¿Comer arroz es dañino para las aves?

Existe una antigua costumbre de arrojar arroz a los novios cuando salen de la iglesia después de la ceremonia. Pero ahora he oído de varias personas que no se debe tirar arroz porque los pájaros comerán el arroz y luego explotarán cuando se expanda en sus estómagos.

Creo que esto parece poco probable, especialmente porque explotarán, pero puede ser dañino de otras maneras. No he podido encontrar ninguna buena fuente que falsifique o respalde esta afirmación, pero esta pregunta es similar: ¿la harina o el arroz hacen explotar el estómago de una hormiga? .

¿Comer arroz hará que los pájaros exploten?

Snopes ( snopes.com/critters/crusader/birdrice.asp ) ha cubierto este mito, pero no estoy seguro de si lo están respondiendo correctamente...
Tanto las aves como el arroz han existido juntos durante millones de años. Me parece que si el arroz los hiciera explotar, habría una ventaja evolutiva significativa para que las aves no lo comieran.
@RBarryYoung Dudo que el arroz moderno haya existido, particularmente en las Américas, durante millones de años. Es decir, esto es absurdo (para que el arroz se expanda, tendría que haber suficiente agua, agua cuyo volumen propio se perdería), pero no por eso ya que es un cultivo domesticado no autóctono.
FWIW, recuerdo cuando prácticamente todas las bodas en los EE. UU. cambiaron de arroz a alpiste (principios de los 70), y aunque escuché la historia de los "pájaros que explotan" más tarde, la línea utilizada en ese momento fue que no deberíamos usar más arroz porque se pegaba a la piel sudorosa de los novios, haciéndolos un desastre. (También escuché una historia acerca de que se les metió en los oídos y no pudieron sacarlo, pero solo escuché esa una vez)
@RBarryYoung El arroz que compramos se ha secado. Los pájaros y el arroz seco no han existido juntos durante millones de años.
@DavidRicherby Si bien el arroz crece en un ambiente bastante húmedo, estoy seguro de que algo se seca de vez en cuando. Muchas semillas requieren secado antes de la germinación, no estoy seguro si el arroz es una de ellas, pero el secado de los granos no es exactamente infrecuente.
En Italia a veces los sacerdotes prohíben tirar arroz en las bodas por culpa de los pájaros. Eso no es porque exploten, sino porque son atraídos en grandes bandadas (especialmente las palomas) y tienden a ensuciar el exterior de las iglesias con guano, lo que daña las piedras de mármol.

Respuestas (1)

Lo siguiente ha sido refutado, basado en este estudio:

James J. Krupa. UN EJERCICIO EN EL AULA PARA PROBAR EL MITO URBANO: ¿El arroz nupcial hace que los pájaros exploten o estaban equivocados Ann Landers, Martha Stewart y Bart Simpson? El profesor de biología estadounidense 67 (4): 223-230. 2005 doi: http://dx.doi.org/10.1662/0002-7685(2005)067[0223:ACEFTU]2.0.CO;2

En 2005, James J. Krupa, profesor asociado de biología, preguntó a 600 estudiantes de sus clases de biología en la Universidad de Kentucky si arrojar arroz en las bodas sería dañino. El 45% por ciento de los estudiantes alegaron que no era seguro y mencionaron la explosión de pájaros como la razón.

Krupa, al darse cuenta de esta oportunidad de enseñanza, hizo que sus alumnos probaran la afirmación como una lección sobre el método científico. Los estudiantes llevaron a cabo una serie de experimentos sobre:

  • la expansión de tipos contrastantes de granos
  • la fuerza del sistema digestivo aviar
  • las preferencias de bocadillos de varias especies de aves comunes.

En los resultados, publicados en la revista citada al principio de esta respuesta, los estudiantes encontraron que el único grano que se expandió lo suficiente como para representar un peligro fue el arroz instantáneo , no del tipo que se suele tirar en las bodas.

Sin embargo, los estudiantes persuadieron a su maestro Krupa para que alimentara con arroz instantáneo a sus propias aves y monitoreara el resultado.

Confiado en que las aves no explotarán, Krupa estuvo de acuerdo y alimentó a 60 palomas y palomas con una dieta de nada más que arroz instantáneo y agua durante un día, controlándolas en busca de signos de angustia o incomodidad.

Los resultados estaban fuera. No había señales de mollejas reventadas, muertes o incluso regurgitación.

Krupa dijo:

Simplemente les encantó, y ahora son un poco adictos a él.

Espectacular respuesta.
Tal vez esta sea una pregunta diferente, pero escuché lo mismo sobre el alka-seltzer. Parece que eso también es una tontería , como era de esperar.
Imagínese cómo podría haber resultado el experimento si la afirmación fuera cierta... "El maestro mata violentamente a los pájaros frente a los estudiantes en un espeluznante experimento científico. Los padres piden la renuncia y amenazan con demandar por el daño psicológico causado a los estudiantes".
¿Comer arroz es dañino para las aves?
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