Oddthinking: ¡Enlaces agregados!
Bien, @Tom. Ninguno de los tres enlaces menciona Yin y Yang. Editaré la pregunta para que coincida con las afirmaciones.
Incluso ahora, la afirmación es demasiado amplia. Los alimentos con alto contenido de agua ayudan a prevenir la deshidratación, si tiene poca agua. Los alimentos de alta y baja temperatura tienen un efecto directo en la temperatura promedio de su cuerpo. Uno de los artículos sugirió comer semillas con un vaso de agua, lo que podría ser una variable de confusión. Sería bueno elegir solo un alimento con contenido limitado de agua a temperatura ambiente (por ejemplo, semillas de menta o fenogreco) y preguntar al respecto.
Ciertamente, algunos alimentos pueden alterar la temperatura corporal. Por ejemplo, si visitaras mi casa y comieras un poco de mi deliciosa sopa de cianuro, la temperatura de tu cuerpo disminuiría gradualmente a unos 23 C más o menos...
@NateEldredge Tendré tu sopa de cianuro cuando la saques de mis dedos fríos y muertos... espera...
@TomMickey ¡No, no quieres su sopa de cianuro! ¿Quién sabe lo que puso allí? Dice que es casero, pero apuesto a que solo lo obtiene de una lata.
Algunos alimentos, por ejemplo, el alcohol, dilatarán los vasos sanguíneos, lo que sin duda alterará la temperatura de su superficie (y, en un ambiente frío, por lo tanto, reducirá la temperatura general de su cuerpo, a menudo de manera peligrosa).
Ciertamente hay sustancias que cuando se ingieren afectan la temperatura corporal. La pregunta más interesante es si la afirmación sobre tipos de alimentos específicos, como las sandías, es cierta. Creo que, tal como está, la pregunta es demasiado amplia, pero si se centrara en un solo alimento sería más interesante.

Respuestas (1)

Según Klaas R Westerterp en 2004 , "la termogénesis inducida por la dieta (DIT) se puede definir como el aumento en el gasto de energía por encima del nivel de ayuno basal dividido por el contenido de energía de los alimentos ingeridos y se expresa comúnmente como un porcentaje. Es, con metabolismo basal termogénesis inducida por la tasa y la actividad, uno de los tres componentes del gasto energético diario".

La termogénesis posprandial aumentó un 100 % con una dieta alta en proteínas/baja en grasas frente a una dieta alta en carbohidratos/baja en grasas en sujetos sanos. El DIT aumenta la temperatura corporal, lo que puede traducirse en sensación de saciedad. En conclusión, los principales determinantes de la termogénesis inducida por la dieta son el contenido energético y la fracción de proteínas y alcohol de la dieta. La proteína juega un papel clave en la regulación del peso corporal a través de la saciedad relacionada con la termogénesis inducida por la dieta.

Según Kelly GS en 2007 , "las temperaturas orales están influenciadas por beber, masticar, fumar y respirar con la boca abierta. Las bebidas o los alimentos fríos reducen la temperatura oral; las bebidas calientes, la comida caliente, masticar y fumar elevan la temperatura oral".

"La temperatura aumenta después de comer o beber cualquier cosa con calorías. La restricción calórica, como en una dieta para bajar de peso, reduce la temperatura corporal general. El consumo de alcohol reduce la cantidad de cambio diario, lo que reduce ligeramente las temperaturas diurnas y aumenta notablemente las temperaturas nocturnas".