¿Por qué un producto sería "solo para cocinar y hacer puré"?

Una alerta reciente de kashrut de OU que encontré en Kashrut.com dice :

Tres bayas de Kirkland Nature: Rader Farms, Inc.: Este producto lleva el símbolo K de la media luna y debe usarse solo para cocinar y hacer puré.

¿Por qué estaría bien cocinar o hacer puré pero otros usos (presumiblemente bocadillos crudos) no estarían bien?

Ahora una gran película: youtube.com/watch?v=2AAOoGWZZ7A
es shaatnez!!
@Joel, Bueno, según R 'Hirsch , shaatnez representa la separación de la parte animal de nosotros mismos, "fuerzas vitales de cognición, voluntad y esfuerzo", de la parte vegetal, "alimentación, procreación y todos los estímulos, impulsos y acciones asociadas con estos", de modo que ninguno está subordinado al otro. Por supuesto, eso normalmente no nos impide mezclar carne y verduras en un contexto culinario, en lugar de en un contexto de vestimenta. En realidad, aquí, Shalom señala que es mejor mezclar más, de modo que el animal esté completamente subsumido dentro del vegetal.

Respuestas (1)

Mi conjetura es que es un problema de error. Qué asco.

Si un insecto se hizo puré (o se cocinó, suponiendo que la cocción lo deshaga) con varias tazas de bayas, el insecto molido se anula ("batel") 1:60 por volumen y puede comer el puré. Esta pequeña cantidad de ingrediente no kosher, que no es un saborizante, colorante, estabilizador o enzima, no es un problema.

Sin embargo, mientras el insecto permanezca completo, existe la regla de que los organismos completos ("berya") no se anulan en grandes mezclas. Existe la posibilidad de que si come crudo consuma un insecto completo, por lo tanto, un problema.

Si bien estamos en factores de asco, hay notas en línea de la conferencia del rabino Tendler de que la carpa y el pescado blanco en Europa del Este a menudo contenían gusanos parásitos. Si querías comer filete de pescado blanco, tenías que partir la carne para encontrar los gusanos (que es lo que hizo el rabino Moshe Feinstein). Convenientemente, si mueles todo y haces pescado gefilte, no más organismos completos, no hay problema.

¡Impresionante! Entonces, resulta que con lo que el pez está realmente "gefilte" son gusanos molidos. Gracias por el aviso.
Además, me alegra que se aseguren de que no tengamos bayas en nuestras bayas.
Una vez más, hay una publicación de DovBear a la que podríamos ser informativos si fuéramos públicos: dovbear.blogspot.com/2010/03/…
¿Qué es mejor para hacer puré de lichatchila? ¿O cocinar con el propósito expreso de ser miraseik?
@user6591 judaísmo.stackexchange.com/q/ 35147 /759
Cuando estaba en el campamento de verano, el ponche con sabor a frutas se llamaba "jugo de insectos". Nunca supe por qué recibió ese nombre. Gracias por explicarme el motivo. ¡Era jugo de bayas hecho puré! ¿Quien sabe?